清晨六點出發,動力是老店朱爌肉飯吃早餐。

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今年台北太熱了,周末想到山上避暑。老公想起溪頭,上回他陪著長輩拜訪,看著高中生衝步道好生羨慕,我也記得溪頭很涼爽,於是約好周末成行,孩子們各有事情忙,我們兩人自己去。溪頭是著名避暑勝地,詢問到能訂房的周六,正好遇到老公參加船釣行程之週五夜釣周六凌晨才回家。商量好那就胎胎週六開車前往溪頭,周日再由老公開車北上。胎胎開車無妨,唯一的要求是週六請老公坐後座,說出口的理由是請安心補眠,隱藏版理由是老公坐前座太緊張碎碎念,明明胎胎開車是孩子們認可的穩當啊。

自從當年環島的台中第二市場魯肉邱爌肉飯當早餐,朋友們紛紛惋惜早餐爌肉飯怎麼可以錯過彰化?本回拜訪溪頭正好順路,事先請教了彰化鄉親們建議,最後鎖定老店朱,也把停車場找好。周六清晨放妥行李,後座車窗架好遮陽板,六點20分正式上路,七點50分進入台中清水休息站,八點半左右將車子停妥三民路上 Times停車場,步行前往中民街上老店朱。此時陽光已經太曬,走沒幾分鐘我就後悔自己沒帶傘下車了。

車手胎胎設好中繼休息站是台中清水休息站,雖然距離老店朱只剩半小時車程,考慮市區洗手間可能難尋,還是先進休息站整頓為宜。

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清水休息站的大水族箱因為這樣那樣所以不能再展示,用餐區以小水族箱作為座位區隔,頗具美感。

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老店朱店面不大,八點多店裡幾乎全滿,進入店裡老闆馬上問幾碗?兩晚爌肉飯與白菜滷,老公還點了筍片豆腐湯,接著服務人員就告訴我們坐哪裡,沒一會兒點菜端上並收錢。爌肉飯45元,就是白飯20元爌肉(一塊)25元的組合價,白飯煮的剛好,淋上滷汁也不會太軟,爌肉軟嫩入味,滋味剛好的鹹香,只是份量偏精緻,白飯比平常習慣的一碗略少些,我自己完食一份很剛好,老公咕噥彰化這裡的爌肉飯比樹林的貴耶。白菜滷一直在爐上滾著,自然是相當合格的白菜滷,比我們習慣的小份,感覺是盤子上薄薄的一層,熱湯滋味還不錯,只是大熱天我只想淺嚐熱湯。用餐時發現鄉親們點菜時常直接吩咐一塊半或兩塊爌肉飯,我想男生來老店朱,可能需要這樣點才吃得飽。我問老公要加點嗎?老公發現附近是早市,決定待會兒看看攤位再做打算。附近的早市攤位極多,兩個轉彎後有種觀光夜市來白天的感覺,兩側商家,中間一整排攤位,摩肩擦踵人聲鼎沸。後來老公買了兩個大包子上車就吃掉,另外選了飯糰帶上溪頭當健行午餐。

早餐是彰化老店朱,這裡清晨六點多開始營業。

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牆上有餐點價位。

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桌上是萬益辣豆瓣醬。

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兩人的早餐。

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爌肉飯45元,就是白飯20元加上爌肉一塊25元的組合價,老公覺得加上桌上的萬益辣豆瓣醬很搭。搭配的深綠色小菜很好吃。

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爌肉軟嫩入味,醬汁不過鹹,白飯淋上醬汁後仍維持合適的彈性。

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白菜滷一直在爐上滾著,自然相當入味。

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筍片豆腐湯。

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加點的香腸與滷蛋,老公本來覺得香腸20元算實惠,看到本尊的尺寸後頗有微詞。

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爌肉飯加滷蛋與香腸很對味啊,若要點這樣,這一碗的價錢會是白飯20元,爌肉一塊25元,香腸20元,滷蛋15元,共計80元。

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餐後逛逛早市,早市的規模與熱鬧程度讓我大開眼界。

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最後選定這裡買飯糰,預備當健行時補充體力的儲糧。

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老店朱爌肉飯

地址:彰化市中民街31號

電話:04 723 4158

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()