May執念與直唸

Monday親家二姨水餃／炒菜豆／燙高麗菜／香菇紅蘿蔔肉片湯。

謝謝親家二姨賞來的水餃，超好吃。

我從午餐開始吃水餃。

Tuesday長豆炒豬肉／木耳炒高麗菜／烤天使紅蝦／洋蔥蘑菇湯。

早餐買了楊大砲豆漿與蛋餅。

（小聲發問）只有我不知道什麼是掌陀嗎？

Wednesday菜豆炒豬肉／高麗菜／冬瓜丸子湯。

自己做了番茄夾化應子，喜歡。

午餐豬肉蔬菜麵。

明明字很大，年輕藥劑師誤認美文為美女！ 已糾正。

Thursday芹菜茄汁小漢堡／蒜香炒長豆／三絲湯。

之前看到蘇格蘭炸蛋，以絞肉包著水煮蛋成圓球，再裹上蛋漿和麵包粉油炸，我一直想試試看，可是包著水煮蛋的絞肉球尺寸不小，我不太有信心。今天想到可以用鵪鶉蛋試試。炒香半顆洋蔥丁，放涼後拌入豬絞肉，豬絞肉包裹鵪鶉蛋後整理成圓形，我不想炸因此放入烤箱烤15分鐘(190度)，醬汁則以辣椒，番茄醬，芹菜，雪白菇一同蒸煮而成。覺得原漢堡中間放入鵪鶉蛋是好主意，不用擔心中間難以熟透。

我的午餐蘑菇洋蔥湯。

呂鵝：媽媽妳瘦了好多！

母親：我之前是胖到哪裡去？

（以上證明母親難相處）

Friday親家二姨水餃／炒菜豆／自製蔥油餅／冬瓜排骨湯。

為了消耗老公帶回來的蔥，決定自己揉製蔥油餅。女兒幽幽表示：媽媽妳應該多休息吧？是的我反省了，揉餅皮太累了。

Saturday 我的午餐冬瓜排骨粥。

我的晚餐湯餃子。

Sunday 謝謝老公外帶樹林老店控肉飯。

美廉社累積消費回饋81元即將到期；老公決定帶回美廉社茶葉蛋，一顆8元 帶回10顆。

胎胎傻眼，冷靜後表示美廉社茶葉蛋是睿智選擇，比其他便利商店茶葉蛋便宜又大顆。

我只願意吃一顆。還好孩子們都在家，林氏三口一人責任份額三顆。