May執念與直唸

來幫孩子們外帶蛋糕，幸運遇上Heritage聖誕肉桂結，於是也幫自己外帶了。

地址：台北市中正區漢口街一段73號之2

電話：02-23111079

在重慶南路附近，若想吃甜點，就會想拜訪 Heritage。那日與朋友午餐後，便來到這裡，想幫孩子們外帶蛋糕，自己也內用甜點。朋友眼尖，看到耶誕肉桂結，一個約莫六吋蛋糕的大小，他請問有現貨可買嗎？櫃檯上還有幾盒。胎胎跟著朋友的決策，走過路過不要錯過，於是也外帶了一盒耶誕肉桂結。現場享用喜愛的紅心芭樂戚風蛋糕，一如記憶中的好滋味。外帶回家的草莓塔與藍莓塔，甚得孩子的歡心。至於耶誕肉桂結，是純手工編織的同心環肉桂卷，Heritage的肉桂捲層層捲入肉桂醬，再灑上四種肉桂粉與碎核桃，肉桂香氣層次豐富，盒中並附上特製乳酪起士糖霜，我將耶誕肉桂結放入冰溫室，打算早餐時覆熱享用。

在Heritage內用喝茶。

紅心芭樂戚風滋味真好。

外帶回家的甜點，包裝也好看。

草莓塔，女兒相當喜歡，草莓季已經開始了。

帶給兒子的藍莓起司塔。

聖誕肉桂結約是六吋蛋糕的大小。

附有建議加熱方式，除了烤箱或微波爐，我也使用大同電鍋，用盤子裝好肉桂卷，放入大同電鍋，外鍋不加水乾烘，壓下開關等跳起即可。

打開盒子。

肉桂結香氣撲鼻，我與老公喜愛肉桂香氣，孩子們仍不欣賞。

清早切塊肉桂卷加熱，配著現磨現煮黑咖啡，早餐夫復何求？

底部熱融的焦糖，我都認真地用麵包體沾附來吃。

淋上附贈的乳酪起司糖霜，又是另一番好滋味。

是說在耶誕前就吃完了，想起肉桂的香味，覺得好適合這時節啊！