下午茶在おいしい氷屋 好吃冰屋,享用high ball佐鐵盤香蕉焦糖法式吐司。

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冬日陰霾的台北城裡開始飄雨,飄雨中持續降溫的下午,格外需要下午茶的暖意。朋友說起附近有家空運日本冰塊製作刨冰的店家,空運冰塊來台灣做刨冰?這真的不符合我的邏輯,而且這天裡真要吃刨冰?朋友說那裏也有賣鐵盤鬆餅。於是我們來到おいしい氷屋 好吃冰屋,店裡溫暖,雖說名字是冰屋,熱食正餐選項也一應俱全。桌上立牌說明使用日本空運來台的九州純冰,以博多乾淨水製作。刨冰製作過程嚴謹,需先花10~15分鐘退冰,每刨一層就要淋上一層牛奶醬,因此每碗刨冰需花7分鐘才能完成。推算了一下,點用刨冰後約需等候20分鐘,若還有別的客人的刨冰排隊,就要等更久些。朋友點了草莓刨冰,可我不愛只有淋醬的刨冰(不管冰塊或淋醬品質多好);朋友建議我可以點本周優惠下午茶,任選一杯150元以下的飲品(包括含酒飲料),我的下午茶便是鐵盤香蕉焦糖法式吐司與high ball。鐵盤端上時,奶油還在鐵盤底部滋滋作響冒著小泡泡,法式吐司與香蕉、冰淇淋一同入口,是相當豐郁的溫暖甜意,但隨著鐵盤溫度下降,厚重感慢慢浮現,還好飲品選high ball,喝一口便又清爽如新。朋友點的草莓刨冰最後端上,堅持使用來自日本的冰塊製作每一碗刨冰,刨一層細冰,淋一層牛奶醬,頂端再加上草莓醬,刨冰質地細緻,鬆軟猶如棉花糖,至於牛奶醬,感覺跟煉乳是親戚。朋友感動的表示:的確就是在日本吃到的刨冰。

到底是法式吐司配highball不合理,還是冬天吃空運來台的刨冰淋醬不合理? 我不懂朋友對刨冰淋醬的感動嘆息,正如同朋友不懂Highball佐鬆餅的愉快適宜。這個午後有各自的滿意。

おいしい氷屋 好吃冰屋。

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回家後看了一下介紹,這是在日本起家的冰店。

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怎麼會空運日本的冰?看到立牌介紹,還真的是空運日本的冰。

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我點用了本周主打。

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桌上餐具。

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150元以下的飲品選項不少,點用High Ball(威士忌加蘇打水)。

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鐵盤中的香蕉焦糖法式吐司,奶油在盤底冒著泡泡滋滋作響。

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冰淇淋、香蕉、法式吐司,是冬日午後的甜蜜溫暖。

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草莓刨冰。

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刨冰的質地細膩。

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法式吐司的份量剛剛好,最後仍是融了些冰淇淋來不及吃完。

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結帳金額。

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離開時旁邊幾桌才空出來,這裡使用的藍色調優雅沉穩。

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おいしい氷屋 好吃冰屋

地址:臺北市台北市大同區南京西路18巷20號

電話:02-2550 7757

未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

 

 

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()