09年春遊便當 @ May執念與直唸

09年春遊在周二舉行，對於地點我們不太在意，廷的訴求是充裕的零食，我的心思全在中午的便當，總之春遊對我們母女的意義都在食物。廷早早纏著爸爸碎碎唸著零食帶的不夠澎湃，我則想著這次的便當賣相，維持一貫的訴求：就是要美麗。

對於飯糰的口味，香香姊提供了一個好建議：炸雞塊包在飯糰裡，又好吃又有飽足感。超美慷慨的樂捐炸雞塊，要幾塊？請給我三塊就好了，以超美覺得拿三塊炸雞塊上不了檯面，於是她慷慨的給了我七塊炸雞塊。當天我衝進去新鮮管抓了魚鬆跟熱狗，晚上開始考慮飯糰的組合：
1韭菜炒蛋冬粉飯糰
2炸雞飯糰(白飯蘿蔔丁)
3蛋皮包飯
4魚鬆飯糰
如此顏色會有紅色綠色跟黃色，配色會比較鮮豔，除了飯糰外，配角章魚小熱狗，雕花蘿蔔片也是必須的。

前一天晚上先預約電鍋煮飯，當天早上的行動步驟如下(因為壓力很大怕來不及，做便當時沒時間照相)：
1. 六點鐘起床刷牙洗臉換衣服擦保養品。
2. 炸雞塊放入烤箱加溫。
3. 蘿蔔切片，用模型壓出星星與樹木形狀。於下的蘿蔔切小丁，一起裝入小碗放電鍋，昨晚冰起來的韭菜炒冬粉也一起放入電鍋加熱。
4. 煎蛋皮，用蛋皮包住一口飯，白飯加肉鬆增加味道。
5. 熱狗切兩刀不要切斷，放入炒鍋中加熱。
6. 韭菜炒冬粉與白飯拌一拌，用模型壓出形狀。
7. 炸雞塊對切，外覆白飯與蘿蔔丁，用保鮮膜包覆整理成三角形。
8. 裝入便當盒中，最後用章魚小熱狗與雕花蘿蔔片裝飾。

作好便當後我終於有心情照相了，這是這次的提袋。

你拍攝的 IMG_8760。