May執念與直唸

拜訪烏來的午晚餐選擇阿昌立正雞。

周末拜訪久違的烏來，我們討論起之前來此定會用餐的台雞店，餐廳仍在但Google評價不高，相對地沒拜訪過的阿昌立正雞評價高出不少。抵達烏來老街，散步情人步道拜訪烏來瀑布，泡湯後回程用餐，先經過台雞店，老公表示老闆還是同一位，有鑑於台雞店的停車位置依樣尷尬，我們決定到阿昌立正雞試試，此處停車場出入比較安全些。雖只有兩人用餐，我們仍點了立正雞，沒吃完的烤雞就外帶，另選了些熱炒。熱炒類先端上，以價位來說分量相當有誠意，火候到位入口熱香，是相當美味的熱炒。立正雞最後上桌，附上椒鹽與雞汁，自行拆分雞肉，雞汁汨汨，雞胸肉不柴，雞皮有果木香氣，是相當美味的烤雞。以烤雞口味來說，阿昌立正雞與台雞店各有特色，以熱炒來說，兩家都不錯，兩家供應的菜色也不盡相同，阿昌立正雞的停車場友善許多，以後我們拜訪的機會也會高些。

午餐選擇阿昌立正雞。

下午時段來客較少，爐灶中的火光仍未午休。

點了這些菜色。熱炒小份大概都150元，立正雞一隻800元。

桂竹筍熱氣氤氳。

川七軟滑。

炒麵湯汁收得很好，這點我相當滿意。

莧菜吻仔魚湯，熱香燙口，看來清淡卻有滋有味。

阿昌立正雞，附上雞汁及胡椒鹽。

老公點了白飯，他愛雞汁拌飯。

自行拆分烤雞，雞汁汨汨。

阿昌立正雞(二十年老店)

地址：新北市新店區新烏路二段141-3號

電話：02 2666 4718