上乘三家是台灣礁溪的超美味小火鍋。
 
電話:03-9888519
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段171之1號(近礁溪火車站) 

我們在7月29日第一次拜訪三號正妹海邊小屋,自下午四點開始玩水,玩到六點多才沖洗更衣;我們一家老小原是下午五點準時用晚餐的人,老爹還常常四點三刻就吵著要吃晚餐,由此可知,
海邊真好玩,可以讓我們延誤用餐時間,結果是,八點鐘終於全數換上乾爽衣物的我們,真的餓昏了。
 
三號正妹要帶我們去吃傳說中的極品火鍋料理,於是開車往礁溪方向前進,停妥車後約八點半,一到用餐地點,整個傻眼,座位全滿外面排隊,天!生意未免太好了吧。我們大家飢腸轆轆,仙姑我看到這般生意景象,想一定美味可口,決定撐下去等,仙姑爹娘一直想溜去附近的海鮮小炒果腹,大家勸著忍一忍吧。
 
到了晚上九點還是人山人海 


上乘三家的價位很可親 


九點二十分,我們終於就坐,座位寬敞、室內佈置有時髦感,如此的裝潢風格感覺像在城市中用餐。我們紛紛點餐,大致都點雪花牛肉鍋(三號正妹推薦),還有現撈海鮮鍋。醬料自己調配,醬料吧旁有冬瓜茶盡情享用,冬瓜茶味道清淡,很適合夏天晚上狂灌。服務生首先先上蔬菜配料,乘在一個深色厚重的陶碗中,賣相頗佳,火鍋湯頭是清淡的昆布湯頭,非常好喝,手工麵條越煮越Q,雪花牛肉涮來柔嫩可口,我們很快吃光光,我覺得有點怪怪的:我的現撈海鮮在哪裡?請服務生催了幾次後,雖然客人暴多,服務生還是很有禮貌,現撈海鮮終於上桌


滿滿的海鮮:蛤犡,干貝,九孔,軟絲,一隻切好再擺回原狀的螃蟹,竹籤上串的數枝蝦子,蝦餃還在揮舞。現撈海鮮鍋要價台幣280元,真是物超所值。煮完海鮮的湯頭太甘甜,於是乎,我乾鍋了,我原是幾乎不碰火鍋湯的人。餐後還有一小杯梅子冰沙。等待是值得的,上乘三家馬上成我想帶老公來吃的店第一名。
 
現在已經十月了,看著照片,想起美味的食物還是會笑,幸運的是,老公八月回台時,在緊湊的行程中,出發前夕我們也能來這裡用餐。我下回返鄉定要再去報到的。

 

 

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()