拜訪南通一日後,晚餐來到仁河海鮮。由門口進入後,左邊是各式菜餚,右邊是冷藏櫃裡的魚鮮,種類多樣,價錢標示清楚。現場食客正告知廚師拿哪一款哪一尾魚。雖然我不認識這裡所有的魚種,正好遇上廚師打開冷藏櫃,氣味新鮮。我們在包廂就坐,桌上冷菜已擺設妥當,不一會兒熱菜也一道道端上。仁河海鮮的門口註明是如東本港海鮮,文蛤格外被尊崇為本港第一鮮。實際上桌的文蛤個頭碩大,全數去殼,我們吃到了鐵板文蛤與現煎文蛤餅。熱菜中我最喜愛香芡紫菜魚園湯,還有以老麵發酵的蘿蔔絲包子。

晚餐來到仁河海鮮。

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