目前日期文章:202112 (24)

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2021年的最後一天,感謝平安度過這年。

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在京都勝牛的商業午餐,喝氣泡水很愉快。

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為了木須炒麵而來,喜歡小米粥,覺得小籠湯包也精采。

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時值年末,以安康魚火鍋慶祝今年總歸平安度過,並祝福新的一年安康。

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Monday蔬菜雞絲/香煎烏魚/麻油紅鳳菜/白菜豬肉湯。

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鐵Ff鐵板燒食材新鮮,師傅手藝嫻熟又有新意,整體感覺是有記憶點的美味,妹妹瑪姬挑選的餐廳好厲害。

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庶民美食魯肉飯。

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福隆福容小旅行,住宿福容飯店Villa,房裡有自享溫泉池,浸潤海底溫泉相當舒適。福隆福容擁有台灣本島唯一的「氯化物碳酸氫鹽泉」,獲得日本溫泉協會認證及新北市政府溫泉標章,福隆福容稀有特殊的泉質引自海底,根據飯店資料,這海底溫泉的礦物質含量達台灣溫泉法定標準的30倍。外觀呈現淡琥珀色,澄澈近乎透明無味,酸鹼值適中,內含氯化物,具有殺菌效果。即使已經泡過三回,我們仍惦記著大眾裸湯,朋友笑說即使在日本也很難遇上這麼大的浴場,大眾湯位於主樓,房客免費使用,遊客體驗價平日600元,假日800元 付費遊客可使用飯店設施(兒童遊戲室、露天泳池、多功能戲水池及健身房等)。周一在房裡一日三泡後,約好周二早上前往大眾湯繼續泡,可驚訝發現:周二是大眾湯的清潔保養日,直到晚上才會開放啊!我們現場禁不住狂笑,決定繼續回到Villa泡湯。也趁大眾湯的保養日,在飯店服務人員的陪同下,得以進入女湯拍攝。

飯店大眾湯(海洋三溫暖)。

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Monday 搭乘自強號前往福隆,整列車廂含我僅兩位乘客,另一位已拿下口罩暢快吃吃喝喝。可我只有氣泡礦泉水啊XD

入住福隆福容villa ,獨棟雙層樓,餐廳客廳三臥房。房裡均有自享溫泉池,另有戶外水療池發呆亭,。靜謐舒適的奢侈空間,偶見陽光偶起涼風太舒雅,聽得雨打窗簷也幸福。

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午餐在福粵樓嚐嚐例常菜色:海鮮湯泡飯鮮美,稻草西施牛、苦瓜鹹蛋,港點等其他菜色也相當美味。

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來品嚐新推出的蘭亭 和牛極緻燒肉的秋冬新套餐。 和牛油花豐美,高溫炙烤引出的甜香最為銷魂。

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拜訪三貂角多回,覺得最美的一次。

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歲末歡聚,今年的相處時刻倍覺珍貴。中保無限家旗下「棧直火廚房」整合肉大人推出尾牙饗宴與冷凍年菜,年末尾牙十人套餐,包含重量級40盎司戰斧牛排、戰斧豬排、迷迭香芥末雞、酥炸海鮮、蛋黃醬麵,沙拉,肉大人鍋物等等,菜色搭配精選啤酒太合適,大口吃肉大口喝酒是尾牙的暢快盡興。

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早餐喝碗現沖魚片湯,各式佳餚任君享用,搭配迎海窗景鷹翔,是福隆福容特有的早餐風情。

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Monday蔥爆牛肉/涼拌茄子/金銀菇炒水蓮/綠竹筍雞絲湯。

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在福隆福容的晚餐,主廚以粵菜底蘊搭配在地山珍海鮮:宜蘭黑豬,磯釣野生石雕、野生紅蝦、貢寮鮑魚、雙溪山藥等,鮮美入菜,臘腸煲飯加入深坑臭豆腐與生米同蒸,與臘腸意外合拍,烤雞在君度橙酒引燃中猶如浴火鳳凰。山海之味私房菜彰顯美味。

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入住福容風呂villa ,獨棟雙層樓,餐廳客廳三臥房。房裡自享溫泉池,另有綠意環繞中的戶外水療池與發呆亭。靜謐舒適的奢侈空間,偶見陽光偶起涼風太舒雅,驟雨疾打窗簷便成幸福交響樂。

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氣溫驟降,午餐來心粵小廚享用熱呼呼港式打邊爐。喝碗香茜皮蛋湯,一秒來到香港,涮煮鮮活龍蝦,龍虎斑,牛小排,滋味甚好;更銷魂的美味是花枝滑與炸餛飩,好友說著笑著吃著,心上身上溫暖洋溢。 初遇藏紅花啤酒,滋味鮮明。

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形色匆匆中的一杯酒神之舞。

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熊本A5和牛香甜幼綿幾乎沒有纖維感,和牛筋鐵板炒飯噴香,鮮活印尼野生白鬚龍蝦鮮香彈脆,洋蔥碗盛裝龍蝦膏松露蒸蛋,明水然樂無菜單鐵板料理令人大滿足。

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