目前日期文章:202001 (19)

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Wonderful Sunday Afternoon.

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低調的入口後是玻璃彩繪穹頂,Hermes餐盤點亮鐵板邊桌面。開胃小品魚子醬、澎湖野生大明蝦、昆布海鹽燜活鮑魚菇佐香檳雞汁與松露醬、飛驒牛入口外輕脆內纖潤的銷魂。讚鐵板燒是尊榮感的美味饗宴。

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Monday臘味燒雞/燙菠菜/酒香螃蟹/玉米蘿蔔排骨湯。

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年節前夕宅配異常忙碌。謝謝您的費心,點水樓洋溢節慶的紅色禮盒,冷藏宅配抵達家裡。滿懷期待地打開盒蓋,裡面是一盒酒釀福圓糕,一盒蘿蔔糕。點水樓寧式蘿蔔糕曾獲蘋果日報年菜評比的肯定,我收到了一整模蘿蔔糕,置於硬塑膠盒並蓋上盒蓋,我很欣賞這款蘿蔔糕的包裝,因為有盒蓋,吃多少切多少之後,蓋上蓋子放進冰箱能輕鬆收納。橘色紙盒裏,盛裝九顆酒釀福圓糕,選用來自嘉義縣的柴燒福圓/桂圓,以行動支持在地農村經濟,桂圓溫暖,更有貴人的吉祥意,我覺得中式甜點是點水樓的強項,很期待福圓糕的好滋味。

感謝關照,點水樓禮盒抵達家裡。

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下午茶享用台北Checker's Buffet的草莓盛典。主廚將新鮮採收的草莓,打造一系列草莓饗宴。草莓奶酪以粉紅與白色雙層呈現,草莓生乳捲、濕潤綿密的蛋糕體中配上酸甜草莓與奶香十足的鮮奶油。特製「草莓芙蓮」,在海綿蛋糕夾入排排站妥的新鮮草莓、法式奶油霜與卡士達醬,再以一層薄莓果醬增添層次,尾韻能感受到草莓帶來的鮮甜香氣。草莓甜點是冬季裡療癒而浪漫的幸福甜點。

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感謝費心,Miss V Bakery年節禮盒抵達家裡。 福氣糖霜餅感是可愛年節吉祥意,綜合堅果酥、烏魚子奶油夾心餅乾、焦糖海鹽夾心餅乾好滋味。期待新作鹹蛋黃芝麻牛軋會與京都黃豆粉擦出怎樣的火花。

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主餐149元起,還可享用冷熱飲品,濃湯與沙拉吧,聽說這裡是高手隱於民間,胎胎心存疑念。實際造訪果然是高手隱於民間,用餐驚喜連連。

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感謝妳的費心,誠心喜聚|義式脆餅禮盒抵達家裡。橘紅色外盒帶出氣質感年節意,盒裡是九包義式脆餅 Biscotti:杏仁肉桂、抹茶南瓜籽、榛果巧克力各三包。誠品行旅年節禮盒,Biscotti正好配現磨現煮黑咖啡,單吃一口香脆配一口咖啡,或是放在熱咖啡杯上,令蒸氣潤澤餅身,我最愛浸一下黑咖啡後再入口,尤其是杏仁肉桂口味,好適合這時節啊!

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憑藉著神旺蘿蔔糕的愛意,掐去銀芽頭尾的繼續努力。

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為了甜點推車,約龍蘭來Prime One午餐。 甜點車出現之前,要先清空現刨松露沙拉,烤鵪鶉,牛肉清湯,熟成牛排。點正餐甜點可選五種喔!

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初訪老店北平上園樓,合菜戴帽鑊氣足,炒刀削麵醬汁均勻裹覆,貓耳朵厚薄剛好,初遇軟斗帶粉,口感不膩有香。

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午餐品嚐台北凱撒年菜,王朝經典佛跳牆湯料誠意,紅饡玉脂東坡肉鮮香腴滑,火腿焗酥餅是今年年菜評比點心類冠軍。

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Love it!

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炭香直火燒烤厚切牛舌、橫膈膜,和牛壽司沾蛋液,美味。臺虎精釀之長島冰啤順口清新,好極!好燒肉好飲品好友相聚,午餐夫復何求。 未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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感謝您的關照,珍饌天成肝臘腸禮盒抵達家裡。 肝臘腸飄香帶來年節氣氛,去年煮了 臘味飯,臘味年糕,臘味蛋捲 今年端出了肝臘腸燒雞,電鍋臘味飯與臘味炒飯。

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Monday龍龍蘭蘭賞的燉牛肉/炒豆苗/冬瓜排骨湯

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午餐可以吃這樣嗎?

肉多多天母店

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好久不見的大學同學,2020年便是畢業滿25年。

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在英國茶館遇見令我驚艷的下午茶:現煮鮮奶伯爵茶,正統英式司康,原味司康恰好的熱暖鬆香,蜜橘白巧司康出乎意料之外的美味。 杯盤甚美, made in England.

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