May執念與直唸

在家享用大廚料理的鮮活龍蝦，日式、泰式和西式手法烹調，漾出龍蝦每位三重奏。老公尤其喜愛泰式咖哩龍蝦鉗。

車手胎胎載大學生回學校附近買書，既然進城了，把握機會轉去台北福華，外帶新推出的龍蝦三重奏：泰式咖哩龍蝦鉗/奶油龍蝦佐烏龍麵/龍蝦味噌湯。一套要價1199元。其實也不只訂了龍蝦三重奏，聽說是活龍蝦後，又加點了經典款蒜蓉蒸龍蝦，接著又看到麗香苑的小資獨享套餐，把握優惠價453元點了牛排套餐。台北福華大門的迴車道相當寬敞，服務人員俐落穿梭服務，待在車上不用下車，也沒熄火的必要，一會兒服務人員就送上預定的餐點，提袋上一樣著名師傅今天的體溫。回家後拿出龍蝦三重奏，與老公孩子們一起分享，龍蝦鮮美，入口是活力緊彈感，果然是活龍蝦；泰式咖哩龍蝦深得老公喜愛；我本覺得龍蝦該搭義大利麵，可這龍蝦烏龍麵帶出地方獨有的美味感，非常可口。蝦頭味噌湯本就預期好滋味，雲淡風輕的附註說明：使用龍蝦啦！味增湯是一碗公的份量。於是老公又烤了吐司來沾咖哩，也可熱白飯來配味增湯。

既然進城了，把握機會來台北福華外帶餐點。不用下車，服務人員便會過來詢問，送上預定的餐點。

龍蝦三重奏包括泰式咖哩龍蝦鉗、奶油龍蝦佐烏龍麵、龍蝦味噌湯。

包裝盒四周均有穩妥壓扣。

泰式咖哩龍蝦鉗，附麵包。

龍蝦鉗去殼，方便享用。

泰式咖哩的香料味足，老公很欣賞，這是胎胎無法自己煮出的咖哩味道，老公後來又烤了吐司，將泰式咖哩抹淨享用。

奶油龍蝦佐烏龍麵，我們本來覺得龍蝦莫不是該佐義大利麵嗎？但一吃這烏龍麵馬上了解，烏龍麵吸附奶油蒜香與龍蝦鮮味，口中的好勁道宣示美味。

完整取出龍蝦身。

龍蝦味增湯。

蝦頭滿滿的蝦膏滋味甚好，在家裡尤其能盡情拆解龍蝦頭。味增湯的份量是一碗公。

另外點了蒜蓉蒸龍蝦，清蒸活龍蝦是經典美味。

老公取出完整碩大的蝦螯，覺得美極了。

也加點了麗香苑外帶牛排套餐，附洋蔥湯與沙拉，要價453元。

沙拉份量大器，我宣布自己要獨占這沙拉。

主餐盒裡有牛排，馬鈴薯與配菜。

台北福華飯店

地址：台北市大安區仁愛路三段160號

龍蝦三重奏從網路預訂，需於取貨兩天前訂購。