拜訪蘇北這幾日,搭乘的是魏師傅開的車子,車況簇新,遮陽簾手機充電,座椅舒適。魏師傅專業,很重視安全與清潔,路邊難免會有衝出的農車,師傅建議我們最好繫上安全帶,車行進入郊外,擋風玻璃上一定常有撞玻璃的蟲子,當我們下車參訪景點時,師傅就清潔擋風玻璃,當我們上車時,玻璃總是晶亮的。能搭上魏師傅開的車子,相當幸運。離開鹽城前往連雲港,晚上住宿東海溫泉,上車後我便繫好安全帶午睡,根據導航車程應不會太久,只是下高速公路後天色轉黑,東海溫泉也在森林中,公路上路燈幾稀,師傅開車也是安全第一,抵達東海溫泉度假飯店時,已經超過晚上七點鐘了。Check in 後進房放下行李,趕著七點半晚餐,可離開房間時,房門一直發出沒關好的警示聲,害我遲到了十分鐘,說明房間狀況後,飯店人員協助我更換房間,這一遲到一來回,有幾道菜吃到但沒照相,還好同行夥伴很給力,借我相片使用。

東海溫泉度假飯店晚餐,桌上已擺好八碟冷菜。

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冷菜共有八種,漬物,牛肉,雞肉,蔬菜等。

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鹽水蝦,這幾日出現在桌上的蝦子不少,這款是清淡吃原味的蝦子。感謝Wisely借我使用相片。

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燒土公雞。

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槐花抱蛋,槐花滋味甘中帶微苦,很襯蛋香,我很喜歡這裡的雞蛋滋味,聽說是當地養雞生蛋,果然新鮮就是美味。

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燒雜魚。

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淮豬肉,淮豬是黑豬,這是拜訪蘇北多日來,首回遇上白灼豬肉片。肥肉部位透著光澤,入口脆嫩而不膩,肉香十足,不沾醬汁也可口。謝謝Wisely借我使用相片。

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這一大盤是煎餅包許多東西。

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我本想默默跳過撒子,但是大家紛紛勸進:不包撒子就可惜了。

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胎胎只好從善如流,包著撒子捲起來吃,看起來很乾,實際入口很香,尤其撒子的微甜襯著鹹蛋黃,在口中共譜交響樂。若非要留肚子品嘗其他食物,我會想再包一個來吃。

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花生粥是當地人的滋養食物,使用熟花生仁,牛奶250,大米一起煮成,調味有點甜味。

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森林雙拼,就是炸金蟬與炸螞蚱。

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豬肉煎餃好吃。

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槐花豬肉水餃。

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還是要嚐嚐,槐花是這裏常見的食物,我還蠻喜歡的。

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東海溫泉飯店的位置在森林裡,端上桌的菜餚以新鮮取勝,今晚我最喜愛餅包撒子,槐花抱蛋,槐花豬肉水餃。

 

 

 

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()