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即將離開西雅圖,發現墨西哥餐車Taqueria ENTRADA & SALINA營業了。外帶享用豐盛的早午餐。

2025年拜訪西雅圖的美食記憶裏,墨西哥餐車Taqueria ENTRADA & SALINA極具亮點。今年拜訪西雅圖,興高采烈地介紹墨西哥餐車後,發現人家休假了,暑假期間一起放暑假,還好附近的Little Duck也算美味餐廳。週四晚餐前往Little Duck,赫然發現墨西哥餐車有動靜,只是當時似乎已打烊,也算合理啦,從早餐時段就開始營業了。週五退房時間是12點,正好到墨西哥餐車外帶早午餐,吃飽飽後再退房。女兒聽說後也請我們外帶給她墨西哥捲餅(Breakfast Burritos, Sausage and Bacon)。我也想吃墨西哥捲餅,兒子表示要跟女兒吃一樣,再加個漢堡好了。墨西哥捲餅基本上包了:肉、蛋、起司與小薯塊,小份加了肉腸與培根的墨西哥捲餅要價美金9.85元,加稅後約美金11元。漢堡的價錢與墨西哥捲餅差不多。

回到下榻處,墨西哥捲餅加上店家自製騷莎醬依舊美味,鐵板鑊氣有加分,我高估了自己的食量,自己吃小份的墨西哥捲餅根本吃不完,很好吃很好吃但是吃一半就飽了。兒子覺得好吃,評為美國版的楊大砲蛋餅(誇獎的意思)。除了墨西哥捲餅,老公看到有Taco的選項,Taco使用的是玉米餅皮,我們還是較鍾愛麵粉餅皮的情況下,也覺得Taco還不錯。

即將離開西雅圖的這天,很開心墨西哥餐車營業了。

菜單。

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Monday

仍放假的周一,早上為家人跑了皮膚科與耳鼻喉科,中午送兒子搭高鐵。

兒子帶我們吃今日子涼麵,吩咐要點熱麵才好吃。

北門綿綿冰。

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連續兩日的晚餐都是亞洲食物。

週三兩度拜訪太空針塔後,回到U. District覓食,兒子已從西安味道吃過外帶晚餐,老公與我覺得這是好主意,尤其中午已經吃了美式食物。走向University Wy NE途中,我說自己的訴求是想喝熱湯,可是我欣賞西安味道的涼皮,此時看到桂林米粉的招牌,粉是米製品,桂林米粉大約是較細的米苔目。沒有猶豫多久,我們就決定外帶桂林米粉,我選基本款,老公選紅燒牛肉。

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頗有日式風情的下榻處,溫泉大滿足。

拜訪礁溪三天兩夜,預定礁溪捷絲旅沛-日式客房,週四我搭火車提早抵達後,辦理好Check in手續,大廳提供招待飲品點心。本次入住的房間在七樓,官網資料客房面積約7坪,客房走道相當明亮,牆上一排畫作小品,整體氛圍簡約舒適。刷房卡進入客房,左邊有開放式衣櫥與行李架,右邊是洗手間,附洗淨式便坐,橢圓洗手石台頗可愛。沛日式客房不是榻榻米,玄關處磨石子地板,臥室區是木地板,有床墊。這裡提供不同枕頭,可以向櫃台要求。電視下方一張小圓桌,兩邊有席地坐椅,窗邊的泡湯浴池寬度深度都夠,相當令我滿意。老實說七坪空間當然不大,而且還要預留窗邊的泡湯浴池,然而硬體規劃得宜,有種入住日本溫泉飯店的感覺。入住當天我將衣服掛起,鞋子也找到置放空間,稍作收納規劃後,在此住宿三天兩夜相當舒適。

礁溪捷絲旅。

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Seattle Art Museum展品豐富。

自三樓搭乘電梯來到四樓,馬上看到坐在前方的大型木雕,藝術家瑪麗·瓦特(Marie Watt)於 2018 年創作的《Companion Species (Underbelly)》。我覺得是狼,這是以芳香雪松木木片層層疊構而成的巨大犬科動物造型雕塑,根據說明,這是餵養過人類的母狼,藝術家著眼於是人類與狗(犬科動物)在自古以來的互動、陪伴以及守護關係。動物主題的這區,之於我最有趣的一件作品是卡塔琳娜·弗里奇(Katharina Fritsch)《男人與老鼠》(Mann und Maus),巨大老鼠站在熟睡的人身上,文字說明:What’s in the mouse’ mind?是惡夢的具象化?主宰權力的顛覆與改變?被刻意忽略或冷處理的巨大問題? 抵達四樓馬上被這雕塑吸引目光。

藝術家瑪麗·瓦特(Marie Watt)於 2018 年創作的《Companion Species (Underbelly)》。

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敲鎚人與笑笑雲朵,吸引我來拜訪Seattle Art Museum西雅圖藝術博物館。

週三拜訪太空針塔,回程搭Link時,發現往Seattle Art Museum西雅圖藝術博物館的指標。晚上好奇看看狀況,建築外高聳的敲槌人頗有趣,笑笑雲朵天空好可愛,越看越可愛,可愛到我想見本尊!我問老公兒子:你們會想去西雅圖藝術博物館嗎?老公與兒子說好啊好啊!畢竟胎胎都逛兩個動物園了。我隨即著手處理門票,自官網直接購入是25美金。

