回家前在機場的開心。

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一起到新莊豪品味吃桌菜。

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離開前的晚餐決定是仙臺利久烤牛舌。

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期待中秋將至的暑熱緩解中,感謝朋友準備的天成飯店集團『團圓平安廣式月餅禮盒』,廣式月餅餅皮細緻油潤,五款內餡包括:月餅口味裡,老公喜歡帶點鹹意的滷肉豆沙與XO醬干貝,XO醬干貝月餅尾韻的一絲辣風味獨具。我個人很欣賞留心奶皇,奶黃醬香醇而甜度正好。禮盒中除了有經典好滋味的月餅,更有飯店自有品牌「拾柒Café」自烘濾掛咖啡,(淺焙–藝妓/中深焙–綜合配方豆)各3包。「拾柒Café」咖啡師資歷豐富,擁有SCA國際咖啡師證照、SCA國際烘豆師證照以及TQUK國際吧台師證照,精選中美洲、非洲與亞洲等地的咖啡生豆,以人工細心揀選,以合適焙度新鮮烘焙,表現出豐富均衡口感,呈現細膩風味。自烘焙藝妓濾掛咖啡酸味柔和花香鮮明,綜合濾掛質地醇厚香氣明亮;咖啡佐月餅,讓中秋風味更添層次。我尤其喜歡手沖藝妓濾掛咖啡冰鎮,入口會出現淡淡酒香,搭配月餅美極了。

感謝朋友關照,『團圓平安廣式月餅禮盒』抵達家裡。

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LALAPORT福岡購物中⼼,是個寬廣舒適的逛街處。

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進入德佈咖啡,感覺回到舒適圈。

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午餐享用門司港名物:燒咖哩。

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門司港,復古的優雅浪漫。

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鮑魚干貝剝皮辣椒,層次分明的酥香餅皮,包裹豐盛的鮑魚與干貝,月餅自點心的存在化身主菜。

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赤間神宮水天門建築雄偉,面向關門海峽、遙望門司港。

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預期本回會越住越好,果然最喜愛第四天晚上的住宿。

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Monday有鑑於上周五開始大餐太多,晚餐為老公端上酸菜魚湯冬粉。

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拜訪日本九州五日中,本戶公認最美味的一餐。

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屋台是街邊用餐處,類似路邊攤的概念。有說在江戶時代,男性需離開家庭出遠門工作,許多單身赴任的男性居住的城鎮,由於外食的需求增加,因此販賣食物的屋台匯聚。屋台大多會出現在熱鬧的地方,如寺廟前,或大型的商店街前。福岡市內約莫有124間屋台,約莫佔日本全國的40%,福岡擁有很興盛的屋台文化,主要分布在博多區中洲、中央區天神・長濱等地。

我們住宿的飯店,距離中洲屋台夜市步行可達。據說每天約莫下午五點開始,屋台主就會從各地的月租停車場出發,到擺攤的地點設好。流經九州知名商圈「中洲」的那珂川水面上,倒映著絢麗的霓虹燈,屋台沿著河岸旁一字排開的燈光接引,食客圍繞著大廚,各屋台供應的食物變化多端,包括博多拉麵、燒鳥、天婦羅、烤雞肉串、關東煮等。屋台常有熱情的服務人員招呼,坐下用餐的客人喝酒大聲歡笑,除了在居酒屋,這是我遇到日本人最放鬆用餐的地方。我們在此散步,晚風中感受著屋台夜市的活力與熱情。

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台北福華彩虹座,近日主題是「和風美饌饗宴」;盡情享用松葉蟹、炙燒牛舌、海鮮湯咖哩、烏賊飯、蝦蛄京西燒等美味菜色。

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