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原只想快速嚼嚼去逛街,沒想到這麼美味。

拜訪Seattle Premium Outlets, 預計下午兩點半要離開,女兒下午要取新住處的鑰匙,雖說路程不算遠,但塞車是不可控的因素。一下車就說先吃午餐吧,然後我們就栽進UA逛個不亦樂乎,我開始擔心時間不夠,把選好的戰利品交給還在逛的老公兒子後,我快步衝向其他品牌。快步衝的過程中,突然看到食物旗幟飄揚,問大家午餐吃這個好嗎?得到肯定答案後,我又衝回UA附近街老公兒子,女兒也一起會合。我們看中的午餐是ALL STAR HAMBURGER & DOGS,位於走道中央,點用取餐後自己找地方坐著吃,漢堡或熱狗價位約在美金10元附近,要加稅,點餐後刷卡會跳出小費,預設金額是15%,自然可以決定給更多或更少。點餐結帳後,攤位小哥在鐵板上現做餐點,鐵板熱度很夠,香氣陣陣,尤其是起司培根薯條是將起司在鐵板上炒融後再加上培根脆,瞬間拉高我們對餐點的期待。週五逛街人潮算輕鬆,我們在轉角處找到有遮蔭的戶外座位,一吃大為稱讚。

看到這個招牌,覺得可以當午餐,女兒能自己到Tommy Hilfiger, 老公與兒子我去接。

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兩個人的午餐點這樣會不會太誇張?有人表示哪次不誇張?

從西雅圖回來後,過幾日陪兒子整理頭髮,午餐決定港式食物,於是一起拜訪香港茶水攤。周間11點40分抵達,店裡已有六成滿。就座後經理笑說燒鴨與脆皮豬肉剛烤好,今天的商業午餐是豆腐燒腩燴飯,他解釋是燒肉燴飯的意思。商業午餐230員還附飲料,但是我當下的心情不想吃燴飯,還是點自己喜歡的菜色。請問今天的例湯?南瓜銀耳例湯,我對銀耳煮鹹湯有點抗拒。兒子想吃燒鴨也想吃脆皮豬肉,選了脆皮豬肉飯,燒鴨單點。第一道蒜炒通菜端上,簡單的炒青菜鑊氣十足非常美味,我覺得也應該給例湯一個機會,例湯登場後兒子也懷疑這樣會好喝嗎?一喝竟然不俗。我的伊麵麵體很彈,兒子表示是全新的口感;點心方面燒賣表現好,甜點我選龜苓膏,是真正的龜苓膏,引用兒子的說法:草藥感超重。今日特別有嚐嚐各道菜的興致,兒子表示其實單點一份脆皮燒肉飯就能吃飽了。

午餐來到香港茶水攤。

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開心拜訪西雅圖暢貨中心Seattle Premium Outlets.

一直知道西雅圖暢貨中心Seattle Premium Outlets.很厲害,連溫哥華居民都會特地拜訪這裡購物。西雅圖暢貨中心Seattle Premium Outlets 大約設有 130 間至 140 間品牌專櫃與餐廳,我素來喜愛的品牌所在多有;本回拜訪西雅圖,週五早上租車後,女兒新住處要下午才能拿鑰匙,那早上就先去outlet吧,以免週六週日逛街人潮太洶湧。

取車加油後先回旅館接兒子,再到學生公寓接女兒,Google試算路程35miles,開車約40分鐘,主要走I-5高速公路。看到I-5覺得好親切,從前我們混美國時也常開I-5。I-5南起加州的美墨邊境(聖地牙哥附近),北至華盛頓州與加拿大的邊界。全長約 1,381mils, 若我們順著I-5一直往南開,會從華盛頓州穿越奧勒岡州回到加州。久別重逢前,我們先面臨上高速公路的不順,加上路痴界大佬的終極發揮,明明已經轉到另一個交流道入口,大佬還堅持上一個交流道的選左邊。終於進入I-5後已心累,還好本回旅程一半租車一半搭乘大眾運輸系統。

