May執念與直唸

每年福華的端陽粽禮，除了傳統款的糯米粽粿粽，很令人期待還有冰Q粽。葛粉製作的外皮，輕盈包裹著不同的內餡，吃Q粽時猶如享用和果子，而且葛粉感覺對身材比較友善些。粽子登場見面會後，我拎著一盒福華Q粽禮盒回家。Q粽單買一顆80元，禮盒八顆裝，四種口味(抹茶紅豆，荔枝玫瑰，黑糖夏威夷豆，草莓QQ)各兩顆，要價台幣580元。Q粽禮盒冷藏保存期限較短，約是三天，放冷凍庫可以保存久些，8顆Q粽在我家其實一日便可完食，但我們大家約好慢慢品嘗，所以分兩日當餐後點心享用。

福華Q粽禮盒，四種口味各兩顆，以緞帶區別口味。 

我們約好選定離手，拿到哪個口味就吃哪個口味，於是我家小學生先選了這款緞帶。

打開一看是抹茶紅豆，小學生很開心，他愛抹茶紅豆。

抹茶紅豆Q粽是將抹茶加入葛粉外皮中，內餡裡是白色格斯醬點綴紅豆。格斯醬的口感介於鮮奶油與優格之間，甜度不高且較為清爽。 

老公選了金色緞帶Q粽。

打開後是荔枝玫瑰口味。

將荔枝打成果泥後加入外皮，內餡則是玫瑰格斯醬。這款主味是荔枝，玫瑰點綴香氣。

紫色緞帶的Q粽也準備要打開了。

這是黑糖夏威夷果仁。

黑糖夏威夷果仁入口是黑糖味，感覺平凡些，但吃到果仁時，整個口味變活絡了。 

紅色緞帶是今年新出的草莓QQ口味。

打開之後是較淡的草莓色。草莓QQ在內餡與外皮都加入煮過的草莓，吃進口裡時，是溫和清爽的草莓，這款Q粽是我家小學生與國中生今年的最愛。 

福華冰Q粽的整體味道平衡，微甜不膩，入口清新，是端陽飄香時一款很輕盈的應景。