目前分類：掌廚報告 (570)

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Monday泡菜炒豬肉／金沙杏鮑菇／燙萵苣拌苦茶油／冬瓜丸子湯

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本週大事是週四的健康檢查

Monday馬鈴薯杏鮑菇紅蘿蔔烤大骨湯／芝麻菠菜牛肉／蝦仁絲瓜。

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Monday洋蔥番茄燒牛肉／炒空心菜／涼拌黃瓜／蘿蔔排骨湯

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Monday蘭蘭賞的醬燒牛腱／蝦仁香蔥煎蛋／燙高麗菜／香菇冬瓜排骨湯

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Monday當天就是個波折，一早犯蠢跑錯地方，回家時電聯車遇上事故，我們被關在車上一個多小時，晚餐匆匆忙忙之下端出的泡菜豬肉麵。

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Monday香菇山藥雞湯／芹菜炒鹹豬肉／醋溜土豆絲／燙地瓜葉

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Monday送大學生兒子搭高鐵前，約大學生們一起晚餐．新板希爾頓悅市集Buffet 是炭烤主題，於是有豬肋排（這款超優），迷迭香烤羊腿，爐烤肋眼。兩款柏克金生啤（科隆與拉格），竟然還端出紅白酒（reserved，13%）!胎胎覺得很開心。

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Monday炙烤戰斧豬排／涼拌茄子／肉末萵苣／薏仁冬瓜排骨湯。

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Monday韓式辣醬烤雞腿／香料烤杏鮑菇／橄欖油花椰菜／干貝大黃瓜湯

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Monday豆豉燒豬肉／涼筍／清炒高麗菜／肉圓／鮭魚味增湯

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Monday香煎牛肉佐蔥粒醬／蒜香空心菜／烤鯖魚／四神湯

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Monday黃瓜炒豬肉／蒜香莧菜／干貝高麗菜／魚乾蘿蔔湯

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Monday蒜泥白肉／外帶鵝肉／炒A菜／茭白筍手打肉丸湯

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Monday ~ Saturday東京

Sunday午餐謝謝龍龍與妹妹們外的客家小炒，我蒸了青菜吃半份。

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Monday芹菜魷魚炒豬肉／蒜香高麗菜／燙青菜／竹筍湯

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Monday番茄炒牛肉／椒麻茄子／蠔油萵苣／冬瓜肉片湯

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Monday芹菜炒鹹豬肉／燙高麗菜／蒲燒鯛魚／冬瓜蛤蜊湯

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Monday蒜泥白肉／炒空心菜／蒸蛋／蒲瓜蝦丸湯。

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Monday蒜泥白肉／炒高麗菜／滷冬瓜腐竹與鵪鶉蛋／蛤蜊湯。

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Monday黃瓜拌雞絲／香料烤杏鮑菇／蒜香蝦仁白菜／紅白蘿蔔牛肉湯。

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