員山的小旅行,到宜蘭市老吳胡椒餅買燒餅回家當禮物,這兩盒裡有將近三十顆燒餅,回家獲得大家一致稱讚,覺得買不夠啊!

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夏天時遇上了咕嚕克手工豆花,維持著一週嚐一回的步調,從夏天變成了冬天,對咕嚕克的喜愛仍舊不減,莫不是值得輕輕敲篇文章。

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約中午下課的大學生一起享用甜點吧。

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宜蘭員山優雅寧靜的「宜蘭力麗威斯汀溫泉酒店」,咖啡吧推出的日式風情雙人下午茶,九宮格裡擺放的精美甜鹹小點,雙人下午茶會有兩份九宮格耶!

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來明宮品嚐新菜,本一心只想著山楂汁焗肉排,可小品或新菜諸多精彩,尤其福州酒蛋麵線香氣馥柔,暖了這冬天,吃完太陽都出來了。

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拜訪宜蘭員山兩天一夜小旅行,住宿宜蘭員山力麗威斯汀客房,隔天清晨起早享受露天風呂。員山清早空氣新鮮冷冽,偌大的露天風呂,僅有朋友與我二人,微冷的清晨浸潤溫泉太享受,猛一回神竟已八點半了。於是我們梳洗後前往知味吸餐廳用早餐,餐廳設計以淺色木質調為主,大面的落地窗自然呈現空間的明亮度;就坐時超過九點,飯店早餐供應到十點,餐檯上的各項食物陸續被取用,餐廳仍繼續端出新鮮菜餚,毋須擔心晚到而早餐種類變少的。餐廳熱食冷食選項不少,熱食類提供了員山在地的魚丸米粉湯,冷食類有數款沙拉頗吸引人,咖啡與茶由服務生提供,早餐相當合意,也因為剛泡湯過,格外多吃了些早餐。

清晨在客房陽台喝杯膠囊咖啡,趕早前往露天風呂享受溫泉。

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午餐來明水然大直店品嚐個人鴛鴦鍋,其中馬賽番茄海鮮鍋頗有七海湯的風情,胎胎相當喜愛。因店內是鍋物和鐵板燒的複合經營,附餐中的主食限量供應的「五星鐵板炒飯」。炒飯出現和牛,果然是隱藏版亮點。

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晚餐品嚐優雅細緻的雨水會席料理,佐純米大吟釀,極好。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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拜訪宜蘭員山,入住The Westin Yilan Resort,最令人期待的便是溫泉了。宜蘭員山溫泉為蘭陽平原沈積岩區溫泉,水質清澈透明,水溫約37-45℃,酸鹼值約為pH 8.5,屬於碳酸氫鈉氯化物泉;宜蘭力麗威斯汀酒店周圍設有兩口宜蘭員山溫泉泉井,住宿客房有個人湯池,在房裡泡湯後,想拜訪露天風呂。這裡的男湯女湯每日互換湯牌,因此我計畫把握停留機會,享受雙邊湯池。掀簾入內是接待櫃台,在此報上房號拿取置物櫃鑰匙,即使看不清楚男女湯牌,也可以請問服務人員。進入露天風呂湯區後,先在鞋櫃處放好鞋子,置物櫃是感應鑰匙,大毛巾置於櫃中,小毛巾在湯區櫃上,室內湯池有高溫池(水溫約40-43℃)、中溫池(水溫約38-40℃)、常溫池(水溫約17-20℃)及戶外湯池(水溫約38-40℃)。室內空間並設有烤箱、蒸氣室與休息區,休息區的躺椅非常舒適。這裡提供開水與薑母茶。當我晚上進入露天風呂時,雨聲未歇,我沒考慮多久,還是到戶外湯池區,員山鄉這裡的雨水聞起來好乾淨;在日本下雪中泡戶外湯是享受,在宜蘭員山下雨天泡戶外湯也相當享受;隔天早上把握七點戶外風呂開放,馬上近來享受另一邊湯池,The Westin Yilan Resort露天風呂雙邊湯池一方一圓、一黑一白;晚上享受雨聲,早上與朋友包場泡湯,氣氛靜謐舒適,戶外風呂區偶有微風,天然植栽環繞著煙霧繚繞,旅程中最純淨的放鬆。

宜蘭力麗威斯汀以宜蘭地區日式老建築溫泉群落的意象設計,近處枯山水,遠處以「望景」、「穿景」、引入青山綠水,感受靜謐雅閑的度假氛圍。

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拜訪宜蘭力麗威斯汀度假酒店The Westin Yilan Resort,在客房裡以溫泉滋潤身心;於是在靜謐的水景陽台,享受一杯特調橙汁,清風徐徐也好,微雨紛飛也好,這就是假期。

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Monday今天大家各有行程,無人回家晚餐。 午餐三峽初芯初蒔

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下午來金色三麥UMAMI,為著新上市的SUNMAI小團圓啤酒與SUNMAI貴在相遇啤酒。清澈琥珀色酒體,麥芽清甜後溫暖潤香,小團圓尾韻是桂圓,貴在相遇是肉桂丁香等香料韻。冷冷天候中,喝著啤酒竟覺得溫暖。是適合冬天的獨特啤酒。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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那日到麻神麻辣鍋,麻辣湯頭溫和,果凍鴨血是其亮點;朋友準備了麻神鴨血湯底罐頭,減輕胎胎備餐壓力。周日約了老公進Costco採買晚餐火鍋材料,其實相當簡單,抓一盒無骨牛小排,蔬菜選了水蓮與香菇便是,想想又進全聯買了豆包;我家國中生不耐辣味,即使我覺得麻神算溫和的麻辣鍋,還是把烤鍋也準備好。麻神鴨血罐頭是很沉的一罐,湯底可不用再加水,若覺得太辣就加水稀釋些。罐頭裡湯底與鴨血份量很足,饒是我們一家四口用餐,一餐也無法完食,大約留下四分之一罐冷藏,周間可以當自己的一人份午餐。

天冷了,在家吃鍋剛好,我覺得麻辣鍋搭上冰鎮白酒超讚的。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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順利完成下午重要的行程後,在台北璀璨夜色中,享用燒烤肋眼牛排與加價100元的紅酒暢飲,是種慶祝周末與講座順利完成的放鬆感。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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Monday 北投大地小旅行

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