May執念與直唸

闆娘私房酪梨起司流心蛋炭烤土司。

地址：新北市樹林區復興路284號

電話：0980161623

常經過的街道上，原本的鹹酥雞位置改換新店，重新裝潢時我便注意到施工的小心處，以屏幕嚴實隔開，不影響隔壁仍在營業的肉羹店家，再幾日經過，工班功成身退，年輕人正自己鋪著地板。店面除去陳年的鹹酥雞油炸氣氛，改頭換面成清新淺色布置，掛出的招牌表明炭烤吐司的身分。自從在樹林吃過 咕嚕克手工豆花，開始令我對這款店家有些信心，朋友吃過也有好評，炭好滿炭烤三明治的生意一直都不錯，好幾回我遇到還沒中午就賣完收工了。 一日趁空檔，外帶了酪梨起司豬排炭烤三明治。付了85元將對切的豬排三明治裝在紙盒裡提回家，回家後拿出三明治，份量令我吃驚，兩片吐司中間夾了生菜，番茄，流心蛋，豬排與酪梨；當下我約了孩子可以跟我分一半嗎？感覺一整份吃完會太多。孩子們表示媽媽您不要裝食量小，自己明明可以吃得完。胎胎表示但是人上了年紀要知道節制。一開始我真的打算只吃半份，可是一嚐．酪梨搭起司與豬排真好味，生菜清脆，吐司有微微炭香，於是我覺得不該錯過三明治的黃金賞味期，趁他正美好時該完食；其後我又試了菜脯豬排三明治與腐乳豬排三明治，店家使用葉黃素蛋，點單食可選半熟或全熟，生菜表現一直都很好，腐乳豬排的腐乳味香而不過。這三款中，我還是最愛酪梨豬排三明治。

剛開幕時買回炭好滿碳烤土司，是棕色紙盒包裝。

闆娘私房酪梨起司流心蛋炭烤土司對切好置於盒中。

酪梨生菜與豬排是美妙的組合。

半熟蛋有蛋香，是精心挑選的雞蛋。

一日的午餐，請兒子買好炭好滿碳烤土司。兒子說紙盒包裝須加價10元了，建議紙盒可重複使用，或自備容器去裝碳烤土司。

這回我點了辣菜脯豬排三明治，75元。

這款三明治還不錯，菜脯脆，蛋試吃的時候很容易掉菜脯。

今天午餐我點了腐乳豬排三明治，若無自備容器也不想加價，會整份包成這樣，我覺得也還不錯。

放在盤上，可以發現使用的吐司是大尺寸款的。

這回我點了全熟蛋，是說還是半熟蛋比較迷人。我嘗試了自己切三明治，自然沒有店裡切的俐落切面，也許下回自備容器去裝是好主意。

炭好滿位於三角窗位置。

有炭烤吐司，也有一般吐司三明治。

餐點價位。

店裡也有些許內用座位。