May執念與直唸

2018年年末巧遇11oz Coffee，2019年初又來到11oz Coffee，兩回都覺得這裡是個好地方，於是該輕輕敲篇文章。

地址：台北市敦化南路二段63巷5號

電話：02-27007211

2019年末，與昔日同窗相聚於 肉大人火鍋，敘舊聊近況相當開懷，店家服務很好沒催促過，我們自己注意到也許耽誤到休息時間，決定在附近找家咖啡店。沒幾步路就看到星巴克，我注意到旁邊有處橘色招牌的店面：11 oz Coffee，星巴克的位置無法容納我們，因此我們進入11 oz Coffee。點飲料時我想點11 oz Coffee，感覺是店家招牌款，但當日已經售罄。我選了美式咖啡，品質還不錯，那個寒風瑟瑟的下午，在溫暖的11 oz Coffee裡，是相當愉快的時光。前幾日午餐後，想找家咖啡店坐坐，朋友也說起11 oz Coffee，於是我的2018年末到2019年初，都有11 oz Coffee。 朋友說起為何名字是11oz？11oz相當於310克，一杯咖啡的重量，一份鹹食的份量，老闆在美國待過，想帶入美國西岸的城市風格與自由的生活態度，不同的烘焙時間，相對淬鍊出咖啡豆不同的風味與口感。11oz以淳厚濃郁的深焙為主，堅持所有咖啡豆皆為新鮮出爐，烘焙兩星期後定時更換，這就是 11oz對咖啡品質的堅持。我覺得11 oz的咖啡比一般連鎖咖啡順口。 於是這回，我喝到11 oz 的11 oz 咖啡了。

午後的11 oz 咖啡館，店裡有不少常客。

於是這回，我喝到11 oz 的11 oz 咖啡了。應該是綜合咖啡豆的狀況，老闆會視情況調整比例。店裡所有的馬克杯都是台灣新銳設計師設計且是在地製作。

點份帕尼尼分享。

店裡新推出薄皮披薩，試試曼哈頓總匯披薩，一份230元。

披薩品質不錯。

朋友發現上面的綠色蔬菜是萵苣，沒有違和感，而我因為有吃到蔬菜感覺安心。