我很喜歡香宮(如需地址電話請點入)午餐供應的飲茶點心,要慶祝時想來這裡,要紓壓時就來這裡。我跟香宮已經熟到不用看點心單就可以點菜。週一早上,我跟Christine游泳之後,在十一點半抵達香宮,今日飯友眾多,先跟要了張大桌了,我本來還耍帥,說我可以直接點,服務生告知我菜單有更新,我請問她:那價錢有調整嗎?一樣還是RMB68元加15%服務費。我跟Christine馬上看新點心單點了一大堆,冷菜一道道先上,其他飯友還沒到,蒸籠點心端出,叉燒包一上桌,我們開始有危機意識,Christine表示:若是我倆被晃點的話,那就把翔從學校載出來,讓他解決叉燒包。服務生也看出我們的不安,詢問點心上菜要不要緩一緩,就在此刻,其他飯友抵達,我們共是7大1小,哈哈哈,火力全開吧。
桌花
菊花茶,一杯RMB10元。
冷菜破拍黃瓜
冷菜桂花糖藕
冷菜拌干絲,有小孩在的時候這一道很討喜,小孩會把細豆乾稱之為麵麵。然後很驚奇的發現跟平常吃的麵麵口感不一樣。
青筍,這道涼菜獲得在場一堆料理高手的好評。
白灼芥蘭,就是燙青菜加醬汁,上面的很好吃,下面的浸了太久醬汁偏鹹。
廣東菜心,這道也是,下方的菜心偏鹹,上方的就很好吃。
一桌冷菜到齊
水晶包
蝦餃,蝦餃水準一如往常的鮮美,喔喔喔,這才是蝦餃。
蘇式鮮肉小酥餅,內餡燙燙的,外皮沒有油膩感,頗可口。
燒賣,燒賣的品質也很好。
叉燒包
腐皮捲,裡面包金針菇。
灌湯餃,一人一份。餃子裡面有湯汁,我覺得口味還OK,飯友有說覺得內餡的氣味不夠清新。
蘿蔔糕,今天的蘿蔔糕煎的恰到好處。
蝦仁腸粉,我覺得今天的腸粉皮有進步耶,可惜淋上的醬油稍嫌太多。
蘿蔔絲餅,這個也有進步,不過我們公認最好吃的還是以前吃過的主婦達人的作品。
今天蘿蔔絲餅加了點培根或臘肉,若是吃到,鹹的有點驚嚇。就是那點小紅紅。
皮蛋瘦肉粥,這是我點的,這裡的皮蛋瘦肉粥很可口
叉燒腸粉,因為我蝦餃還有燒賣嗑太多,所以沒吃這一道,Christine表示很不錯,但是一樣醬汁淋太多,最後的兩塊太鹹所以沒人要吃。
香芒西米露,目前沒有椰汁西米露,改成香芒西米露,今天西米露整個有點太糊,不過飯後來個甜點很不錯。
榴槤酥,我們覺得榴槤酥個頭變大了,可能因此而榴槤味比較重,愛的人很愛,怕的人可能就不想吃了。
還有小蛋塔沒照到相。小蛋塔今天的外皮與內餡表現都很好,小Sunny吃了兩個之後,要求還要再續,我們請服務生再加兩個,沒多久又送上三個,也是吃光光了。
今天吃香宮感覺很美味,咖對食物也對,雖然有些菜色感覺太鹹,這點下回點菜時,我們會記得請廚師調整一下口味的。美味飽足的午餐讓人心情真好。
- Nov 21 Fri 2008 18:39
香宮點心新菜單
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