May執念與直唸

四十六樓高空下午茶，一人份含鮭魚沙拉，三層手作精緻甜鹹點與飲品。一人份580元（歡呼）。

有鑒於享用飯店早餐後，飽足感會延續到午餐；我們略過台中的第二日午餐，而選擇享用下午茶。我覺得這是很聰明的安排，昨日午餐的Semi-Buffet，晚餐的乾式熟成牛排海陸饗宴後，連續大餐後，還真想吃些輕食當正餐。而且北上前，享受在中台灣最高樓層的飯店”高”茶(High Tea)，老妖胎胎內心深處也有個女孩兒，覺得真是台中輕旅行浪漫的句點。在四十六樓的下午茶，桌上的玫瑰襯著高空都市景觀格外嬌美。端上鮭魚沙拉，本以為被暑氣炙的毫無食慾的我，一入口竟胃口大開，煙燻鮭魚品質好，鮭魚卵透著一股清香，醬汁清淡，吃完這盤沙拉後使人意猶未盡。服務人員推車入內，為我們手沖唐寧茶。然後再端上一人三層點心架，甜鹹點各有可愛巧思，美麗的甜點口味俱佳。
就座後，服務人員過來倒水。這款氣泡水是朋友額外的心意。 

台中晴朗的早晨，拜訪過百年老店陳允寶泉餅舖／茶庵，時值正午暑氣正熾，我們撐傘繼續在附近繞繞。拐一兩個彎之後，進入另一處兩層磚屋房舍區域，這裡也是被細心整理過的老房舍，屋內規劃成一處處文創空間，部分磚牆仍保留頹傾之態，老樹枝椏從磚牆間伸往天空，彷彿宣示這空間重生的力量。今天是周二，似乎是這區的公休日，我們一直遇見門扉緊閉而店家，僅用可愛的櫥窗展示著可愛的作品。終於逛到一家週二沒公休的店家，這是富雨洋傘，富雨洋傘起原是台灣本土的傘骨製造商，初期以質優堅固的傘骨塑造好口碑，傘骨外銷全世界；自民國95年加入成品製作的行列，對傘骨要求嚴格，並選用台灣福懋優質無毒傘布，現場有雨傘雨衣等各式成品，老建築的室內相對涼爽，室內沒開冷氣的情況下，走進雨傘雨衣密布的空間裡，空氣仍是清新的，毫無刺鼻的化學纖維氣味。這裡也有所謂的反折傘，就是雙層傘布，而收起傘時，雨水可已先收在內側，不直接滴落地面，開車的人來說，就不用擔心雨傘把車裡滴的溼答答的。富雨洋傘這裡也有DIY體驗，可以預約彩繪自己的雨傘。
進入老宅區。

樹木伸展的枝椏位老宅帶出生命力。

坐在台中百年餅店陳允寶泉二樓茶庵，耳聽蟬鳴身處老宅雅境，享受冰抹茶片刻的涼意。

拜訪台中的第二日，天空晴朗，大塊棉花白雲飄浮著。早餐後，散步探訪台中草悟道。經過飯店前方的一大片綠地，回望飯店高樓，襯著白雲藍天真美。昨日遮雨的飯店橘傘，今日用於行走遮陽。轉個彎進入街道，這裡有許多有趣的店家，牆壁彩繪創作相當趣致，為城市街道增添美麗的風景。
Hotel One的高樓襯著天空真美。

 早餐時光在高樓景致與咖啡香裡渡過。
 
Hotel One Corner Studio Room的夜晚，窗外景致晶亮，窗裡靜謐好眠。清晨台中以晴天迎接我們。梳洗後八點下樓到28樓IN restaurant(異料理)享用早餐。昨日才在異料裡享用semi-buffet，早餐品項與午餐品項有所區隔，增加了優格，水果穀片等選項，還有一整區的素食，方便吃早齋的住客選用。飯店早餐之於我，最重要的是咖啡與麵包的品質，這裡使我滿意，後來也品嚐了些熱菜選項。聽朋友提起，早餐的味增湯下過一番功夫；Hotel One以長期商務旅客居多，其中一位來台灣必住這裡的日本客人，長期住宿後，覺得早餐選項的味增湯實在不像話，因此像飯店反應，飯店人員嚐試調整味增湯口味，日本客人還是搖頭，因為還要待台灣一陣子，最後日本客人向家鄉的母親請教味增湯作法，提供給飯店，但因為日本母親使用的味增，台灣沒有進口，飯店人員嘗試了多種味增，終於找到一種風味相近的紅味增，煮出使日本客人滿意的味增湯。最後我也喝了這裡的味增湯，很像在日本會喝到的口味，約是那種我家孩子們，覺得泡飯會好吃的味增湯。

 四十六樓高空夜景，頂極28天乾式熟成牛肉，紅白酒佐餐，燭光搖曳裡的浪漫饗宴。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

