日本刨冰或迷你紅豆抹茶鬆餅,冰摩卡或High ball,甜點與飲料如何搭配?朋友表示胎胎端著冰摩卡像被盜帳號。

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冬天時首回拜訪おいしい氷屋 好吃冰屋,我一直疑惑:當真空運過來九州純冰?還真的使用空運過來的九州純冰。胎胎仍覺得台灣刨冰精彩許多;可深愛日本的朋友,是來吃日本刨冰聊慰相思吧!雖然胎胎對日本刨冰沒有興趣,但おいしい氷屋的飲品深得我心。尤其四月底時又聽說Mini dessert set:點一個日本刨冰,加80元,任選一份Mini鬆餅與一杯150元以下飲品(含酒精飲品)。因此這個下午我們點了日本刨冰之Mini dessert set,外加一杯飲料;因此下午茶有一杯High ball,一杯冰摩卡,白玉黃豆堅果刨冰與抹茶紅豆迷你鬆餅。

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白玉黃豆堅果冰190元,使用日本空運來台的九州純冰,以博多乾淨水製作。刨冰製作過程嚴謹,需先花10~15分鐘退冰,每刨一層就要淋上一層牛奶醬,因此每碗刨冰需花7分鐘才能完成。我一直覺得吃這日本刨冰很容易狼狽,但是朋友得心應手。

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朋友的飲料冰摩卡咖啡,黃豆堅果冰佐冰摩卡不會太甜嗎?朋友表示並不會。

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紅豆抹茶迷你鬆餅,我覺得這個尺寸剛剛好。

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飲料我當然選High Ball(威士忌加蘇打水),不甜的飲料搭配甜鬆餅。

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飲品與點心,這樣的比例正合我意。

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迷你鬆餅吃來很滿意。

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おいしい氷屋 好吃冰屋

地址:臺北市台北市大同區南京西路18巷20號

電話:02-2550 7757

未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()