May執念與直唸

家長們五點出去喝咖啡，六點半回到福連國小；晚餐計畫炊煮4菜一湯，國中生煮好了嗎？當然還沒有，我自己在1.5小時內也變不出四菜一湯說。現場國中生依班別分成ABC三組，各組分工合作洗切炒煮，我看著現場的食材，每一組應該會變出不只四菜一湯。國中生用小刀耐心的切著食材，我覺得刀工比我還要好，切的很薄而且大小一致，不愧為拿解剖刀實驗的國中生。國中生使用小瓦斯與不鏽鋼盆料理，現場已有數道菜色完成，很是有模有樣喔，但也出現不少創意料理，令人費疑猜。

回到炊煮現場，看到國中生準備晚餐。

各組分工合作。

有些國中生在家就有幫忙煮菜，有些是第一次炒菜，也有國中生不想跟自己的作品合照。

天空轉暗，遠方海上漁船燈火亮起，國中生陸續上菜，首先完成的是A組同學，A組同學有數位同學平日就會進廚房幫忙，而且多是男生。當A組同學拿到食材後，他們先一起討論菜色，分配食材的使用或與其他組交換食材，後面分工也順暢，是以出菜最快；出乎意料之外的，廷主動清洗烹煮料理後的鍋碗瓢盆耶，我看了默默的開心著。B組同學煮菜很有創意，C組同學機動性巧妙，發現一道生炒洋蔥可能會乏人問津後，馬上改成另款菜色上桌。各組菜餚擺上桌，教練請問大家煮晚餐過程裡，最辛苦的是什麼？大家的發言此起彼落：

～洗菜切菜最辛苦。

～大熱天在火邊炒菜最辛苦。

～煮完後善後最辛苦。

～大熱天出去買菜最辛苦！(可是今天的食材是教練去採買好的)。

～出去賺買菜錢最辛苦。(這個應該是家長的發言)

～不好吃要說好吃最辛苦！此為家長阿寶的發言。

果真是有其父必有其子，阿寶的兒子國中小翔，在溯溪吃過午餐後，也是做出膽大包天的結論。國中生小翔的娘親在現場，阿寶的夫人目前也在現場說。現場一陣爆笑聲中，我覺得我家老公露出激賞的眼神。

海洋已呈暮色，國中生煮好晚餐了。

A組由714,715同學合作，他們先討論做好計畫並記錄下來。

A組同學上菜。

火腿絲炒高麗菜。

豬肉片金針菇天婦羅。

蘿蔔絲炒蛋。

洋蔥炒肉羹。

空心菜炒豬肉。

苦瓜鹹蛋。

豆干炒四季豆，紅色應該是鴨賞。

玉米濃湯。

A組同學對作品應該頗為滿意。

B組由716,717同學合作，料理創意十足。

首先是令人耳目一新的番茄炒蛋。

豆干炒鴨賞。

香煎天婦羅。

教練拿來剪刀，請國中生將天婦羅剪小塊，方便大家取用。

炒高麗菜。

青蔥炒空心菜。我心中想應該不少人會排擠青蔥。

想像自己是法國人的紅蘿蔔絲。

然後B組同學又端出一道燴煮金針菇。 

C組由718,719合作出菜，我一直納悶這組怎麼會拿到那麼多洋蔥。

空心菜與火腿。本來很大盤，聽說炒得太成功導致大家一直試吃，所以正式出場時變成很小盤。

洋蔥炒鴨賞與紅蘿蔔絲。

豆干。

煎蛋捲，這道端上時我大呼厲害，是哪個國中生有這麼好的功夫，可以用戶外克難環境中煎出漂亮的蛋捲？國中生表示是教練看不下去出場煎的。

馬鈴薯炒四季豆。

原本有道洋蔥炒蛋，但是C組同學很快覺悟：這道很難完食。

什錦蔬菜燴肉羹。這道料理的完成度最高，絲毫不夾生。

洋蔥炒蛋變身為洋蔥炒肉片炒肉片炒蛋重新上桌，C組的洋蔥真的很多。

期待已久的晚餐時刻。Photo by 就是晴天教練群。

我幫自己拿了這些配菜。哪種最好吃？炎熱的七月天不用自己煮自己洗碗，每款都好吃。

感謝就是晴天的教練幫我們拍照，角度抓的棒透了，胎胎的腿看起來好細(竊笑好些時日了)。Photo by 就是晴天教練群。

國中生對自己的努力很是捧場，那個費疑猜的番茄炒蛋，聽說很受歡迎，不一會兒就吃光了。盤盤幾乎見底之下，國中生未雨綢繆準備的泡麵便無用武之處了。隔天打包行李要準備回家時，我一直聽到這泡麵怎麼辦啊？

國中生煮的菜幾乎吃光光，看起來有剩的綠色應該是蔥吧。Photo by 國中生小祥媽。