來幫孩子們外帶蛋糕,幸運遇上Heritage聖誕肉桂結,於是也幫自己外帶了。

Heritage 聖誕

地址:台北市中正區漢口街一段73號之2

電話:02-23111079

在重慶南路附近,若想吃甜點,就會想拜訪 Heritage。那日與朋友午餐後,便來到這裡,想幫孩子們外帶蛋糕,自己也內用甜點。朋友眼尖,看到耶誕肉桂結,一個約莫六吋蛋糕的大小,他請問有現貨可買嗎?櫃檯上還有幾盒。胎胎跟著朋友的決策,走過路過不要錯過,於是也外帶了一盒耶誕肉桂結。現場享用喜愛的紅心芭樂戚風蛋糕,一如記憶中的好滋味。外帶回家的草莓塔與藍莓塔,甚得孩子的歡心。至於耶誕肉桂結,是純手工編織的同心環肉桂卷,Heritage的肉桂捲層層捲入肉桂醬,再灑上四種肉桂粉與碎核桃,肉桂香氣層次豐富,盒中並附上特製乳酪起士糖霜,我將耶誕肉桂結放入冰溫室,打算早餐時覆熱享用。

在Heritage內用喝茶。

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紅心芭樂戚風滋味真好。

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外帶回家的甜點,包裝也好看。

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草莓塔,女兒相當喜歡,草莓季已經開始了。

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帶給兒子的藍莓起司塔。

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聖誕肉桂結約是六吋蛋糕的大小。

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附有建議加熱方式,除了烤箱或微波爐,我也使用大同電鍋,用盤子裝好肉桂卷,放入大同電鍋,外鍋不加水乾烘,壓下開關等跳起即可。

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打開盒子。

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肉桂結香氣撲鼻,我與老公喜愛肉桂香氣,孩子們仍不欣賞。

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清早切塊肉桂卷加熱,配著現磨現煮黑咖啡,早餐夫復何求?

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底部熱融的焦糖,我都認真地用麵包體沾附來吃。

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淋上附贈的乳酪起司糖霜,又是另一番好滋味。

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是說在耶誕前就吃完了,想起肉桂的香味,覺得好適合這時節啊!

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()