戀戀布忘布丁從民國65年在台中開賣，標榜原料只有雞蛋、牛奶、砂糖，完全不加防腐劑及色素香料；家族傳承延續至今，在三峽有實體店面，近來想推廣網路訂購宅配；我看到戀戀布忘原料訴求很尬藝，正好目前手邊食記出清，想說來個甜食吃吃也不壞。結果我一回覆聯絡人，手邊待出文章就猛然暴增，即便是寫部落格文章，也是斷料或塞車，人生常態就是不會剛剛好。
收到戀戀布忘的包裹，外觀質樸包裝細心，賞味期僅有九天，12盒布丁抵達。原味布丁3，芒果奶酪2，芋頭奶酪2，奶酪布丁1，紅豆奶酪1，芝麻奶酪1，可可亞奶酪1，草莓奶酪1。還好胎胎背後有陣容堅強的試吃團隊，橫跨老中青三代；試吃團隊中，翔與小可指定要吃可可亞，瑪姬指定要吃奶酪布丁，我想阿嬤應該會喜歡芝麻奶酪，我個人偏愛原味布丁‧
戀戀布忘布丁抵達，四個角落均貼上請勿重壓此面朝上的字樣，並拜託宅配先生溫柔對待布丁。
戀戀布忘硬紙盒。
賞味期間僅有九天。一旁的小貼紙印上賞味時限。”嚐鮮期短，生命更長”頗促咪！
紙盒裡有十二盒，盒面上貼好口味標籤。
我最有興趣的是原味布丁，從側面看到底部焦糖與布丁天然小氣孔，焦糖質地感覺不濃稠，當年我自己也熬過焦糖，稠度與質地跟戀戀布忘的很像。
打開盒蓋，表面微皺，這一定是好吃又天然的布丁。我想這個布丁倒扣在盤子上一定超美，因此拿水果刀沿著布丁邊緣劃了一圈。
戀戀布忘布丁登場！如此裝在盤上端出來面子裡子兼具。
戀戀布忘原味布丁質地很優，天然熬煮的焦糖風味佳，吃進嘴裡不會太甜，混和蛋香與奶香，我很欣賞這個布丁。
芋頭奶酪上層是奶酪，下層是芋頭。鮮奶奶酪很滑溜。
布丁倒扣出來太美，我也想把奶酪倒扣出來，結果芋頭巴著底部不願出來見客。
芋頭奶酪一樣不會太甜，奶酪是淡淡鮮奶味，底部是純粹綿密的芋泥，台灣芋頭的天然香甜很迷人，這裡有很純粹天然的好滋味。店家標榜無添加化學物質，我吃過後口腔中也沒有奇怪的感覺。阿嬤與我媽都覺得芋頭奶酪好吃。
芒果奶酪的芒果丁集中在底層。
我還是想把奶酪倒扣出來，結果奶酪太滑溜倒扣失敗。雖然倒扣失敗，甜度較高的芒果丁配上甜度不高的鮮奶酪剛剛好，這種配法會比芒果冰得我歡心。自此我決定不用再倒扣其他款，直接開來吃就好。
我妹瑪姬指定的布丁奶酪，上層是奶酪，下層是布丁，一次品嘗兩種經典口味。
芝麻奶酪，打開盒蓋發現芝麻不只底部有，芝麻奶酪入口後可以吃到芝麻香氣，一樣不過甜，這款得老人家歡心。
紅豆鮮奶酪，下方是紅豆泥，紅豆泥較甜。
可可亞口味翔說就是可可，小孩說可可不會苦，吃起來很不錯；草莓口味也是草莓丁配上鮮奶酪，清新可口。試吃過所有口味後我還是最愛布丁，其他口味也深受老中青三代的好評，只有一個例外，我弟Wade不買單，他覺得布丁或奶酪不夠甜，我們自然異口同聲回答：不要吃太甜對身體比較好。
其他詳細資訊請點入：戀戀布忘官網
收到戀戀布忘的包裹，外觀質樸包裝細心，賞味期僅有九天，12盒布丁抵達。原味布丁3，芒果奶酪2，芋頭奶酪2，奶酪布丁1，紅豆奶酪1，芝麻奶酪1，可可亞奶酪1，草莓奶酪1。還好胎胎背後有陣容堅強的試吃團隊，橫跨老中青三代；試吃團隊中，翔與小可指定要吃可可亞，瑪姬指定要吃奶酪布丁，我想阿嬤應該會喜歡芝麻奶酪，我個人偏愛原味布丁‧
戀戀布忘布丁抵達，四個角落均貼上請勿重壓此面朝上的字樣，並拜託宅配先生溫柔對待布丁。
戀戀布忘硬紙盒。
賞味期間僅有九天。一旁的小貼紙印上賞味時限。”嚐鮮期短，生命更長”頗促咪！
紙盒裡有十二盒，盒面上貼好口味標籤。
我最有興趣的是原味布丁，從側面看到底部焦糖與布丁天然小氣孔，焦糖質地感覺不濃稠，當年我自己也熬過焦糖，稠度與質地跟戀戀布忘的很像。
打開盒蓋，表面微皺，這一定是好吃又天然的布丁。我想這個布丁倒扣在盤子上一定超美，因此拿水果刀沿著布丁邊緣劃了一圈。
戀戀布忘布丁登場！如此裝在盤上端出來面子裡子兼具。
戀戀布忘原味布丁質地很優，天然熬煮的焦糖風味佳，吃進嘴裡不會太甜，混和蛋香與奶香，我很欣賞這個布丁。
芋頭奶酪上層是奶酪，下層是芋頭。鮮奶奶酪很滑溜。
布丁倒扣出來太美，我也想把奶酪倒扣出來，結果芋頭巴著底部不願出來見客。
芋頭奶酪一樣不會太甜，奶酪是淡淡鮮奶味，底部是純粹綿密的芋泥，台灣芋頭的天然香甜很迷人，這裡有很純粹天然的好滋味。店家標榜無添加化學物質，我吃過後口腔中也沒有奇怪的感覺。阿嬤與我媽都覺得芋頭奶酪好吃。
芒果奶酪的芒果丁集中在底層。
我還是想把奶酪倒扣出來，結果奶酪太滑溜倒扣失敗。雖然倒扣失敗，甜度較高的芒果丁配上甜度不高的鮮奶酪剛剛好，這種配法會比芒果冰得我歡心。自此我決定不用再倒扣其他款，直接開來吃就好。
我妹瑪姬指定的布丁奶酪，上層是奶酪，下層是布丁，一次品嘗兩種經典口味。
芝麻奶酪，打開盒蓋發現芝麻不只底部有，芝麻奶酪入口後可以吃到芝麻香氣，一樣不過甜，這款得老人家歡心。
紅豆鮮奶酪，下方是紅豆泥，紅豆泥較甜。
可可亞口味翔說就是可可，小孩說可可不會苦，吃起來很不錯；草莓口味也是草莓丁配上鮮奶酪，清新可口。試吃過所有口味後我還是最愛布丁，其他口味也深受老中青三代的好評，只有一個例外，我弟Wade不買單，他覺得布丁或奶酪不夠甜，我們自然異口同聲回答：不要吃太甜對身體比較好。
其他詳細資訊請點入：戀戀布忘官網
全站熱搜
留言列表
2014旅遊 (4)