初訪漁家鄉,優質海鮮豐儉由人。

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地址:新北市萬里區漁澳路83號(餐廳對面是公設停車場)

電話:02-24928638

一早兒子臨時起意約龍蘭吃海鮮,本計畫去88號水碼頭。有鑑於今年的餐廳營業狀況多有調整,出發前胎胎先致電店家,名義是訂位,實際要確定有營業。八點半打電話時沒人接,也許老闆還沒起床,九點半出發時再連絡一次,依舊響了20聲無人接聽,十點半時暫停逛逛,胎胎停妥車輛後又打了一回電話,至此向龍蘭報告應該另去他處,龍蘭表示那就去龜吼的漁家鄉吧!聽說漁家鄉是叔叔先發現的海產店,龍蘭跟著去過後也相當滿意,已經先帶我女兒與阿惠拜訪過漁家鄉,女兒表示:漁家鄉的海鮮很厲害超級好吃。阿惠表示:因為很貴當然很好吃。車手胎胎第一個關心的是停車問題,龍龍說對面就是停車場,單次50元。漁家鄉的一樓入口處是許多的流水水族箱,水味兒自然清新不帶化學氣味,牆壁上貼出的菜色價位是一般海鮮熱炒店的親民價,不過水族箱裡有許多厲害海鮮,一整缸的進口牡丹蝦,巨大的蠔,碩大的花蟹……。兒子許願的菜色是炒海瓜子,我的許願菜色是地瓜葉,龍龍蘭蘭記得翔也愛煎魚或烤魚,因此點了一尾超過16兩重的大紅喉,另外還點了四只乾煎鮑魚,鹽烤牡丹蝦,然後蘭蘭相準大花蟹……..;漁家鄉的一般菜色走親民低價路線,不過這裡預備了許多高檔食材,若點用自然價位高些。

周間來到漁家鄉海鮮餐廳。

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水槽裡的活海鮮,現場水味兒是清新的。

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看著石花凍,洛神花茶,冷泡茶很是心動。

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但是車手仍需要專屬提神飲料。

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炒麵上桌,這盤80元,我們對炒麵很滿意。

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兒子想吃的海瓜子,這盤200元。

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海瓜子相當飽滿,兒子說醬汁拌飯很好吃。

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炒地瓜葉,這盤也是80元。

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地瓜葉有撕去粗膜。

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蘭蘭喜歡的鮭魚味增湯,280元 。

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四只香煎鮑魚,660元。

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我第一次吃到麻與薑乾煎的鮑魚,口感彈脆,美味。

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鹽烤牡丹蝦。

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掀蓋後熱香四溢。

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牡丹蝦個頭碩大。

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掀開蝦頭處,飽滿鮮甜。牡丹蝦是進口食材,四隻牡丹蝦要價990元。我個人欣賞香煎鮑魚勝過牡丹蝦。

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清蒸大花蟹。

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蟹管飽滿。

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本想著秋日蟹方肥,沒料到六月的炎熱中,品嘗到花蟹甘美。

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煎紅喉魚,這一尾紅喉魚超過一斤,要價1320元,價位稍高,但品質實在很優。

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兒子動手去除魚骨,龍龍蘭蘭誇獎翔好乖。

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四人的海鮮午餐好豐盛啊!於是乎,我了解阿惠說的很貴很好吃的意思了。平心而論,漁家鄉的一般菜色是親民價位,美味度也很優,只是這裡有諸多時價食材,店家會誠實告知價位,不論豐儉,均有美味。

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()