明日搭機返台,今日要從連雲港回到南通搭機,自連雲港宿城回到南通,地圖試算約400公里,行車約莫四五個鐘頭,為了行車安全,兩個鐘頭左右該讓師傅歇歇,魏師傅想趁天亮多趕點路,暮色將至時進休息站,大家也下車活動筋骨。總歸抵達南通時,已經晚上八點了,直接奔赴餐館晚餐,南通接待表示:大家已經品味了多日的河鮮江鮮海鮮,今晚換個主題,選擇南通王中王牛肉館的牛肉大餐。就座時冷菜自然排妥,接著上桌的熱菜就是牛的主題,我記得有牛鞭、牛骨髓、三色千里香是生炒牛鼻,賽熊掌是紅燒牛蹄,另外還有牛眼睛……….;王中王使用的牛肉應是溫體牛,大致上都是清新肉味,只是我覺得牛鞭與牛蹄,個性依舊太鮮明。今日桌上的菜餚調味多清淡適口,最後端上的清燉牛肉麵與牛肉粉絲湯,我相當喜歡。

晚上八點回到南通,聽說這區是古城區,進入古色古香的王中王牛肉館。

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店裡佈置。

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燈箱亮出招牌菜色,許多道也上桌了。

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冷菜已排妥。

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我都先嚐了一口,當然有不少想嚐吃第二口,顧慮著熱菜也會很多道,只好待會兒再說吧!

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熱菜開始上桌。

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滋味清淡可口。

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這道是牛骨髓,難得見到如此完整取出的牛骨髓。

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仍有河鮮上桌。

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這道我蠻喜歡的。

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回到南通,自然會出現不帶殼的大文蛤。

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文蛤豐厚肥嫩。

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三色千里香是生炒牛鼻。

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上湯花椰菜。

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牛肉水餃。

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這道是酥炸牛眼睛,老實說名字比較驚悚,實際入口沒有太怪的滋味。

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熱湯。

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熱菜。

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這道是紅燒牛蹄,我記得牛味稍重。

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牛肉麵。

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牛肉粉絲。

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本規劃餐後要逛逛古城夜景,但一頓飯吃的歡暢愉快,離開時古城也熄燈休息了,於是我們返回住宿飯店,明日搭機,需先整理行李才是。

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()