目前分類:掌廚報告 (463)

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Monday趕早做好晚餐保溫著,晚上進高中開家長代表會。牛肉炒櫛瓜/清炒小白菜/冬瓜赤肉羹湯

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很高興本周端出的蒼蠅頭獲得一致好評。

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Monday綠竹筍炒肉絲/烤竹筴魚一夜干/燙地瓜葉/洋蔥牛尾湯

0913 Tuesday蔥燒牛腱牛筋/燙青菜/烤花枝/蘿蔔赤肉焿0914

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Monday晚餐吃火鍋,下方蔬菜有高麗菜宏蘿蔔木耳鴻喜菇雪白菇與洋蔥.

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Monday打拋豬/烤鮭魚/燙花椰菜/蘿蔔湯。

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Monday蘇杭椒麻鴨翅會年糕/芹菜炒豆包/菜絲拌雞絲/冬瓜花枝丸湯。

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Monday蔥爆豬肉雪白菇/蒸蛋/炒高麗菜/山藥雞湯

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Monday肉臊/蒸蛋/燙高麗菜/大學生煮的羅宋湯

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Monday老公加班較晚到家,端上肉臊飯與干貝滷白菜

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Monday豬絞肉炒九層塔洋蔥與番茄/雞汁蒸蛋/滷白菜/鳳梨苦瓜排骨湯

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Monday氣炸牛肋條/蒜香花椰菜/迷迭香杏鮑菇/竹筍湯。

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Monday氣炸鹹豬肉/蘿蔔湯/番茄炒蛋

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Monday醬烤肋排/涼拌茄子/香料烤杏鮑菇/炒高麗菜/蘿蔔赤肉羹

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Monday三杯雞/炒青菜/起司番茄/酸菜白肉鍋

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Monday乾蔥豆豉雞/炒青菜/氣炸挪威鯖魚/紅白蘿蔔排骨湯

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Monday欲飲雄黃過端午,深居簡出採買無。怯穢除瘴心意有,一杯威黃安康祝。

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Monday香煎牛肋條/義式香料牛油杏鮑菇/吻仔魚絲瓜/胡瓜排骨丸子湯 孩子們非常欣賞乾煎牛肋條,老公表示他還是比較喜歡滷煮的口感。

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Monday蒜泥白肉/椒鹽烤百頁豆腐/炒空心菜/家常筍湯 ,因應非常時期,上菜改成一人一份。孩子們抱怨:這樣就不能少吃蔬菜惹!

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Monday清蒸山藥/醉雞/苦瓜鳳梨排骨湯/炒空心菜

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Monday蘭蘭賞的梅干扣肉/烤挪威鯖魚/炒水蓮/大黃瓜湯赤肉羮

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