靜岡勝政日式豬排的商業午餐,總算一解我對另家商業午餐的怨念。
地址:新北市板橋區中山路一段152號(FE’21)13樓
電話:02-2958-5226
話說那日我吃到每日限量五份的麵衣太厚商業午餐,心中相當失望,沒料到素來喜愛的店家竟然退步至此。又一日我在板橋張羅事情,午餐時段想嚐嚐另一家商業午餐,來到FE21十三樓,這裡有靜岡勝政日式豬排,商業午餐每日限量十份,入內前我先詢問過還有商業午餐嗎?服務生笑笑回答還有。入內就座,我應該是第五位客人。服務生送上小菜與生菜絲,生菜絲一樣可續。商業午餐陸續端出,看來大家的盤算都一樣;吃完生菜絲後又等了一陣子,第六位客人也進來,她是第四位客人的同伴,當第六位客人的商業午餐也端上後,我的商業午餐仍不見蹤影!胎胎瀏覽相片確認時間後,對服務生詢問:我已經等了20分鐘了,為什麼商業午餐還沒有做好?胎胎感覺服務生有點驚嚇,然後我的午餐就迅速端上了。
招待小菜與熱茶。
生菜絲一樣可續。
在我詢問之後,商業午餐端上來了。
印象中從前會詢問要哪種飯?這次沒有詢問,直接給我麥飯。
先喝味增湯。
裡面有豬肉片與蒟蒻,相當可口。服務生有過來問要不要續味增湯?要海帶還是豬肉味增湯?我請服務生再給我一碗豬肉味增湯,此時想起方才點餐時也沒有詢問耶!
蒸蛋嫩度剛好,而且有裝滿。
冷菜小盤也有一道炸物,裡面是水煮蛋沙拉。
商業午餐的主角炸物盤,明太子豬排,炸雞肉與炸茄子。以賣相來說,炸茄子臉泛油光,其他都還算乾爽。
明太子豬排得我歡心,我本來就喜歡明太子,薄脆的麵衣裹住豬肉,咬下時輕微劈啪聲在口中迴盪,這才是炸豬排該有的麵衣。
炸雞處理的也好吃,麵衣一樣有為雞肉加分。
享受第二碗味增湯。
商業午餐結帳金額加計服務費是275元。
雖然出餐過程有點瑕疵,但靜岡勝政日式豬排的商業午餐品質很好,日後我在板橋想吃日式豬排午餐,會選擇到這裡享用。
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