在七賢吧點了牛肉麵與三層下午茶會不會太浮誇?

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陪大學生完成新電腦採購的周五,大學生一整天沒進食,因為下午會與媽媽碰面預期投餵。完成電腦採購後約四點,接下來要等五點半從台北福華蓬萊邨自取孝親豬腳。胎胎計畫到台北福華七賢吧,幫大學生點碗牛肉麵,自己可以點杯調酒。週五下午的七賢吧溫暖熱鬧,大學生觀察周圍:好幾位精神矍鑠的體面老人家開心聊天著!還沒翻開菜單就先請服務生準備牛肉麵,因為有人餓很久了。翻開菜單選飲料時,赫然發現草莓主題下午茶,三層點心與兩杯飲品,點心架上有鹹點五款(每款兩份),甜點五款(每款兩份),司康兩款兩份共四個,如此要價1280元。我認真地與大學生討論點了牛肉麵再點這個會不會太誇張?大約糾結了幾秒鐘,此時不點更待何時!飲品就直接選了草莓鮮奶茶與草莓特調(含酒精)。飲品先送上,本沒有期待太好喝卻一試驚艷,熱草莓鮮奶茶的莓果香氣溫柔優美的在鮮奶裡漫出,草莓調飲上方的鮮奶油本令我望之卻步,先不攪散鮮奶油,單喝清新,服務生妹妹介紹元素是氣泡水、Vodka、自製草莓果醬,她建議可以加入上方的植物奶油,風味會更好。我記得上回的調酒就是這位妹妹推薦我點God Father,基於對她的信任,我將鮮奶油拌入飲品中,風味柔和不膩,果真為調飲加分。至於三層甜鹹點,吃一道誇一道,最後剩下司康與歐塔拉沒吃完外帶。 大學生:上輩子可能拯救了一個城市才能當我媽的女兒。

大學生餓了一天,下午四點由母親投餵牛肉麵。一整壺的慢燉熱湯,緩緩倒入白瓷深碗中,碗裡有麵條,牛筋牛腱牛肚,還有一顆飽滿的滷蛋。關於滷蛋的現身是可以的嗎?大學生表示好吃的滷蛋出現在牛肉麵很可以。

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份量相當可人的牛肉麵,切實的裝滿白瓷碗。

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麵條趨近於拉麵麵條的勁道。

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牛腱是厚切的狀況,滷煮得非常軟嫩。

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還有更多的大塊牛腱。

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牛筋狀況相當也令人滿意。

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本想點杯調酒,奈何遇上草莓雙人下午茶,兩杯飲品一杯點用草莓鮮奶茶。莓果香氣溫柔優美的在鮮奶裡漫出。

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另一杯點用草莓帕妃,這是含酒精飲品。

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素來對鮮奶油沒有好感的胎胎,承認鮮奶油的確有幫這杯飲料加分。

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三層甜鹹點上桌,母女的午後感覺很美好。

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火腿起司三明治。

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燻鮭魚三明治,點綴魚卵。

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巴薩米克醋草莓義式小點,草莓小塊在此畫龍點睛,滋味相當清新。

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燻雞塔,調製的醬汁很成功,燻雞塔隱隱帶有蟹肉風情。

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最令大學生印象深刻的鹹點是草莓冷湯,以鹹火腿搭配,滋味極好。

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有人下午一直碎念要外帶一個福華的馬卡龍,結果雙人下午茶便有兩個馬卡龍。

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享用各式草莓甜點。

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考慮草莓奶酪杯無法外帶,努力吃完了。

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至此已經太飽足,心情很愉悅。 紅寶石莓果蛋糕與司康外帶了。

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台北福華七賢吧

地址:台北市大安區仁愛路三段160號台北福華飯店一樓

電話:02-2700-2323

未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

 

 

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()