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租車後後車廂常出現的狀況。

由於要協助女兒搬家(主要原因),由於兒子許願野生動物園(附帶原因),由於我許願Outlet(附帶原因),拜訪西雅圖的周五到周一,計畫要租車。我去年已申請國際駕照,今年也幫老公辦妥,老公問起是落地後直接在機場租車嗎?考慮當天長程飛行後的疲倦,規劃是隔天周五再租車。女兒表示大學公寓附近就有步行可達的租車處。出發前與女兒聊到租車,女兒建議先預約,她同學有次週五租車跑了好幾處才有車子可以租用。我馬上著手處理預約,還好有先處理,女兒提到的那個租車處已經暫停營業,我著手搜尋西雅圖租車,最方便的是Gig Car Share,要先交會員費用再付租車費用,試算後發現若是僅租用一兩小時,這個方式的確划算,若像我們要用好幾天,還是回歸傳統租車。

西雅圖Downtown可預期的租車處或車源豐富,但是路況應該會令我們太過緊張,我開始搜尋UW附近的租車選項,第一個選Avis,提前預約後竟然沒車了!這點引發我的焦慮,女兒提起她同學租車會找enterprise,我重新搜尋,發現在UW的那家enterprise有車,而且地址很完美的位於與旅館同一條路上,距離0.8 mile,步行時間18分鐘。我馬上加入會員(會有一點折扣),等老公下班後一起看車型。最後決定預約Nissan Rogue, 休旅車方便搬家。租車費用約在預期內,保險費用比較令我們訝異,討論後覺得安全安心最重要,因此我們選用的保險方案費用約當租車費用了。預約周五早上九點取車。

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澎湃美味的桌菜,謝謝我爸龍龍請客。

從西雅圖回台的隔日,是懷念阿公的日子,龍龍在徐家堡請姑姑們吃飯,一算還有空位,於是我與翔一起參加。徐家堡是樹林區專做宴席菜色的餐廳,之前聽妹妹說起徐家堡的桌菜菜色還不錯,餐廳旁設有停車場。龍訂了包廂,周一中午客人不算太多,任何要求均能迅速獲得回應。首先登場的是澎湃海鮮盤,包括生魚片、龍蝦肉、烏魚子等,食材鮮度優而份量大氣;兒子表示阿公選的餐廳果然厲害。接下來的菜色表現也不錯,清湯佛跳牆滋味鮮美,鮮蝦粿仔條的蝦子新鮮,粿仔條吸飽醬汁非常可口;鹽焗小卷彈脆,整尾魚是龍尖,我爸龍龍指定不要蒸魚要煎魚;雞湯滋味香醇。我是首次來徐家堡用餐,覺得很好吃,長輩們用餐多次,誇獎徐家堡的菜色有變化。

午餐來到徐家堡。

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Tasty dishes, refreshing drinks, water view and sunset, family gathering was so lovely.

抵達西雅圖的清晨與趕去實習的女兒道早安,等她下班後再一起吃晚餐,女兒列出很多選項,我不想跑遠,最後晚餐約在Agua Verde Café,去年拜訪西雅圖的最後一日,我本想一探而未能成行,女兒拜訪後相當欣賞。上次一家四口團聚用餐是四月的龜吼漁夫市集,數月後再度團聚。 Agua Verde Café位於水邊,可以在室內用餐,也可以走下岸邊選擇臨岸水邊座位,我當然想要臨岸水邊座位,女兒說她來用餐多次倒是第一次來戶外這區。Agua Verde Café提供墨西哥料理,老公選了Taco,女兒點的是牛排墨西哥碗,大約是將Burrito 的元素拆解成一碗,兒子決定就跟姊姊吃一樣。我點了Margarita,其他都不用。女兒素來喜歡的墨西哥碗,兒子不太喜歡裡面有豆子,不過豆子的確是墨西哥主食,我雖然沒點餐點,分享大家餐盤裡的Chip沾salsa 醬,再喝一口Margarita,水景當前涼風習習,完全符合我對晚餐的期待。晚餐加稅加小費是126美金。

綠色的這棟建築就是Agua Verde Café,我常覺得西雅圖的建築是內裡空間比門面大上許多,接待的小姊姊說明若想到戶外座位用餐的話就要走下碼頭。

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Monday芹菜魷魚炒肉片/洋蔥馬鈴薯大骨湯/醬滷蘿蔔/燙地瓜葉

