May執念與直唸

夏天初訪甜品胃後，這裡便成為我們常造訪的甜品地點。季節遞嬗，每回都有悅愉享受。

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄13號

電話：02-27526380

初訪甜品胃是在夏天，除了經典港式甜品，對於台灣水果的呈現更令人折服，挑選好品質的時令水果，精心處理後呈上甜品，夏天的荔枝本不是我心頭好，但在甜品胃的巧手下，嬌豔中的清新感令人無法拒絕。聽說冬天會有草莓，女兒便期待著冬天的甜品胃草莓甜品。冬天草莓上市前，我們繼續拜訪甜品胃，隨時行程有空檔就進來，無論季節都可以來碗燉桃膠，秋天到來，燉雪梨感覺特別照顧呼吸系統，有次為了心太軟(熔岩巧克力蛋糕)等了三十分鐘，一吃覺得等待相當值得，可可香氣純粹迷人。直到草莓開始登場，與女兒約了來此品嚐草莓雙皮奶，雙皮奶的上方是自製草莓冰淇淋，再加上新鮮草莓，甜品胃選用的台灣草莓細緻甜味裡帶一絲清酸，相當可口。自製草莓冰淇淋無化學添加，店裡品嚐最為合適，若外帶可惜會化的較快。

桂花雪梨燉桃膠125元，秋天時喝到的，相當滋潤身心。

杏仁茶蛋白120元，很純粹的蛋白香，這碗喝下會很飽。

上面兩項是為了等心太軟出爐，135元。

比美式餐廳的熔岩布朗尼細緻些，是女兒心中數一數二的熔岩蛋糕。

微涼的一日與朋友同到甜品胃，女生們享受熱呼呼的杏仁茶，燉桃膠，龍眼燉雪梨；至於草莓雙皮奶與水果河粉撈，拜託男生認領點用，讓我們嚐一口。品嚐期間我馬上告訴女兒草莓登場了。

於是母女又來到甜品胃。

這回點了椰汁芋頭西米露95元(熱)，草莓雙皮奶130元。

椰汁芋頭西米露現點現做，吃起來相當Rich，椰汁底加熱後很濃郁。

期待已久的草莓雙皮奶。

甜品胃自製的草莓冰淇淋，實在令人驚豔。

請看草莓雙皮奶的層次。

享用時令水果製成的甜品，實在幸福。