周四早上拜訪林地公園動物園,下午搭公車到西雅圖藝術博物館。抵達時我們繞行建築物找入口,接著就發現敲槌者(The Hammering Man),這是美國藝術家強納森.波洛夫斯基(Jonathan Borofsky)的作品,西雅圖的「敲鎚者」是世界第二大,高14.6公尺。在現場緩慢的機器響動聲中,槌子榔頭慢慢落下,吸引我從各個角度欣賞,敲槌者的聲音有種奇妙的魔力,讓我駐足許久。經過明顯的上坡與紀念品店,我們終於找到西雅圖藝術博物館的入口,挑高大廳裡,一群可愛笑笑雲朵高懸,這是藝術團體FriendsWithYou創作的懸掛藝術裝置「Little Cloud Sky」。由四十個手作雲朵組成,希望能傳遞相聚的美好與正能量。吸引我到此的敲槌者與笑笑雲朵,均位於不需門票的地方。

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連假前的礁溪湯圍溝公園。

中秋連假前一日搭火車到礁溪,很幸運買到普悠瑪號座位,我覺得普悠瑪的座椅比自強3000舒適許多,有預期普悠瑪號會晃,今天這般車直線行進時比過彎道晃,一開始我只敢聽音樂,開始過彎道後反而整個平穩了,正好可以關心一下亞運實況。

抵達礁溪火車站,步行前往下榻的礁溪捷絲旅,轉過晶泉丰旅建物後,小徑兩側濃郁的綠,身邊還有小溪流淌,假期氣氛瞬間拉滿。我比一般入住時間早到,先處理好Check in手續並寄放行李,櫃台妹妹很貼心的詢問藤編購物袋能落地嗎?當然可以啊,不落地的話太為難妳們了。妹妹笑說若不能落地的話她會放到辦公室桌上。若客房整理好,櫃台會電話通知我,等候客房整理的時間,可以在一樓大廳旁享用招待點心與飲料。喝杯品質還不錯的咖啡,吃些小點心,照說咖啡與點心與隔壁姊妹店應是同款,而捷絲旅的座位區舒服許多,我覺得點心飲料更可口了。

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North American River Otters北美水獺。

Northwest Trek Wildlife Park野生動物園有Otter(水獺), Seattle Aquarium西雅圖水族館有Otter,進入林地公園動物園的River house,這裡也又Otter,說來這裡的水獺以出場順序來說很容易輸,而光影得宜,Otter游泳時身後會帶出一長串氣泡猶如水晶。Otter旁邊是灰熊,本來離我們遠遠的,灰熊突然朝我們走來,從高處陸續投下食物,灰熊進入水中撈食。這舉動吸引了暑假中前來參觀動物園的小孩團。灰熊先吃水果,吃完之後撈起蔬菜認真啃食,這情景更像工讀生扮演的灰熊,教導孩子們要多吃蔬菜。我家孩子看過後的心得是灰熊原來吃素啊!另一個問題是為何今天現場小孩團那麼多?那天我們到野生動物園明明沒有小孩團。我想應該是林地公園動物園位於市區比較容易抵達。

進入River House.

陽光灑入令水面下更美。

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妹妹表示不可思議:接接竟然願意逛兩個動物園。

接接一起不可思議:而且我還覺得有趣。

周一拜訪 Northwest Trek Wildlife Park野生動物園後,週四前往Woodland Park Zoo林地公園動物園。我一度稱Woodland為木地,發音引起孩子不安:媽媽要帶我去墓地!是以改稱林地。自下榻處到林地公園動物園,Google Map說步行時間約45分鐘,老公很有興致,我與兒子堅持要搭公車,西雅圖的步行不是開玩笑的,要保留體力逛動物園。從下榻處出門轉個彎,搭上44號公車,過幾站就能抵達。

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一個月內到訪兩次均很滿意。

與兒子約好在板橋午餐,先繞繞看看有沒有新選項,兒子選了BELLINI Pasta Pasta ,甜點櫃看來很不錯,正好符合當下吃點鹹食再點甜點的心情。我注意到這裏周間商業午餐,附沙拉熱湯麵包飲料(部分品項可續杯),若選到主廚當月精選義大利麵,商業午餐的價格幾乎與甜點差不多了。另外的欣喜是紅酒白酒一杯150元。

看到甜點櫃被吸引。

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傍晚再訪太空針塔。

從City Pass預定景點門票,票券說明太空針塔可以進去兩回,需在24小時內用完,首次進入需要預約,第一次若是早上去,第二次進入只能選下午四點以後;首次若是下午去,第二次只能早上九點到中午進去;後來聽說有些太空針塔票券只能進去一次,相關規定也不太一樣,基本上購入票券後要確認一下。週三早上參觀太空針塔,奇胡利玻璃藝術園區,吃過午餐與逛了超市後,搭公車回到下榻處放下採買,老實說旅館房間相當舒適,坐下喝冷飲很愜意,但我認真考慮要再衝回太空針塔,兒子興致缺缺,他表示自己可以待在旅館房間裡,晚餐自理。老公考慮後決定陪我衝一趟,實現票券的最大價值。

一樣搭Link轉公車,上午突然斷網太驚惶,下午重新到公車站,覺得街道頗可愛。明明是早上走過的街道,下午經過時景色感覺又不同。抵達太空針塔,刷QR Code後,櫃台小哥問第三人在哪裡?我們回答只有我們兩人再訪了。此時遊客多集中在上層觀景台,太陽已漸漸降低高度,在海面上炫出鎏金,週三太空針塔只開到晚上八點,我們今天是無法看到日落的,因為晚上八點多才天黑啊!太空針塔在周末開到十點,若想看夜景要安排週末到訪。夕陽時分,再到Sunset Bar 點一杯,讓海面閃閃金光映在杯裡,覺得此刻好浪漫。

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旅鵝回台渡假的一週, 所以胎胎要煮更多嗎?

旅鵝行程排很滿,胎胎也不想整自己的啊!

Monday今天只有我在家吃晚餐,為自己煮了豬肉地瓜葉拌麵。

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