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秋高氣爽,又是秋遊的季節。
幼稚園與小學的秋遊同一天,可是分別去不同地方,我打算幫翔請假,因為我不想出門。廷沒要求我要跟她一起去,小女孩表示:若是媽媽跟著,她還要分心照顧,於是就不能安心的跟好朋友一起逛了。小女孩一貫習性,比較擔心零食與中午的便當:
『媽咪請幫我帶飯團,我不要帶麵包當午餐。』
「好啦好啦,我知道啦。」
老公一直聽小女孩在唸零食與便當,終於忍不住問道:妳們秋遊究竟去哪裡?廷的秋遊目的地是吳江科技城。
經過以前郊遊便當的經驗,我覺得容器要改進,以前幫廷帶的盒子太大,看起來不優雅,於是我打算用一個秘訣,用兩個小容器取代一個大容器,包巾一定要燙過。熱狗當然要切成章魚形狀。其實我的改進都集中在賣相上面。
兩個小的等於一個大的,這樣大家可能不相信而且會擔心廷吃不飽。
![你拍攝的 IMG_4226。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3180/2977852716_ac1a20f706.jpg?v=0&width=500&height=375)
這樣總該相信了吧。
![你拍攝的 IMG_4227。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3233/2976996917_256f320338.jpg?v=0&width=500&height=375)
廷要求除了飯團之外,再來個火腿三明治也不錯;我有點苦惱的詢問Christine,正好她打算做三明治,哈,那女兒跟Emily可以交換吃,頓時壓力減輕不少。我到週四下午才想起來,注意力都放在賣相上,飯團的鬆鬆還沒搞定,請問Christine之後,在新鮮館敗入這包鬆鬆料。
![你拍攝的 IMG_4228。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3145/2977855482_1e4bf8e3aa.jpg?v=0&width=500&height=375)
~前一天預約煮飯,將蘿蔔切薄片,用模型壓出小星星,另外準備一些蘿蔔小小丁。包巾燙好鋪平。
~週五早上我六點鐘起床,可是對自己的手腳還是很沒有信心。
~蘿蔔星星與小小丁放入電鍋蒸熟
~煎蛋皮,小熱狗劃兩刀,煎成章魚小熱狗。
~三種飯團如下:
1. 蛋皮小飯團,飯團用香料鹽調味,再用蛋皮包好。
2. 鬆鬆小飯團,用心型模型,先將蘿蔔小星星置於底部,放一半的飯,加鬆鬆,將飯填滿壓緊,到扣出來。一定要壓緊,才能維持形狀
3. 蘿蔔小丁與飯拌勻,加香料鹽調味,先將蘿蔔小星星置於底部,將飯填滿壓緊,倒扣出來。
噹噹噹,剩下的蛋皮做蛋捲,加上章魚小熱狗做裝飾。
![你拍攝的 IMG_4053。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3295/2953813397_3577df185c.jpg?v=0&width=500&height=375)
兩個疊起來。
![你拍攝的 IMG_4056。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3063/2953819247_6966830ea5.jpg?v=0&width=500&height=375)
包巾包好。
![你拍攝的 IMG_4057。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3067/2954672390_3ef7580896.jpg?v=0&width=500&height=375)
小女孩拿這樣的便當有沒有很優雅!
![你拍攝的 IMG_4058。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3023/2953826675_ef1bb1e7b9.jpg?v=0&width=500&height=375)
還好郊遊的次數不太多,不然我會緊張死。
幼稚園與小學的秋遊同一天,可是分別去不同地方,我打算幫翔請假,因為我不想出門。廷沒要求我要跟她一起去,小女孩表示:若是媽媽跟著,她還要分心照顧,於是就不能安心的跟好朋友一起逛了。小女孩一貫習性,比較擔心零食與中午的便當:
『媽咪請幫我帶飯團,我不要帶麵包當午餐。』
「好啦好啦,我知道啦。」
老公一直聽小女孩在唸零食與便當,終於忍不住問道:妳們秋遊究竟去哪裡?廷的秋遊目的地是吳江科技城。
經過以前郊遊便當的經驗,我覺得容器要改進,以前幫廷帶的盒子太大,看起來不優雅,於是我打算用一個秘訣,用兩個小容器取代一個大容器,包巾一定要燙過。熱狗當然要切成章魚形狀。其實我的改進都集中在賣相上面。
兩個小的等於一個大的,這樣大家可能不相信而且會擔心廷吃不飽。
![你拍攝的 IMG_4226。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3180/2977852716_ac1a20f706.jpg?v=0&width=500&height=375)
這樣總該相信了吧。
![你拍攝的 IMG_4227。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3233/2976996917_256f320338.jpg?v=0&width=500&height=375)
廷要求除了飯團之外,再來個火腿三明治也不錯;我有點苦惱的詢問Christine,正好她打算做三明治,哈,那女兒跟Emily可以交換吃,頓時壓力減輕不少。我到週四下午才想起來,注意力都放在賣相上,飯團的鬆鬆還沒搞定,請問Christine之後,在新鮮館敗入這包鬆鬆料。
![你拍攝的 IMG_4228。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3145/2977855482_1e4bf8e3aa.jpg?v=0&width=500&height=375)
~前一天預約煮飯,將蘿蔔切薄片,用模型壓出小星星,另外準備一些蘿蔔小小丁。包巾燙好鋪平。
~週五早上我六點鐘起床,可是對自己的手腳還是很沒有信心。
~蘿蔔星星與小小丁放入電鍋蒸熟
~煎蛋皮,小熱狗劃兩刀,煎成章魚小熱狗。
~三種飯團如下:
1. 蛋皮小飯團,飯團用香料鹽調味,再用蛋皮包好。
2. 鬆鬆小飯團,用心型模型,先將蘿蔔小星星置於底部,放一半的飯,加鬆鬆,將飯填滿壓緊,到扣出來。一定要壓緊,才能維持形狀
3. 蘿蔔小丁與飯拌勻,加香料鹽調味,先將蘿蔔小星星置於底部,將飯填滿壓緊,倒扣出來。
噹噹噹,剩下的蛋皮做蛋捲,加上章魚小熱狗做裝飾。
![你拍攝的 IMG_4053。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3295/2953813397_3577df185c.jpg?v=0&width=500&height=375)
兩個疊起來。
![你拍攝的 IMG_4056。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3063/2953819247_6966830ea5.jpg?v=0&width=500&height=375)
包巾包好。
![你拍攝的 IMG_4057。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3067/2954672390_3ef7580896.jpg?v=0&width=500&height=375)
小女孩拿這樣的便當有沒有很優雅!
![你拍攝的 IMG_4058。](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm4.static.flickr.com/3023/2953826675_ef1bb1e7b9.jpg?v=0&width=500&height=375)
還好郊遊的次數不太多,不然我會緊張死。
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