我的午餐洋蔥牛肉/蒸高麗菜

Tuesday白灼牛腱/雞汁蒸蛋/蠔油西生菜/山藥雞湯。

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相處八晚的客房。

去年來到西雅圖,搜尋住宿處煞費思量,今年再訪西雅圖,毫不猶豫的再次預定 Staypineapple Watertown Hotel。老實說這不是豪華或新穎的所在,還是我素來想規避的寵物友善,然而Staypineapple Watertown Hotel舒適度很高,從床鋪與被褥的好品質、收納功能很強的衣櫃自浴室端臥室端均可開啟、引進自然光的大扇窗戶(附雙層羅馬簾)、無限供應的咖啡與茶、更有氣泡水暢飲;位置上來說距離華盛頓大學很近,Trader Joe’s也在附近。女兒預言媽媽會每天到Trader Joe’s報到。

抵達西雅圖時是清晨,接機送達Staypineapple Watertown Hotel寄放行李,櫃檯人員親切友善,他發現我們行李上的鳳梨相當開心;清晨八點時客房當然還沒整理好,櫃台人員請我們先去走走,大約中午後再回來。我們在華盛頓大學到處走,中午回到旅館,櫃台人員表示我預先要求的高樓層尚未整理好,但較低的樓層有客房了,我馬上表示沒問題。刷卡來到四樓,這次的房間坐向與上回不同,打開房門見到充滿綠意的三扇窗戶,馬上喜愛上這個房間,即使房門附近有種奇妙的襪子氣息,後來以艾草洗手水噴灑後有改善。兩床的房間視覺上比一大床的房間小,實際上室內空間應該差不多,哈士奇玩偶一樣窩在床上(可以付錢領養)。入口一邊有行李空間與行李架,另一邊是寫字檯,床鋪舒適枕頭很優並備有兩床被子,老公研究起兩床被子的圖解鋪法,最後決定就是一人一件。我整理衣服放入客房中心的雙開衣櫥。繞過衣櫥後是洗臉台與小吧台區,小冰箱與微波爐收納在衣櫥邊上。客房的咖啡機改作搖擺式,大約是模擬手沖咖啡的模式。我覺得這個座向的浴室空間較足夠。入住後我們馬上沖澡,洗去一身疲憊感後,我才留心到房間裡的咖啡杯玻璃杯與浴袍均只有兩份,未免退房時說不清楚,我請櫃檯人員補足咖啡杯玻璃杯與浴袍。這裡隔一日做客房清掃,因此我們也是隔一日留下客房小費。

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午餐吃漢堡與披薩。

拜訪華盛頓大學著名景點後,我認為Book store也是值得一訪之處,兒子發問:Book Store是專門賣書的地方嗎?實際上是UW紀念品商店,包括知名廠牌的UW限定商品。請Google 導航,來到UW Husky Union Building,上次我逛的Book Store不是這裡,這裡感覺是分店,我正摩拳擦掌要重新定位導航時,兒子表示商品定價太高讓他買不下手,另一處會比較便宜嗎?並不會,兒子表示自己對大樓裡的美食區比較有興趣。 八月有不少科系放假中,因此美食區不少餐廳也跟著休假,逛了一圈後兒子鎖定DUB 漢堡,老公鎖定披薩,均不收現金只接受刷卡,點用後在公共空間自行用餐,這裡座位相當多。校園內的餐點價格算來是較便宜的,一個漢堡加稅後約美金10元,老公選的披薩,單片加稅後約美金4元,薯條表現正常,奶昔很濃,至於漢堡與披薩,口味上還可以,但我比較喜愛 U Village的Shake Shack

