May執念與直唸

久違的古典玫瑰園下午茶。

在FE21午餐後走走逛逛，回家前想喝杯熱飲配甜點，記得B1有個蛋糕店，甜點賣相還不錯，於是約了女兒一起過去。冰櫃裡蛋糕看起來可愛，問好自行就座，我倆想先放好提袋再點餐；女兒正考慮哪個位置好？我注意到附近有個男生，打開電腦脫去鞋子，氣場相當奇怪，我馬上拉住女兒離開，離去前她也瞥到這個男生，她也覺得走為上策；我倆一致決定改去古典玫瑰園，方才經過時，裡面是好幾組中年女士，氣氛安穩。我對女兒說道：早在她出生前我就來過古典玫瑰園，這裡是英式下午茶的先驅。看過菜單之後我決定點用下午茶雙人套餐，女兒覺得母親很荒謬，方才午餐還沒消化，就要點三層點心下午茶。胎胎指出：因為雙人下午茶優惠價是599元，茶馬上喝，點心吃不完就外帶。古典玫瑰園的茶品維持一貫品質，三層點心一端上不算很亮麗，畢竟台灣顏質高的點心太多；可一嚐滋味，出乎意料之外的可口。

進入古典玫瑰園，這裡的氣氛安穩些。

服務生送上檸檬水。

餐具。

女兒點古典玫瑰園水果茶，綜合果汁搭配新鮮水果，加入紅茶調製而成。

杯子相當美麗。女兒對這茶的滋味滿意。

我點羅亞奶茶，鮮奶與皇家伯爵茶。

奶香與茶香平衡，甜度固定，我希望甜味再減些。目前我最喜愛的奶茶仍是英國茶館的肉桂奶茶。

威廉王子下午茶雙人套餐，由英國下午茶大使 ANNE SCAGELL女士精心規劃，服務生介紹正確的吃法是由下而上，由鹹到甜。我們的實際吃法，是先吃掉不能外帶的，其餘外帶。

底層是鹹派，鹹點與小三明治。

中層是杯子蛋糕，司康與玫瑰醬，薑餅。

上層是巧克力蛋糕，鮮果凍，焦糖布蕾，起司蛋糕，檸檬小塔。

我們決定現場吃掉焦糖布蕾與鮮果凍，女兒很欣賞布蕾的質地，鮮果凍相當清新，底部的新鮮水果小丁有加分。

於是女兒想先吃掉薑餅，我覺得薑味展現的剛剛好。

我喝完自己的一壺奶茶，女兒的水果茶與其他點心外帶了。要誇獎一下這裡的外帶裝的很端莊，收納相當有邏輯。

現場覺得古典玫瑰園的茶品頗令我滿意，點心也出乎意料之外的好品質；外帶回家後，兒子晚自習回家，與女兒一起享用下午茶點心，每一道都覺得可口。心愛的英國茶館路程遙遠，古典玫瑰園的下午茶也算可聊慰相思。

古典玫瑰園FE21

地址：新北市板橋區中山路一段152號(FE21)B1

電話：02 5578 8195