享受台中輕旅行的晚餐，在Top of Hotel One頂餐廳。位於46樓高的頂餐廳，是中台灣最高的景致餐廳。下午參訪草務道市民廣場，現場空調維修，手作皮件後感覺一身黏膩，回房之後迅速沖澡換好衣裙，備感清爽的前往頂餐廳。頂餐廳的座位均賞有高空市景，室內燈光溫柔，桌上燭光搖曳，今天是個豪雨後陽光露臉的日子，晚霞格外絢麗，此時雖已夜幕低垂，霞光仍留著未盡的餘暉。城市燈光亮起，馬路上車輛行進的燈光猶如銀河，台中夜晚相當晶亮。我們用餐的地方位於包廂內，晚餐套餐依主菜訂價，從2280元起跳，最高貴的是28天熟成肋眼牛排(12oz.)， 3880元。套餐內容包括麵包，前菜，湯品，熱前菜，主菜，甜點，咖啡或茶。
抵達46樓，進入餐廳時的飲料推車使我相當開心。

草悟道位於台中市，北起國立自然科學博物館、南至美術園道綠園道帶狀的都市空間架構，沿線可造訪國立自然科學博物館、市民廣場、勤美誠品綠園道、藝文空間、國立臺灣美術館、美食街等處。景點氛圍與空間概念，有濃有淡、有密有疏，如同書法裡「 行草 」的氣韻。是以稱為草悟道。我們進行手作體驗的慢聚落，在草悟道之市民廣場處。從Hotel One過馬路即可搭電梯進入慢聚落，慢聚落匯集單車，設計，文創與綠能。雖然在台中也有U-bike，慢聚落此處的單車租借，提供較多規格的單車，騎單車悠遊草悟道，是相當愜意的都市遊蹤。我們體驗手作皮件後，時間已近晚餐時間，而慢聚落這裡有許多有趣的物品，還是讓人忍不住想逛逛這裡。我們在茶吧欣賞煮茶與品茶，朋友也試了以台灣茶製作的冰淇淋，當地設計師手繪或手作小物，著實令人再三賞玩，也不一定要買回家，欣賞的過程便饒富趣味。
慢聚落。
 
這裡可以租借協力車。

享用午餐美食後，訪玩台中的行程，從手作皮件開始。人生四十才開始，這是胎胎首回體驗手作皮件。

豪大雨中從台北出發，抵達台中時也是豪大雨，聽說胎胎命中帶水多，對於出遊遇到雨已司空見慣；很幸運的，本團組員中有兩位晴天女，午餐後晴女能量滿載，天際逐漸晴朗。我們步出飯店前往慢活聚落，飯店提供橙色大傘供住客使用，實際上出飯店門過馬路後，馬上便可搭電梯抵達B1區域，樓層雖是B1，而是自然照明的一處世外桃源，雖然在車水馬龍的喧囂市區，因為水平面低於馬路，想有開闊空間與自然光線，而巧妙的避去了城市喧囂。
午餐過後，台中的天逐漸晴朗。步出飯店大門，前往前方右側的貝螺型入口處。

造訪台中的第一餐是Hotel One 28樓異料理，午餐點選主餐並享用沙拉吧。主餐與沙拉吧的品質很優。服務人員送上當季限定飲料深得我心：極賞Premium台啤；季節限定飲品經過一段時間便會更新。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

雖然很想在房裡待久些，略事整理後還是該用餐。我們來到Hotel One 28樓異料理餐廳，午餐是半自助式Buffet，點選主餐，享用自助沙拉吧(熱食冷食輕食飲品甜點一應俱全)。價位由主餐決定，訂價880元的有小羊排，香煎比目鰈魚，雞肉捲，菲力牛排，或豬肋排。訂價1080元的有鮭魚或爐烤美國肋眼。我的主菜點了香煎比目鰈魚佐XO洋芋菠菜醬。異料理目前的季節限定飲料是極賞台啤，傳說台啤還特地為了Hotel One開了一條生產線。昨天累到喝啤酒都不開心，今天出現渡假時該暢飲的心情。主餐準備的等候時間裡，便可先行取用沙拉吧。
Hotel One 28樓異料理，應是異國料理之意。

昨日鍛鍊的岩壁小摔落，今日啟程時豪大雨，一切蹊翹，更顯此刻美好。台中Hotel One 的Corner Studio Room，會使人嘆氣：It is definitely TREAT!

為著貴人關照的台中兩日小旅行，我特地在出發前一日上五寮尖鍛鍊，以訴求吃喝無極限的概念。結果歷經鬥志滿滿的上半場，驚惶失措的下半場，回神而腿軟的下山路，晚上我的雙腳瘀青不少。膝蓋附近的瘀青讓我決定紮著護膝出門，但因為一日鍛鍊太累早早就寢，十點多的高鐵班次，我到當日早上八點才開始收拾行囊。出門時天空灰暗，抵達台北車站時，雨勢大到雞飛狗跳。我們在車站內移動，不受天候影響。這趟旅行的榮寵從交通開始，高鐵商務艙座位寬敞舒適，先出現書報雜誌車，再出現飲料點心推車，要杯熱咖啡輕啜，情境感覺良好；想昨日此時我還在山野間奮鬥，今日坐在紫艙裡喝咖啡享受。約莫喝完一杯半咖啡的時間，便抵達高鐵台中站。