
周末宜蘭小旅行,搭乘火車出發。
周間決定周末出門踏青泡溫泉,隨即發現喜愛的溫泉飯店出現心動價,於是安排週末宜蘭兩天一夜小旅行。本想嘗試搭乘兒子提過的葛瑪蘭巴士,考慮雪隧塞車,仍決定搭乘火車前往宜蘭。時間最合適的自強3000座位售罄,下一班自強號也很便捷,只是抵達羅東轉乘電聯車往蘇澳,需等候約一個鐘頭。若搭到自強3000,等候時間就是10分鐘而已。可直到出發前均無座位釋出,於是照原計畫搭乘八點半的自強號。自強號由樹林站發車,整車空曠,準時發車後抵達板橋車站前,突然感覺列車速度減慢,未到站而在軌道上停車,我漸漸感到不對勁,這暫停也未免太久了,還好後方座位也是台鐵人員,若有緊急狀況他也會知道吧;
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隨興的晚餐聚聚,碰巧有人當天生日。祝福朋友生日快樂之我們一起快樂。
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天成端陽粽米粒吸飽香氣,仍保有軟彈口感,相當令人欣賞。
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Monday蔥爆牛肉/香菜皮蛋燒茄子/蒜香高麗菜/竹筍湯
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這一桌5000元, 覺得開眼界了!
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凱華樓「南北名饌.匠心宴」,新菜單匯集南北經典菜式,並加入創意手法,從火候精準的宮廷御膳到鑊氣噴香的民間熱炒,呈獻兼具傳統深度與現代美學的味覺饗宴。
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初訪新北市美術館。
新北市美術館是銀白色的建築,坐落在鶯歌溪與大漢溪匯流處的新生地,主體建築由為臺灣建築師姚仁喜所設計,以三鶯河岸地帶常見的蘆葦做為設計元素。美術館園區相當廣闊,包含美術館本館、新美聚場、新美聚所、戶外園區、三鶯之心等區域;除自然景觀外,亦放置有許多公共藝術作品。首回拜訪此處因時間限制,我只能參觀美術館館內部份展覽,而附近的開闊景色頗令人嚮往,另找時間拜訪。
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國慶市場裡的小吃頗有美味記憶點。
會注意到這個市場是一連串的巧合:開車去萬箱烤鴨外帶時決定嘗試新路線,兒子就正好看到那個熱鬧的攤販林立街道;外帶烤鴨後我們好奇過去瞧瞧,攤販規模令我們大為驚訝,於是又採買了其他食物:炒米粉/現切西瓜/古早味蛋糕。彎進去更熱鬧的窄巷中,看到樸實的賣冰小店(甚至沒有名字),點用後頗驚豔,是那種傳統不花俏的剉冰,甚得我心。終於走完市場,緊鄰入口處的蔥油餅讓兒子心動,點了一分後,餅皮的軟彈質感讓兒子大為稱讚。兒子覺得爸爸應該會欣賞這裡。於是在一個週日午後,我也帶老公來到這裡外帶晚餐,老公先相中滷味,我一樣要求要吃上回那家剉冰。至於兒子大力誇獎的蔥油餅則隊伍很長,我們等候一段時間後,覺得直接吩咐的熟客太多,於是決定放棄。另外吃了肉圓,買了小米蛋餅等,其實也不用糾結沒吃到等太久的蔥油餅。老公表示這個菜市場的水果的確便宜些,但擁擠的市場內摩托車仍可通行,我是覺得摩托車騎士的技術真好,相對的逛市場也要自己小心些。四月傍晚逛這裡已感覺悶熱,等夏季來臨,我應該沒有踏足此處的勇氣了。
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Monday蔥油雞烤蛋/蒜苗烤香腸/蒜香地瓜葉/冬瓜福州丸湯
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拜訪東海大學新景點東海湖。
東海大學校區遼闊,分作一校區與二校區,兩者相連均設有大門供車輛進出。一校區有聞名遐邇的路思義教堂,二校區則有牧場馬場等。二校區新近整修完成的景點東海湖,從前面臨漏水與雜草叢生問題,簡而言之是水窪吧!如今修復完成恢復水岸生機之際,更由師生們進行植樹活動,共同種下野薑花、鳶尾等700株親水植物,還有EMBA校友會理事林天財捐贈13棵落羽松(不是樹苗是成樹),東海湖湖畔聽說還有小王子玫瑰園,可預期的一年四季均有不同的美好景致。
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晚餐試試阿育印度料理。
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印與款:臺灣陶痕特展,見證臺灣陶瓷長達六千年的軌跡。
鶯歌博物館特展『印與款:臺灣陶痕特展』,開幕典禮於周五下午舉行。臺灣製陶軌跡長達六千年,陶瓷製品的圖騰,印記或落款,敘述出這塊土地的故事。展品時間軸橫跨史前時代至現代,空間軸則包含南投陶、臺中陶、苗栗陶、新竹陶、北投陶和鶯歌陶瓷。感謝臺灣懷舊文物聯誼會會長王永宗邀請,胎胎榮幸參加特展開幕。臺灣懷舊文物聯誼會會員出借藏品以豐富本次特展內容,開幕典禮中頒發感謝狀給知名北投燒收藏家林榮三先生等人。臺灣懷舊文物聯誼會的宗旨:我們不是文物永遠的主人,只是階段性的守護者。感覺聯誼會是低調而底蘊深厚的存在。
開幕典禮後由策展人~竹南蛇窯藝術總監鄧淑慧解說導覽,充分感受鄧老師對陶瓷的深厚知識與感情。從六千年前新石器時代大坌坑文化的刻畫紋為起源,原住民的陶器圖騰,大航海時代的製陶技藝交融,陶瓷開始出現時間的註記,近代臺灣各地窯場以圖案或落款展現的區域特色:陶痕轉化為標示地名、窯廠與商標的「陶瓷身分證」,並延續至識別陶藝創作者的個人風格痕跡特色。陶瓷軌跡在質樸與實用間,最令我印象深刻的,是典藏設計款瓷器,有好長一段時間是日本在台設廠製作,至今看這些作品,仍是令人讚賞的美麗。
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