May執念與直唸

明水然樂是招待重要客人的好選擇。
周末臨時需要招待重要客人，老公希望到明水然樂用餐，呈上真摯的心意。當時熟悉的板橋店已無座位，如今訂位都需預付全額餐費，難有取消的狀況；想起林口也有明水然樂，很幸運的還有位置，正好林口的位置也方便。我們預訂了2400元的套餐（需加一成服務費），訂位後赴妥全額餐費，很期待周日的晚餐。這是我們首回來到林口昕境廣場，交通與停車蠻方便的。師傅演繹食材的鐵板後大片窗景，布滿綠植與林口常有的霧氣，相當別緻。料理一道道端上，晚餐相當令人滿足。
周日晚餐來到明水然樂林口昕境店。

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謝謝我妹小可請客的晚餐。
姊妹們周末一起晚餐，晚餐在信義區，最後決定試試瀧厚。我們對瀧厚的印象是平價牛排，而瀧厚Set Meal微風信義店的定位是新法式料理，價位比一般認知的瀧厚稍高些，最貴的主餐是熟成肋眼牛排890元，加價成老饕套餐多付288元；其他還有許多的實惠選項；以這區的消費來說算友善。抵達微風信義四樓的瀧厚，我蠻喜歡這裡的布置色調，接著瑪姬與我發現有調酒299暢飲。請問同桌都須點用嗎？服務人員表示目前可以選擇幾人點用，畢竟有人喝酒有人不喝酒，暢飲不受同桌都點用的限制，這點就拉高我的滿意度了。我和瑪姬共喝了六杯酒(由瑪姬擔當重任)，前兩杯之於我們是果汁，也許聽到我們的評論，接下來的酒味有成功呈現。餐點大致還不錯，就以這環境與價位來說，算很可以了。

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Monday今日微恙，晚餐為老公端出蔬菜與蒸水餃／外帶味增湯與櫻花蝦炒飯。
Tuesday打拋豬肉／燙地瓜葉／烤鹹湯圓／玉米冬瓜排骨湯。

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姊妹們的甜點時間。
周末在天成TICC翠庭午餐，戶外陽光正好，飯後甜點想留給咖啡與蛋糕。妹妹們說起上回看到一家白色小店，內用低消要求是一杯飲料與一塊蛋糕，當下令人感覺要求太高！我相中甜點店是附近的Miles.Q與Ramble，走過陽光灑落的鬧區街道，Miles.Q就是令妹妹們覺得要求頗高的甜點店，轉個彎便有親民的Ramble，竟然沒開，一查營業時間也是周休二日！於是我們決定走進Miles.Q，我們是唯一的一組內用客人，低消我們了解，每人點了一杯飲料一份甜點；謝謝小可請客，付了大約一千元。Miles.Q甜點有做出質感，我的美式冰咖啡頗有亮點，果香明亮輕快，妹妹們點的茶也不錯。我們獨享整個靜謐可愛環境，於是覺得低消的要求也不錯啦！
盛開的杜鵑簇擁著101。

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臨時訂位TICC 天成翠庭午餐，姊妹們一起享受美味港點。
四姊妹約好的周六下午行程前，早上我與小可臨時起興致先吃早午餐，致電訂妥一家澳洲早午餐。實際會合時，很開心阿惠也處理待辦事項，搭上電聯車後，我再次致電澳洲早午餐更改人數，電話接通後我說明訂位資訊，對方一陣兵荒馬亂之找不到我的訂位，這種情況不要在電話旁邊驚惶失措啊，不只我聽完全程混亂，妹妹們也一起聽到了！我告知找不到就算了。由於下午的行程在世貿中心附近，想到可以去TICC 翠庭，妹妹們表示吃港點很可以。致電天成聯合訂位中心，服務人員有條不紊地確認有位置。抵達捷運世貿站一號出口，進入國際會議中心搭乘電梯到二樓，TICC 翠庭就在旁邊；我之前到訪翠庭數次，印象一直很好，妹妹阿惠與小可是初次到訪，她倆表示這裡像[香港中環]美心皇宮大會堂，臨窗陽光灑下，桌距留有適當空間，點了數道港點，阿惠選了清炒芥藍，小可選了鹹魚雞粒炒飯，舒適愉快的享用美味，午餐有種因禍得福的幸運感。
週六午餐來到TICC 翠庭。臨時問起妹妹瑪姬要過來嗎？瑪姬臨時要進公司加班無法參加。

