May執念與直唸

終於擺脫會考壓力的週末，來到agnès b. Le Pain Grillé享用輕食與甜點，之於我們是寵愛自己的一段好時光。

地址： 22041新北市板橋區新站路28號板橋大遠百1樓

電話：02 7739 5508 

渡過會考後的第一個週末，老公另有要務，兒子是球隊日常練球。我問女兒週末有沒有美食願望想實現？女兒之前的許願不是TGI Fridays就是Burger Ray，這回總算改口說想吃甜點。猴年初二晚上撞進義大利百年甜品COVA，雖然女兒覺得有點貴，可現場喝茶吃甜點的氣氛真棒！於是我開始搜尋可能的去處，考慮兒子練球回家的時間，可能到板橋比較輕鬆，我想起板橋大遠百隱在一樓角落的agnès b. Le Pain Grillé，氣氛與食物應該會讓我倆滿意。

周六早上我倆好整以暇的搭上火車，從地下連通道抵達板橋大遠百，十一點剛過不久，添好運出現一列排隊人龍，鼎泰豐的候位時間是30分鐘。地下美食區人聲鼎沸，女兒有點納悶該到哪裡去？我領著她到一樓，先找Heart on Fire 或Christine Dior，附近就是靜謐的agnès b. Le Pain Grillé。雕花柵欄格區與百貨公司的界線，咖啡色座椅與木桌，以彩色花紋地板烘托，頭上的照明是方格吊燈，點綴的小燈猶如夜空繁星，入內後一排甜點閃耀著精緻的光芒。女兒很訝異這裡竟有一處這樣的場所。我們是現場第二組客人，服務生讓我們任選座位，我倆都沒吃午餐，因此打算先吃些輕食再享受甜點。

agnès b. Le Pain Grillé的硬體空間，從燈飾，桌椅到地板，均深得我倆歡心。

先點輕食與飲料，我倆馬上去欣賞甜點櫃。

各式各樣的甜點向我們招手。

小熊頭甜點一度讓女兒心動。這裡的甜點的賣相極佳。

桌上餐具，點餐後服務人員會另外送上餐紙與濕紙巾。

女兒的飲料是奶油糖茶拿鐵，130元。奶泡綿細，喝的到伯爵茶的香氣。

我的飲料是現磨咖啡，120元。咖啡豆品質優，不用加糖奶就很順口了。

我點台灣限定的烤筊白筍佐黑松露醬，260元。筊白筍烤的火候極好，保留筊白筍多汁鮮甜的口感，松露醬的奶味有點太重，因此我後來是盡量取用黑色的地方而避免白色的醬汁。一旁附的沙拉選用油醋醬汁，微酸清爽。

女兒點用煙燻鮭魚班尼迪克蛋360元。這裡的班尼迪克蛋熟度剛好，輕輕一戳蛋黃會緩緩流下，搭配煙燻鮭魚，讓人很滿足。

在琳瑯滿目的甜點中，服務人員耐心回答詢問，女兒最後選了草莓卡士達酥派，140元。

我選了法式水果塔，一組六個280元。這款相片看起來很美，本尊出現時，紙作的底座有點扣分，但相片上是有底座的沒錯。

因此我移除底座，並將草莓酥派對切，母女均能嚐到四款甜點，如此感覺今日甜點盤完美了。 

美麗的甜點就是有股神奇的，令人開心的魔力。

先品嘗草莓卡士達酥派，千層派皮酥香，草莓新鮮，這裡的卡士達醬作的很好，豐潤不膩的甜度剛好。

小藍莓派也很得我的喜愛，塔皮的酥脆口感烘托著內層卡士達醬，莓果微酸帶來清新感。

我很期待的檸檬塔，內層感覺是蛋醬，女兒覺得吃到一股太嗆的香料味，我覺得有股蛋生味，這款比較令我倆失望。

還好我留著草莓塔最後品嚐，迷你草莓塔的組成與草莓卡士達酥派很像，只是一個是酥派皮，一個是塔皮。迷你草莓塔相較之下草莓的比例比塔皮與卡士達醬多，作為enging，在口中留下水果清香點綴卡士達醬與塔皮的滿足感。 

雖然小檸檬塔有點不合口味，但這裡的輕食與甜點的整體品質相當優，在此享用甜點，有種寵愛自己的感覺，特別適合女生一同享受。