週六週日參加部門旅遊,周日到家略事收拾後,馬上出門吃晚餐,小肥羊,我們來囉,才剛五點,總不會客滿吧。回家後,我認真的跟廷說:明天還要帶便當嗎?廷說:當然要,於是,週一我要挑戰現作便當: 

星期一:熱狗/煎蛋/花椰菜/白飯/梨子 


週日晚上先將飯洗好放入煮飯鍋,預約八小時後煮飯,花椰菜洗好切小塊,加入蒜片,均勻灑鹽,並且滴一些橄欖油(這樣蒸起來會比較漂亮,不然有時會變黃,我已經碰過了),主菜咧?隔天起床,現煎熱狗與蛋。時間上其實是很充裕的,我也不用特別早起,可是,就是會焦慮,還好我後來實驗出來了,小熱狗用蒸的,滋味也很好,所以下回可以前一晚先將小熱狗(像星星腸那種大小),先切十字刀,不要切斷,隔天放入電鍋跟蔬菜一起蒸,是完美的章魚小熱狗喔。所以說,以後若沒有主菜可以熱的話,還是盡量開發電鍋快速菜色好了。因為我只要動鍋鏟就會緊張,姐妹們,有沒有idea?
 
星期二:小白菜炒豬肉片/清蒸冬瓜/白飯/蘋果 


星期三:東坡肉/滷蛋/花椰菜/白飯/梨子 


星期四:滋然洋蔥牛肉/冬瓜/白飯/蘋果 


星期五:紅燒豬排/花椰菜/白飯/梨子 


廷開始和好朋友一起分享便當的菜色了。老公也會帶一份水果中午吃。我目前覺得新的作息有另一個優點,早上一家子坐在餐桌吃早餐,感覺很溫馨,但是我只是坐著看,要送廷出門後,才想自己悠閒的享受咖啡早餐。
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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()