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周五在Saveurs歐洲風味餐坊晚餐，搭了三杯酒，盡興。
法國小餐館Saveurs歐洲風味餐坊，菜式美味氛圍閒適，我常約朋友到此用餐。一直想帶妹妹們到訪，總算約好阿惠與瑪姬來歐洲風味餐坊，可惜小可不能參加；這也是我初次在Saveurs歐洲風味餐坊晚餐。瑪姬下班後步行過來，於是先抵達的我，開心點杯白酒，服務人員笑笑說先點杯白酒好像標配了。喝完白酒後，看到菜單上的基爾酒(Kir)，這是一種法國雞尾酒，由白葡萄酒與黑醋栗利口酒組合而成。Kir的甜度很高，相當適合作為餐前開胃酒。主廚堅持要全部到齊後才開始上菜，因為可以先點酒，等候全員到齊的時光很愉快。晚餐餐點的選項直接看菜單，主菜決定價格，附麵包、蘑菇湯、前菜；可加價100原點甜點。
週五晚餐拜訪Saveurs歐洲風味餐坊

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Monday蒜泥白肉／蒜香高麗菜／義式香料烤杏鮑菇／玉米蘿蔔福州丸湯
午餐到便利商店買麻辣燙，自行蒸蔬菜加入。

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晶華軒春禽宴風味獨具，滋味優雅迷人。
倍受各方老饕讚譽的台北晶華酒店晶華軒，2026年春日推出「四鳳呈祥宴」新菜單。四鳳意指雞、鴨、鴨與鴿，並依時令選擇最合適的禽種，如晶華軒平使用的是來自彰化芳苑、帶有特殊香味的「是美鴨」，春天則選用穀物飼養，鴨皮細嫩、肉質軟滑的「玉露鴨」。本回新菜色更出現太后鴨，主廚選用退役蛋鴨熬煮湯品：珍珠貝瑤柱燉太后鴨，猶如老母雞燉湯的意涵，太后鴨燉煮出的鴨湯香氣醇厚，湯品成色金黃清澈無浮油，入口卻是微黏的口感，甚好。新菜中我相當喜愛老酒醉鴨肝，細緻滑順的口感中，酒香醇厚悠長；瑤柱鵪鶉蛋燒賣的內餡，除蝦仁、豬肉及香菇外，還有「溏心」鵪鶉蛋，火候令人叫絕。此外，雲煙素鵝卷雅致，八寶糯米鴨濃豔，黑椒鴨肉酥清脆誘人，春禽宴諸多亮點。
周間午餐來到晶華軒包廂，就座前由服務人員送上涼茶，服務貼心。

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拜訪烏來的午晚餐選擇阿昌立正雞。
周末拜訪久違的烏來，我們討論起之前來此定會用餐的台雞店，餐廳仍在但Google評價不高，相對地沒拜訪過的阿昌立正雞評價高出不少。抵達烏來老街，散步情人步道拜訪烏來瀑布，泡湯後回程用餐，先經過台雞店，老公表示老闆還是同一位，有鑑於台雞店的停車位置依樣尷尬，我們決定到阿昌立正雞試試，此處停車場出入比較安全些。雖只有兩人用餐，我們仍點了立正雞，沒吃完的烤雞就外帶，另選了些熱炒。熱炒類先端上，以價位來說分量相當有誠意，火候到位入口熱香，是相當美味的熱炒。立正雞最後上桌，附上椒鹽與雞汁，自行拆分雞肉，雞汁汨汨，雞胸肉不柴，雞皮有果木香氣，是相當美味的烤雞。以烤雞口味來說，阿昌立正雞與台雞店各有特色，以熱炒來說，兩家都不錯，兩家供應的菜色也不盡相同，阿昌立正雞的停車場友善許多，以後我們拜訪的機會也會高些。
午餐選擇阿昌立正雞。

