花蓮福容晚餐Buffet有美國極黑和牛主題、樹豆燉牛臉頰、馬告櫻桃鴨、港邊生猛海鮮,和牛滷肉飯,配飲品太有亮點了!未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

119127616_3590310387654277_4300947871956524288_o

地址:花蓮市民生路(海岸路)51號花蓮福容飯店一樓

電話:03 823 9988

抵達花蓮福容後,考慮明天要早起趕赴曙光獨木舟,我們決定在飯店田園西餐廳享用Buffet,週日晚餐Buffet的價位是750元,需加一成服務費,使用住宿飯店使用振興券得到的優惠券,兩人用餐現減300元。田園Buffet主廚嚴選當令食材,融合花蓮特色風味烹調而成多款佳餚,如樹豆燉牛臉頰、避風塘馬告櫻桃鴨等,更以近海地利之便,供應豐富海鮮美饌:三點蟹、現流海鮮、鮮蝦、中卷等;我們遇上這一季的異國主題是美國極黑和牛,包括:現切牛排,和牛肉燥,涮煮牛肉片,還有一鍋牛骨燉白蘿蔔高湯。胎胎見到現壓生啤酒,頓時眼睛發亮!一日舟車勞頓後,大口灌入生啤酒太舒爽。

晚餐就近在飯店享用Buffet。

IMG_2242

入口後左邊是取餐區,右邊是座位區,燈飾大氣不落俗套。

IMG_2208

餐具已擺設妥當。

IMG_2106

一整排熱食由西班牙海鮮燉飯開始。

IMG_2107

避風塘馬告櫻桃鴨。

118193169_3526483860703597_6911518096051772321_o

原住民樹豆燉牛臉頰。

IMG_2109

義式米蘭雞腿。

IMG_2113

蜜汁酒釀豬火腿。

IMG_2119

和牛肉臊。

118055758_3526484037370246_7751751601340609511_o

隨心所欲淋上一大匙和牛肉臊,和牛肉臊的甘味明顯。

IMG_2124

現切燒烤美國極黑和牛。

IMG_2143

隨心所欲享用極黑和牛。

IMG_2145

涮煮極黑和牛肉片。

IMG_2144

再加入牛骨與蘿蔔熬煮的高湯,隨意加入檸檬角或配料。

IMG_2146

現煮麵品區。

IMG_2141

這裡有另一鍋台式肉燥,我們很欣賞台式肉燥的鹹香味兒。

IMG_2210

蒸點區,包括新城地瓜,奶皇包,花生,珍珠丸子,花蓮公正街周家包子。

IMG_2140

Buffet出現數道講究的素菜,素鵝捲。

IMG_2138

香樁炒鮮菇。

IMG_2136

麻油鮮菇御飯。

IMG_2134

涼拌蓮藕。

IMG_2133

涼拌南瓜。

IMG_2132

稻禾壽司。

IMG_2131

涼拌秋葵。

117842515_3526484467370203_7874909098231034213_o

香滷豆干。

IMG_2130

洋芋沙拉。

IMG_2169

德式酸菜芥末雞肉沙拉。

IMG_2167

各式生菜。

IMG_2170

澎湃海鮮。

IMG_2127

生魚片。

IMG_2182

品質很優。

IMG_2184

和風芥子溫泉蛋。

IMG_2172

還有石蓮花,沾蜂蜜吃非常降火。

IMG_2199

提供莫凡彼冰淇淋。

IMG_2147IMG_2148

蛋糕櫃。

IMG_2149

發現生啤酒,我的眼中再沒有其他飲品。

IMG_2155

馬上倒一大杯,舒爽!

IMG_2156

本桌有人馬上享用極黑和牛。

IMG_2158

蛤蠣湯。

IMG_2159

我試了西班牙海鮮燉飯,樹豆燉牛臉頰,避風塘馬告櫻桃鴨,蜜汁酒釀火腿等。

IMG_2175

樹豆燉牛臉頰相當成功。

IMG_2176

佐生啤酒很讚。

IMG_2160

涮煮極黑和牛搭牛骨蘿蔔湯,聽說很美味。

IMG_2177

老公拿了螃蟹等海鮮,海鮮鮮度很優。

IMG_2181

我再取用一盤熱食,素鵝作的不錯耶!

IMG_2192

搭啤酒也很好。

IMG_2196

繼續聽大家誇獎涮煮極黑和牛佐牛骨蘿蔔清湯,我也喝了一口,湯頭清甜,涮煮肉片香氣十足,是個天生麗質無需太多裝飾,我馬上決定我要自己喝一碗了。

IMG_2197

我到現煮麵區請服務人員煮碗麵與青菜,但是不要加高湯與肉燥。

IMG_2201

自己涮煮極黑和牛肉片,加上蘿蔔牛骨清湯。

IMG_2204

這碗清燉牛肉麵令人滿意。

IMG_2205

大蝦。

IMG_2198

感謝老公剝蝦。

IMG_2202

孩子們建議的白飯上先舀一勺台灣肉燥。

IMG_2211

和風芥子溫泉蛋。

IMG_2162

將溫泉蛋倒進肉臊飯上一起享用,銷魂。

IMG_2216

莫凡彼冰淇淋。

IMG_2222

老公喜愛這款莓果口味。

IMG_2223

吃些甜點。

IMG_2178

還有水果。

IMG_2209

舒服盡興的晚餐,田園Buffet的食材頗有講究,料理菜色用心,佐以生啤酒暢飲,今天的晚餐飽足愉快。

 

 

    全站熱搜

    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()