May執念與直唸

點水樓桂花魚翅月餅，切開時迸出根根分明的盈亮。

謝謝朋友關照，點水樓限量經典蘇式月餅冷藏宅配抵達胎胎家裡，今年的「經典蘇式月餅」禮盒，承襲經典蘇式月餅的工序，透過傳統的特殊烤焙手法，打造出36層的酥香餅皮，內餡有金華火腿鮮肉、桂花魚翅、松露鴨肝、鮑魚干貝剝皮辣椒等四種口味，感覺將大菜包入月餅中。以烤箱覆熱後品嘗，纖酥餅皮包裹著或鹹鮮或潤香或脆口或Q彈，四種口味各擅其長，月餅呈現高雅鹹點之感，今年點水樓限量經典蘇式月餅頗令人驚喜。

點水樓經典蘇式月餅抵達家裡。

四顆月餅分別是金華火腿鮮肉月餅、桂花魚翅月餅、松露鴨肝月、鮑魚干貝剝皮辣椒月餅。

打開包裝，月餅上清楚印出自己的名字。

鮑魚干貝剝皮辣椒月餅，軟嫩入味的鮑魚，融合鮮香干貝與甘辣剝皮辣椒，滋味相當和諧。

金華火腿鮮肉月餅，鹹鮮香氣四溢，感覺品質優於市售金華火腿，嚐到金華火腿特有的香氣而不過鹹。

桂花魚翅月餅，飽滿魚翅根根分明的盈亮，口感略脆。

松露鴨肝月餅，選用義大利松露與加拿大鴨肝，香醇滿口。

點水樓經典蘇式月餅是鹹口味月餅，而迷你七彩蘇式月餅禮盒甜口味的月餅。點水樓蘇式七彩月餅，使用天然食材蘊色，由黃梔子、紅甜菜、綠艾草、黑竹炭，交織出雲紋，嚐餅亦賞餅。內餡口味有經典的奶黃鹹蛋、棗泥、綠豆沙，也有創新口味的草莓或玉翡翠檸檬，高中生與大學生鍾愛奶黃鹹蛋與綠豆沙，老公則欣賞草莓與檸檬。

天然七彩蘇式月餅。

五顆雲紋七彩月餅。

小月餅對半切分，如此食用剛剛好。

各自取用喜愛的口味。

經典蘇式月餅售價1,980元(限量500盒)，迷你七彩蘇式月餅禮盒售價980元，可於點水樓各門市洽購。