台北福華橙月禮盒蛋黃酥有三種風味:蓮蓉松子/紫薯/棗泥核桃。

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在台灣,中秋月餅以蛋黃酥蔚為話題。感謝朋友張羅的台北福華橙月禮盒,金色祥雲禮盒盛裝九入蛋黃酥,三種口味各三:蓮蓉松子/紫薯/棗泥核桃。橙月禮盒每日限量,由福華點心坊師傅手工製作,嚴選宜蘭三星鄉黃金鴨蛋黃,外層酥皮則以日本進口麵粉結合法國奶油揉製而成,中西融合的手法醞釀出熟悉又驚喜的台式滋味。蓮蓉松子口感綿香,棗泥核桃醇郁,今年更推出新口味紫薯,點心坊主廚選用新北金山在地紫薯,紫薯富含花青素,作成內餡烘托蛋黃,旋紋表皮亦灑上天然紫薯粉,入口柔甜細密。

感謝朋友張羅的台北福華橙月禮盒。

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禮盒裡有九顆蛋黃酥,盒蓋上清楚標示名字。

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台北福華的蛋黃酥包裝頗有巧思,透明盒輕巧托穩蛋黃酥,開闔便利。

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福華蛋黃酥的蓮蓉餡加了松子,蓮蓉細緻,鴨蛋黃油香潤亮。

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蛋黃酥棗泥餡裡則加了核桃碎陪襯,核桃新鮮,讓棗泥餡的香氣層次更好。

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師傅選用富含花青素的紫薯,做出今年的蛋黃酥創新口味。

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紫薯餡溫柔的裹著蛋黃酥,外皮也灑上天然紫薯粉。

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切分蛋黃酥後,便利開闔的原包裝令人很欣賞,等著家人回家後一起分享。

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台北福華「蛋黃酥橙月禮盒」,每盒9入980元。福華月餅即日起已開放訂購,各項專案優惠可直接洽詢電話(02)2700-2323轉2234。

 

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()