多點一塊森半焙茶戚風,獎勵自己早上清理整副豬肚有點瘋。
下午需到桃園辦事,早上先處理晚餐的湯品,照說應煮個蘿蔔湯冬瓜湯之類的,可就是這種情境下,特別想喝四神湯,而且要自己煮的。家裡仍有滿意的四神湯料,來到豬肉攤時,老闆表示清理好的豬腸賣光了,但是還有豬肚喔!可是我不會處理豬肚,肉攤老闆表示一點都不難,也不之當下是怎樣的有理想有抱負,想處理整副豬肚,回家後Google看了建議方式,拿出家裡的麵粉小蘇打油脂等,饒是胎胎自忖力道不弱,清理完成後隱隱覺得手抽筋了。接下來換裝出門,開車直上高速公路。人生四十才開始,鼓起勇氣清豬肚。辦完正事後,該找到友美子咖啡慰勞自己。 知道友美子咖啡一段時日了,是品味很好的桃園朋友到訪,我便一直記在心裡,臉書上友美子的自我介紹是這樣的:販售米食料理的咖啡店,有著口味獨特的手作甜點,舒適的空間,播放著簡單黑膠唱盤,不管是約會、聚餐、自己都非常合適到此享用餐點,對了我們還有好喝的飲品,期待您的到訪。於是我辦好正事後,根據Google指示行走在桃園街頭,今日豔陽低溫,風聲呼嘯,空氣中的氣味很像當年我待過的冬天加州。找到友美子咖啡,第一印象是清爽可愛,周間已過用餐時段的下午,店裡仍有八成滿。先點了份泡菜牛肉,多點一塊森半焙茶戚風,獎勵自己早上清理整副豬肚有點瘋。冰櫃裡的草莓四吋小戚風相當可愛,馬上預約了三個外帶。
找到友美子咖啡。
冰櫃裡的甜點。
點了牛五花時蔬捲捲,附味增湯,味增湯滋味頗優,但我希望能燙一點。雖然我這碗溫度不太夠,稍晚後隔壁桌的味增湯,便是燙的熱氣氤氳。
牛五花時蔬捲捲,270元,份量頗令我吃驚。本想說時蔬捲捲與沙拉應該沒有米飯,結果不只有米飯與沙拉,還有燙花椰菜,大半個地瓜與煎蛋燒。這裡的米飯頗用心耶,本不想吃飯的我,因為米飯美味,吃了一大半。
煎蛋捲的質地頗優。
烤牛五花肉捲著蔬菜。
另外點了黑醋栗茶。
森半焙茶戚風。
戚風軟綿,茶香的一絲苦味襯出甜點剛好的滋味。
清豬肚是我,開車是我,捧蛋糕也是我。
外帶四吋蛋糕160元,心狠手辣掃去三個後,草莓四吋戚風被我清空了。妹妹們與孩子對這蛋糕很滿意。
實際拜訪友美子咖啡後,感覺是社區親切款的咖啡店。用餐期間隱隱聞到自己熬的咖哩香,自己做的甜點用心,這裡氣氛親切,價格也親切,現場點用的森半培茶戚風蛋糕130元,外帶的草莓四吋戚風蛋糕一個160元,妹妹們聽到價錢覺得優惠,蛋糕外型可愛,滋味也好。妹妹許願下回找機會一起拜訪友美子,把當日蛋糕櫃裡的品項全點一輪嚐嚐。
友美子咖啡cafe yumiko.
地址:桃園區同德11街127號.
電話:03-356 0299.
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