May執念與直唸

Monday老媽家晚餐

Tuesday老媽家晚餐

老公晚餐吃這樣。

下午接國中生們回家時，我跟在一輛很妙的車子後面；在國中生們的鼓勵下，趁等紅綠燈時，我拿出相機拍下這台 福特 focus 好爸爸房車。

Wednesday老媽家晚餐

Thursday ~ Sunday苗栗

Sunday

午餐來到SOHO賞自己一杯飲料，未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

晚餐，老公身體不適因此我端出清淡晚餐：荷包蛋／番茄蛋花湯／燙地瓜葉。

Monday豬肉片捲黃瓜／燙空心菜／白蘿蔔清湯。

老公晚餐吃這樣。

Tuesday泰式牛腩／黃瓜炒豬肉丸／燙地瓜葉／冬瓜雞湯。考慮老公要吃清淡些，本回牛腩我就不用煎的，先過活水慢火煮至將沸，滷牛腩的材料也完全不放醬油，切了半顆洋蔥與一顆番茄，加上手邊的泰式香料撒鹽燉，一樣放涼後放入冰箱，隔天撇去油餅後再回溫。這種做法的牛腩也很受歡迎。

老公晚餐吃這樣。

Wednesday義式香料煎雞排／紅蘿蔔炒杏鮑菇／燙地瓜葉／大黃瓜丸子湯。雞排退冰後在肉身上劃個一兩刀，兩面灑上義式綜合香料鹽醃製約兩個小時，燒熱鍋子，先將有雞皮的那面朝下煎至金黃，翻面後再等個五分鐘起鍋。廷與翔對這種作法的雞排很滿意。

老公晚餐吃這樣。

Thursday翔今天生日，許願晚餐主菜要吃牛排，因此我進入Jason’s Market買到澳洲和牛當今天晚餐的主菜，配菜是花椰菜與蔬菜蛋花湯。

澳洲和牛大獲好評，乾煎後沾鹽吃超級美味。廷大師表示：母親本周出的菜有進步。

Friday老媽家晚餐。

Saturday班親會聚餐。

Sunday早上爬大同山，午晚餐吃萬華區的上乘三家