May執念與直唸

意想不到的周日雨中林美石磐古道完成後，雨勢不見歇息，臉書上各地的陽光繼續閃耀；我們討論要先泡湯還是先吃東西？大腸包小腸配麥田飲料原是個好選項，只是下雨天的戶外實在不清爽；小孩表示自己肚子餓了，他們與老公想礁溪火車站德陽宮附近的美味可口小湯包，那個小湯包的確可口，只是雨天濕漉漉，我光想到擠在小店中挨著雨傘用餐久候就覺得抗拒。停妥車輛後我們在附近看到一家店面較大的店家，位置寬敞不少，我建議大家試試新餐廳，至少雨天裡這裡的座位舒服些。我們進入店家坐定，菜單同時出現小吃與蓋飯，除了小湯包之外，麵類蓋飯的選項都不少；說要吃少些了老公，想點四籠小湯包，我說自己不要吃湯包，請給我蒸餃。這裡的湯包也是現包現蒸，因此需等候一段時間，我們點的小菜與湯品先上桌。

點菜單


 
菜捲／滷蛋／豬頭皮，菜捲是豆製品包香菜，滷蛋入味，豬皮皮品質也不壞。

　
 
燙高麗菜，鴨賞，這裡鴨賞調味對我而言有點太甜，鴨賞本質還不錯。 

　

我的蒸餃先上桌，蒸餃的外皮與內餡的表現還不錯。 



廷點了餛飩湯，湯頭中加了蝦皮增加海味，這碗餛飩湯的滋味豐富。 



小湯包上桌，個頭頗大，可是看了外皮與內餡的狀況，比較像小肉包不是小湯包。 



小肉包口味算清新，可是我家有人很計較裡面沒有湯，開始埋怨胎胎選了這家沒去吃有湯的湯包。此處的小肉包個頭很大，我們無法吃完三籠，沒吃完的打包帶回家，周一熱過當早餐吃。 



吃過小吃後雨勢暫歇，我們散散步後前往礁溪森林風呂。五月泡湯的人數驟減，對我而言舒適度倍增。兩個鐘頭後我們會合，晚餐我想吃中園一品客棧，夏天的腳步逼近，餐後甜點很令我期待。我先打電話請中園保留用餐位置。老公想起我們也一陣子沒去中園，小孩一個數著自己要吃哪些菜，另一個說自己其實還不餓；實際上到了現場，菜一上桌大家就胃口大開，所點菜餚全數清空了。
 
冰涼醉雞很適合將至的夏日，中園的醉雞品質很不錯，酒香肉嫩。



生魚片上桌，一樣溫度剛好，魚生新鮮氣味清新。



鮭魚生魚片沾上芥末與醬油真是美味。


 
鮪魚旗魚生魚片也很好吃。


 
鮭魚炒飯。


 
清蒸蝦，新鮮的蝦簡單料理就會可口。


 
請享受豐腴的蝦黃。


 
炒水蓮，中園炒的就是比家裡炒得好吃，我媽香蘭說是因為火力的緣故。


 
中園的炸肥腸也是一絕。


 
海瓜子薑絲清湯。


 
飽滿的海瓜子，台灣區海瓜子是蚌，青島那裏的海瓜子是螺。


 
老闆招待的紫蘇蝦排。


 
鹽酥中卷，老公本來唸說這是鹽酥雞菜色，可是中卷一上桌，香氣撲鼻口感彈脆，這不是鹽酥雞能達到的水準喲。 



一家四口的晚餐，還有最後一道稍後上桌。 



炭烤牛小排。底部襯的蔥蒜品質也很優。 



我引頸張望的甜點上桌，這是黑色的，不是我期待中的白色。 



甜點龜苓膏加蜂蜜，實在無可挑剔了，龜苓膏吃的到苦甘味。 



因為今天沒點螃蟹，結帳一人餐費約是三百多，中園仍坐穩我心中海鮮熱炒類的寶座。