Monday肉骨茶/炒豬肉/烤柳葉魚/燙龍鬚菜。

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Tuesday筍子湯/煎牛肉/燙青菜/蒸蛋。

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端出晚餐後趕往十二粵。十二粵每位大廚皆經多年歷練,從大火快炒到細火慢燉;從精細刀工到翻鍋速度無一不講究,若說坊間優質粵菜有90分,十二粵想追求的是95分或更高。

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我家的陽台好熱鬧。

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Wednesday

午餐在MJ Kitchen夏日燒烤宴,加價299暢飲台灣生啤,啤酒配炭烤最適合夏天了!

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今天晚餐由鵝籽掌廚,於是餐桌變成這樣。

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兒子端出的炸雞炸豬排晚餐,令老公嘖嘖稱奇,況且我家沒有氣炸鍋只有一般鍋。

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老公:你怎麼會炸這些?

兒子:網路找的,看抖音學的。

老公:那你怎麼判斷炸熟了沒有?

兒子:簡單啊,叫姐姐試吃就知道。

鵝籽說呂鵝試吃的很愉快。

Thursday 蛋炒飯/芹菜炒牛肉/筍子湯/炒高麗菜。

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Friday 夏天就用炸雞配啤酒吧!豬肋排也很搭。Buttermilk炸雞外皮呈現細魚鱗狀,外酥內嫩,單吃美味,佐霹靂紅辣醬,蒜味白乳酪醬,又是另番風情。相當值得一嚐。鮭魚芒果酪梨塔塔如同蛋糕可愛,鮪魚甘藍沙拉清爽開胃。

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Saturday 台北喜來登SUKHOTHAI泰式餐廳推出星享暹羅套餐,邀請蟬聯兩年2018、2019拿下《曼谷米其林指南》一星餐廳殊榮、泰國最著名的名人餐廳Chim by Siam Wisdom行政主廚Thaninthorn Chantrawan, Chef Noom來台客座獻藝, Noom主廚不僅風靡泰國熱門電視《料理鐵人》,更曾獲CNN評選為曼谷十大最佳名廚,有著超過十四年於英國數家頂尖米其林餐廳歷練的廚藝經歷,將泰國傳統料理精神注入西方新穎手法,重新呈現古今交錯的和諧之味。 一嚐果然不同凡響。

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Sunday午餐八方雲集酸辣湯餃,晚餐紅油皮蛋麵。

Monday

國中生暑輔開始,跟著老公同時間出門,提早到學校打球運動。九點多電話響起,學校護理師通知兒子待在保健室,打球後吃早餐就上吐下瀉,我去學校接回兒子,怎麼上一秒才打球,下一秒就生病?兒子說自己已經被很多人這樣說了XD。看過醫生服藥,暫時只能吃白吐司,晚餐的一盤白煮蛋與水煮豬肉片灑鹽是兒子的。其他人吃醬汁豬肉片,烤豬肉片與炒空心菜,紅白蘿蔔排骨湯。

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Tuesday 味增烤雞胸肉或雞里肌/龍鬚菜/番茄蛋花湯。

0716 Wednesday午餐越南小棧

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然後到淡水福容下午茶

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我家的陽台繼續熱鬧。

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晚餐外帶越南小棧餐點。

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Thursday 蘿蔔丸子湯/蒸鱈魚/鹹豬肉炒蒜苗/炒空心菜。

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Friday晚餐加熱滷味。

Saturday 家庭旅遊出發往北陸。

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Sunday立山黑部。

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()