DUB Street Burgers的菜單。

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再訪華盛頓大學噴泉與初訪圖書館。

清晨抵達西雅圖,先到旅館寄放行李,八點就抵達女兒住宿處說早安,女兒表示一早起來就見到爸爸媽媽弟弟感覺好神奇。女兒要趕去實習,我帶老公兒子散步校園,華盛頓大學校區很廣,去年散步感覺時時都有好景色,有鑑於本回成員對於欣賞建築的耐心有限,目的地鎖定噴泉與傳說中的哈利波特圖書館。 德拉姆海勒噴泉(Drumheller Fountain),也被稱為「新生池」(Frosh Pond),噴泉名字用以紀念大學校董會成員約瑟夫·德拉姆海勒(Joseph Drumheller),他是中央噴泉機械設備的捐贈者。德拉姆海勒噴泉位於雷尼爾林蔭大道(Rainier Vista),傳說可以遠眺白雪皚皚的雷尼爾山(Mt. Rainier),然而我幾次均無法見到噴泉與山景的景致。圓形水池中的噴泉本尊就很撐得住場面,尤其是噴泉水花反射朝陽金光點點。噴泉周圍綠地廣闊,古典建築錯落,我一直很嚮往的華盛頓大學櫻花盛景亦在此處。八月到訪自然沒有櫻花,此時玫瑰盛開,玫瑰與噴泉共舞夏天的迷人風情。

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Hello Seattle.

去年初訪西雅圖,入境時主觀上客觀上都緊張;出發前老公開始讀起我去年的文章,連登機箱都做好記號;這次完全不用填寫任何單據,抵達美國後的住址已在check in時填妥,也不用填寫海關申報單。我說明待會兒是先領行李在接受官員詢問。四點多降落,以較篤定的心情踏出機艙,呼吸西雅圖清晨的空氣,穿著長褲與外套的我突然冷到發抖,紮妥大絲巾後才漸漸回暖,老公一查清晨溫度,是10度出頭。清晨四點多的西雅圖已經相當明亮,航廈裡常有自然光灑入,提領行李相當順利,畢竟本戶有兩名男子可以出力。我趁這時間聯絡預約接機的司機大哥,告知目前進度到領行李。

抵達西雅圖,這裡常會看到阿拉斯加航空(Alaska Airlines),好奇飛機尾翼上的微笑人像是誰?查詢後知道這代表原住民,自1972年起開始使用。官方表示這並非指涉特定單一人物,而是象徵阿拉斯加居民。

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實際搭乘後,相當欣賞達美航空。

訂妥達美航空經濟艙前往Seattle,去年預計飛行時間是10.5小時,今年飛行時間是11.5小時(各家航空皆是)。為求飛行舒適,備妥頸枕防噪耳機等,有鑑於去年回程航班中突發的身體不適,我隨身攜帶止痛藥與綜合感冒錠,仍想餐後刷牙,這次我會帶著飲用水漱口,單包裝漱口水也備妥。常聽說達美航空的餐點無法期待,於是我們先在東方宇逸貴賓室吃飽再登機。達美航空的登機順序是前艙到後艙,我們的位置在後段,是最後登機的一群,我個人也不喜歡太早登機啦!進入機艙後,發現經濟艙座位很明顯的比華航大些,前後距離特別有感(用餐時不需豎直椅背),頭枕可彎折也能調整高低位置,座位上已有枕頭與毛毯,就座後空服人員先送上熱紙巾,起飛後飲料車出動先送一輪飲料,而且倒很大杯。餐點出乎意料之外的可口,飛行期間還可隨時到後方自行取用點心飲料,點心籃的選項都是好點心。空服人員定時會拿著黑色塑膠袋經過,讓我們自行丟棄垃圾。燈光調暗,飛行到中途時餐車與飲料車又出動,發送起司焗麵包,任選大杯飲品,我誤以為這麼早就吃早餐喔?後來發現還有早餐供應。機上影音系統裡讓我遇見慾望城市最美好的那幾季,整個飛行過程相當愉快。我們前方的座位是父母帶著一個嬰兒一個幼兒使用三個座位,嬰兒情緒相當穩定,僅有零星哭鬧,幼兒活潑些,常從縫隙伸出手捉弄我老公,老公覺得相當有趣。兒子只有一點不太適應:空服人員平均年紀偏高。

達美航空的座位,放妥毛毯與小枕頭,小枕頭的尺寸是我目前搭機遇到的最大。

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