May執念與直唸

宜蘭小旅行回程，想帶些禮物回家。採買行程的第一站是宜蘭老吳胡椒餅。上次胡姊帶我嚐到老吳的鹹蔥餅，麵香蔥香炭香好迷人，只回程搭乘火車，可惜自己提不動太多盒，老吳炭烤鹹蔥餅獲得我家一致好評：沒有肉的蔥餅竟會這麼可口！這回早打定主意要買三盒整，一盒孝敬龍蘭，一盒回家冰冷凍，要吃時再回烤。根據GPS來到老吳胡椒餅，天喔，約有六人排隊等候中，我請老公留在車上，自己加入隊伍，輪到我時，說明我要三盒，老吳說要等下一爐，約20分鐘，我說沒問題，既然要等，就順便買買別款：胡椒餅／紅豆餅／芝麻酥餅。三款中芝麻酥餅的芝麻尤其與酥餅合拍，下回我也要買兩盒。先把其他燒餅送到車上，我回到現場繼續等候，炭火爐冒出的紅焰舞動著期待，隨時都有新客人來買蔥餅，還有人一到就表示電話訂了，老吳直接表示：四十盒對不對？看來以後老吳胡椒餅會越來越難買啊！雖然我沒趕及上一爐，卻是新一爐的第一位客人，20分鐘其實也不算太久，陸續加入的等候客人中，已經排到這一爐未必買的到了。一爐熱香即將見客，老吳吩咐待會兒先給這小姐（胎胎我）三盒。小蔥餅出爐，三位員工俐落整理，刮去太焦黑處，這一爐的餅烤得非常漂亮，上色均勻，但整理成三盒也需要一點時間，
一位太太湊過來說：我只有一盒可以先給我吧！

久違的礁溪一碗小羊肉。
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路2段85號

提早抵達的等候中，偷閒拜訪隱藏版小咖啡。

在宜蘭三星的平疇綠野中，三星四季青花瓷-參與式地方工藝，使旅人體驗沉靜手作的美好。
瓏山林蘇澳飯店提供各式館外活動，包括在旅遊專案裡，或也可報名繳費參加（有些活動有最低人數限制）。下午時分，我們參與了飯店館外活動「#手繪青花瓷」，會有專人專車送至位於宜蘭三星的三星四季青花瓷-參與式地方工藝，工作坊座落稻田中央、由屋內有棵翠綠榕樹的百年三合院改造而成，老屋新生、新舊融合的獨特韻味，可在屋內許多角落感受到。旅客可選擇想要的器皿，老師示範指導，提供工具使旅人體驗拓繪手描，選擇瓷器繪成後留在工坊燒製，一個月後再由瓏山林轉給住客。創作後行程包括在此品味手沖飲品與精緻甜點。在綠意環繞的美麗景致中，新舊融合百年三合院午後光影下，感受靜謐悠閒時光。

小旅行的悠閒早晨，享受陽光灑落，由服務生一道道端上早餐。
拜訪蘇澳瓏山林小旅行，入住西式客房，享用新任主廚之 RSL經典套餐，恣意享受 冷泉溫泉設施，夜間享用燒烤或輕粥宵夜。一夜好眠後，起早再次享受頂樓裸湯，神清氣爽前往二樓享用活力早餐。瓏山林蘇澳早餐供應時段是七點到十點半，採「套餐吃到飽」方式，包含手作麵包、開胃小品、主菜、時令水果與佐餐飲料。就座之後服務生先請問飲品：現煮豆漿／現榨柳橙汁／樹頂蘋果汁／各式咖啡與茶。我選擇了現榨柳橙汁與美式咖啡。我們是四人一起用餐，四份主菜均有點用，也可以隨意再點用小份主餐嚐嚐味道。套餐形式的早餐等於也是Buffet了，而一道道由服務生端上，早餐時段更是從容享受。

晚餐後恣意享受頂樓裸湯與夜景，再到酒吧點瓶精釀啤酒佐宵夜燒烤，夜晚真美好。
瓏山林一樓的西餐廳也是酒吧，晚間提供宵夜。飯店套裝行程有些附上宵夜，也可以單點。宵夜有兩款：大滿足「燒烤Combo」或是雅致細膩「清粥小菜」。燒烤盤裡有肋眼牛肉、蒜香松阪豬、香料烤雞肉、各式烤時蔬；清粥小菜是綿密瑩白的白粥，左上各式小菜。胎胎還注意到開醺時刻：精釀啤酒(Craft Beer)180元買一送一！泡湯後的一杯啤酒格外舒爽暢快。

冷泉水療因晴空白雲翠攏更顯奢華。
瓏山林蘇澳所有房型均備有冷、溫雙泉。飯店的休閒設施包括酒吧、健身房、DIY教室、兒童遊戲區等等，其中最令我期待的，是以親水為主軸規畫的18個冷、溫泉水區、親子水療區與景觀裸湯區；頂樓景觀裸湯區需另外收費300元，長輩一直記得頂樓裸湯區非常舒適，感想是無論如何不要錯過。實際上這回小旅行，最棒的時刻在頂樓裸湯，浸著蘇澳冷泉，觀賞陽光金燦燦的映射於海平面。

蘇澳瓏山林迎夏晚間套餐，主廚將在地食材演繹為春季美饌。鮑魚，桂丁雞，鱘龍魚保有本質鮮香味美，以細膩醬汁烘托，尤其金桔醬在主廚巧手下，隱的一絲辣如美人微嗔，更顯風情萬種。
拜訪蘇澳，住宿瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店。蘇澳瓏山林館內有中餐廳與西餐廳，不收外客，只服務住房客人。飯店西餐廳去年禮聘自法國返台的主廚，晚餐享用師傅為飯店設計的迎夏晚餐，套餐內容包括麵包、前菜三品、湯、主菜、甜點與飲品。主廚以蘇澳鄰近魚鮮與在地農產為素材，以西餐樣貌展現食材美好；鮮鮑魚、桂丁雞、鱘龍魚、味蕾感受食材本質的美好，而被烘托的感受豐富。以白酒佐前菜三品，主菜登場前再換上紅酒，飲佳釀佐美食，在靜謐的臨山傍海蘇澳小鎮，西餐的內容與品質令人欣賞。

靜謐而舒適的渡假飯店，歐式典雅中美好冷泉與溫泉。
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中原路301號