目前分類:樹林美食 (89)

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店面名字是少華青草舖/養生鍋。初嘗覺得相當喜歡,湯底成色不重而入口清香。現場自取的三種茶品,無糖而入喉回甘。

少華養生鍋

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地址:新北市樹林區育英街152號(復興路育英街交會口)。

電話:02-26752476

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這是黑碳燒烤肉飯的雙拼飯:烤雞翅羽烤五花肉,加上三種配菜。

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地址:新北市樹林區育英街147

說來對飯糰的依賴,也是另一個人生四十才開始。

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我媽香蘭姐有張護貝的行事曆,記載著每年要拜拜的日期。除了重要節日外,還有祭祀祖先的日期,行程最緊湊的時候是連續拜拜,每回都要煮新的一桌菜。小時候我覺得拜拜餐就是這樣,每回都是差不多的菜。到我長大後,拜拜文化逐漸改變,連續拜拜的行程可以變成一天拜拜就好,有些日子簡化成拜水果或點心。當我媽香蘭姐決定要煮拜拜餐時,是我們會期待的日子,除了早早告知我的親生孩子,當天還會記得帶午餐便當盒,現場吃過之後,再讓孩子們裝好帶去學校享用的午餐便當。

從我開始寫網誌之後,也會放上我媽香蘭姐拜拜餐的相片。有個留言說好久沒見到香蘭姐的拜拜餐了,希望能看清楚點。向來走孤僻路線的胎胎,突然覺得這個留言好可愛!但是我媽香蘭姐煮的一桌菜,只能一一放上特寫照了。

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地址:新北市樹林區復興路172號

我在樹林,從小吃到大的燒臘是地球村燒臘,後來復興路上開的新天地燒臘,也是地球村的兄弟。如今我的孩子們,偶爾也會想吃地球村的燒臘便當。地球村的燒臘是比較屬於台式口味的,配菜可以選四種,加上主菜後,是很豐盛的一個便當。燒臘店在樹林新開的也不少,但我們覺得還是地球村的滋味比較好。直到最近,我在復興路上發現了一記燒臘,抱著嚐嚐的心情試試,脆皮燒肉作的很好吃,頗有香港錦鴻燒臘的風姿。再試了幾回,也讓我家孩子們吃過,大家一致覺得是好吃的燒臘,因此我家在樹林會吃的燒臘店又多了一處。

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地址:新北市樹林區大安路585號

電話:02-26832198

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地址:新北市樹林區復興路65號

電話:(02)2684-4695

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地址:新北市樹林區復興路77號

電話:02-2682-2199

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初嚐四號乾麵的紅油皮蛋麵,從香氣到口味都令我相當驚艷,隔天馬上約了老公與孩子們一起過來用餐,連續兩天都吃,依舊覺得美味,值得我輕輕為它敲篇文章。 

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地址:新北市樹林區復興路273號

四月上旬的連綿陰雨,放晴的週末與女兒一同外出午餐。用餐後採買晚餐食材,我倆一起提著購物袋回家,沿途互相抱怨對方沒出力氣提重物,往常經過的街道上,有了一處新景色:小矮人手作甜點屋。母女倆決定一起走進新店看看,兩個高個兒一起進入小矮人甜點屋,感覺十分有趣。推門進入後,正前方是一個甜點冷藏櫃,品項不算多,但有精緻感。櫃檯後方是烘焙廚房,所有的甜點在此現場烘焙,我深深呼吸了店裡的空氣,甜點糕餅的烘焙香氣是若有似無的柔和感,沒有太過張狂的宣誓存在。這香氣讓我對這裡的甜點有了信心,櫃台可愛的嬌小美眉,倒了熱麥茶給我倆,並呼喊正在烘焙廚房的另位,請端試吃出來。我們現場吃了藍莓乳酪派,與兩三種手工餅乾,咀嚼後殘存在口腔中的味道是清新的,而且不會使我出現乾渴感覺,我們當天馬上買甜點回家;我倆很開心,樹林總算出現到位的手作甜點屋,雖然這裡的價位較高,直逼台北市的手作甜點店,但用料實在(採用不少進口烘焙材料),連鮮奶油都有新鮮手作的感覺,所以我敢吃這裡的鮮奶油。最近我想吃甜點時,這裡也是我常造訪外帶的地方。

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地址:新北市樹林區復興路37號

電話:02-26817638

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地址:新北市樹林區中華路192-2號

電話:02-86852000

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地址: 新北市樹林區樹德街8號

電話: 02-2682-4231

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周日雨中健行十公里,後來有家長表示不只十公里,聚餐後回到家裡超過下午三點,老公在另一處山上才剛要啓程回家,我們母子三人進門後,脫去鞋襪,赤腳踩在木地板上,馬上出現水霧腳印。大家感覺都想馬上睡一覺,我強打精神,堅持兒子女兒先熱水澡以免感冒。待會兒還要出門吃晚餐,我媽香蘭姊週一生日,考慮大家的時間,約好周日晚上吃飯,就近在樹林SOHO餐廳。洗澡過後吹乾頭髮,我們把握時間小睡一下。五點多出門,前往SOHO餐廳,下雨天我們決定搭公車,兩站後下車,街上人煙稀少,原來大家都擠公車了,穿過人群下車時,空曠街道的冷空氣真是令人精神一振。進入SOHO,迅速點好晚餐餐點,壽星要吃龍蝦,我與廷點牛排,翔早就決定晚餐要吃德國豬腳了。

進入SOHO,晚餐位置已陳設妥當。

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地址:新北市樹林區中華路176號(停車場在對面)

電話:02-26851666

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地址:新北市樹林區日新街174號

我對越南料理的印象,始於混美墨的那段時光。周末我們前往San Diego買菜,當年連醬油與米,都要到大華超市才買的到。偶爾午餐想換換口味,同事建議我們可以去吃越南小吃,記得就是一區小店林立的ㄇ字型小廣場,越南牛肉河粉端上時,牛肉還透著半生熟的粉紅色,我們把握時間將牛肉進入熱湯中,牛肉鮮嫩而湯汁清爽有滋味。越南春捲薄皮透出裡面裹著的蝦子還有生菜,沾著酸辣醬汁,在夏天吃起來尤其開胃。一晃眼已是將近十五年以前的回憶了。這段時間我沒特意想吃越南料理,偶遇卻吃到帶羶味的越南春捲,加上美食眾多,我也沒想特意尋找越南小吃。最近我在樹林育英菜市場發現一處小店,店前小攤放的春捲煞有其事。一個感冒的週末晚上,我只想喝熱湯,老公帶小孩出門覓食後幫我帶回一碗越南牛肉河粉,就是市場新開那家啊!一喝熱湯頓時覺得滿意,老公與兒子一起誇獎炸餛飩炒河粉很美味,是以我們約好要找天到店裡吃。

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地址:新北市樹林區文化街40號

電話:02-2683-0823

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地址:新北市樹林區日新街48號一樓

電話:02-26835889

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地址:新北市樹林區鎮前街40號

電話:02-2675-0608

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