Monday清蒸山藥/醉雞/苦瓜鳳梨排骨湯/炒空心菜

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點心端出南瓜布丁

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Tuesday烤南瓜與烤櫛瓜/鮭魚烘蛋/豬肉燒高麗菜/康寶玉米濃湯

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胎胎可煮肉骨茶、鳳梨苦瓜排骨湯、南瓜濃湯、四神湯....... 孩只們許願:媽媽我想喝康寶濃湯。

#這就是人篸

#康寶濃湯很省事胎胎應該要開心

#其實可以叫孩只們自己煮湯

午餐是女兒外帶的三兄弟小吃。

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感謝各位鄉親昨天對南瓜布丁的鼓勵,今天嘗試作了南瓜蛋糕。家裡的小烤箱烤小模沒問題,略大的模子狀況就不好。 大學生說不用承認烤焦,就說是巴斯克蛋糕。 高中生說家裡出現咖啡店的氣氛。 胎胎想起從前離鄉時,也是常常自己動手作。 我們一致覺得方型的南瓜蛋糕像玉子燒。

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停課至6/14,各位鄉親撐住啊! 身為孩子終於長到比我高的全職媽媽,有些教戰守則可以與各位分享:

~煮飯不要太為難自己,有菜有肉就好,多用電鍋烤箱分攤壓力,若孩子嫌難吃?拿出魄力要求反正分配份額就是要吃掉。

~對孩子的要求不用立即回應或有求必應,有次孩子嫌無聊,我馬上找了新的數學與國文評量回來,堅定告訴他們:無聊就來寫評量。請想想如何跳出持續崩潰的循環,個人狀況不一樣,必須自由發揮。

~請多使喚孩子,削水果,切蔬菜,擦桌子,洗碗盤等;不要覺得孩子還太小,兒子女兒四歲左右就會自己基本處理水果了,不要覺得小事自己來比較快,所有磨耗人生的就是無止境的小事。

~別忘了妳是女王,不是家裡的奴婢,孩子們是該供妳使喚的。

~最重要的,時時倒一杯為自己打氣。飲料喝太快怎麼辦?等老公(長子)出門去買。

#大冰塊讓飲品更美麗

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Wednesday咖哩雞/燙花椰菜/白菜拌豆干/白蘿蔔丸子湯

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午餐吃涼麵,配料放了紅蘿蔔,小黃瓜,芹菜葉蛋捲。

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甜點蓮子銀耳羹。

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老公:聽說快到200萬劑疫苗,不知道是哪一款的。

老婆:反正也輪不到我啊!

老公:妳還沒50歲嗎?

老婆:沒有!

Thursday蘭蘭賞的梅干扣肉/燙地瓜葉/苦瓜鹹蛋/蒲瓜黃金餃湯。

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午餐香腸菜飯

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Friday陳皮蘿蔔燒牛腱/梅乾菜蒸蛋/炒高麗菜/蔬菜豆包味增湯

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午餐蔬菜粥佐荷包蛋

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大學生自己作餅皮

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再煎出火腿起司蛋餅。

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Saturday晚餐老公張羅了小戴雞排佐百威

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生菜包炸物。

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想念英國茶館,嘗試作了司康,明明大家都說很簡單,可是我的麵糰冰過後仍濕黏難操作,外型變成暗黑料理,還好吃來仍是司康XD

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我的午餐梅干肉蒸蛋飯,蔬菜湯。

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關掉電視直播,還是繼續跟司康奮鬥比較踏實。 逆境能使人成長,鄉親莫失志啊!

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早上不成功的司康,兒子頗捧場,他表示淋上蜂蜜很可以。

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Sunday我的午餐蔬菜味增湯,晚餐一品堂豬腳飯。

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老公看著電視美食節目:這個那個還有那個看起來好好吃..........

兒子:明明跟我媽煮的很像!

果然是親生兒子。

接著電視上出現梅干扣肉,

父子同聲:阿嬤/岳母作的比較好吃!

未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()