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為了關心球賽，選擇湯屋泡湯。
據說『烏來』一詞原為泰雅族用語，意思是「溫泉」，烏來溫泉泉質為弱鹼性碳酸泉，清徹透明。周末到烏來散步，計劃裡當然有泡湯。原先我想到馥蘭朵大眾湯，經過溫泉街時，看到各家的湯屋選擇，鶴雅位於溫泉街的邊間，視野相當寬廣，這也是唯一一家沒有服務人員出來熱情介紹的。原本內心傾向馥蘭朵大眾湯，致電後發現停車場有段距離(提供代客停車)，而且棒球正在進行中，於是進入鶴雅問問，當下正好剩最後一間湯屋(有臥室)，兩小時900元，我們想看過本尊後決定，服務人員帶我們上二樓，是很寬敞的溫泉客房，於是就決定在此泡湯。溫泉客房分坐三大區，臥室區／湯池區／廁所區，廁所區的面積比湯池區還大，等於有一大塊的閒置空地，還好廁座離溫泉池也相當遠。臨溪窗景也很大，有部分窗扇能打開，空氣並不滯悶。溫泉水量充沛，出水很快；我發現廁所區地面突然出現積水，剛剛明明是乾爽的，仔細看清環境後，發現是溫泉出水底座有裂痕，細小水柱噴出所致。空間很寬敞但不能看硬體細節，例如天花板上本設有音響喇叭，已經生鏽到令我聯想蜂巢。不過以價位來說，900元兩小時使用的空間的確寬敞，以溫泉品質來說，這裡的溫泉水質令我滿意。
泡湯的湯屋有寬廣的浴廁區。

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櫻花疏落，瀑布奔流。
從烏來老街前往烏來瀑布，可以搭乘台車，也可以走情人步道，步行約莫20分鐘能抵達。烏來瀑布是北台灣落差最大的瀑布，瀑布海拔標高約150公尺，落差約80公尺，為懸谷式瀑布。烏來位於水源保護區，水流清澈，竣秀山谷位於近處，水流奔騰而下，烏來瀑布有「雲來之瀧」的美名。瀑布附近的台車有可愛古董之感，瀑布上方的纜車，我記得好像從我小時候就有，這也是另一個可愛古董，纜車通往雲仙樂園，每回看到雲仙樂園的空照圖，都會讚嘆當年是怎樣的決心，能在這裡建成樂園。我們沒搭台車也沒打算搭纜車，瀑布本身就很迷人，仍有零星櫻花在雨中綻放，想起當年曾來此賞過烏來夜櫻。瀑布這裡風勢較強些，瀑布奔流帶起的水霧，令此處濕度更高，冷風中隱隱覺得頭痛了，趕緊用頭巾護住頭部得以緩解。經過酋長咖啡，黑板彩繪繽紛，這裡販售手工藝品，也有咖啡，我們決定坐在門廊座位點杯馬告咖啡。門廊座位的景致很好，是有瀑布相伴的位置，馬告咖啡相當可口，馬告是山胡椒，帶點檸檬清冽味兒，馬告咖啡的整體滋味是西西里咖啡那一走向的，溫熱入口相當美好。此時下起小雨，瀑布處遊客依舊來來往往，捧著熱熱的一杯馬告咖啡，享受一方愜意。
遊客們抵達烏來瀑布都很興奮。

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因緣際會，本周晚餐勉強算煮三天。
Monday我爸龍龍Check in 亞東進行住院檢查。晚餐選擇附近頗有好評的東之寶便當。

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