地址:桃園縣龍潭鄉大坪村6鄰1-1號
電話:03-471-2643 

阿嬤老爹老媽約去石門吃活魚,老爸載阿嬤,我們搭小姑的車,上高速公路下交流道之後,兩車人發現一個重要的問題:老爹老媽一直說的十一份吃活魚不知道在哪裡。老媽是隨興派的,她就一條路拐個彎就到了,我開始傻眼,果為直說:問題是妳不知道是哪條路。正說的時候,路邊發現一個餐廳名字是十一份,可是我覺得應該不是老爹老媽說的那裏,餐廳招牌看起來太新穎。我開始擔心:該不會你們的記憶停留在我們小時候去吃石門活魚的時候啊?小姑為老媽掛保證:放心至少兩年前我們來吃過。果為跟我開始認路,這條路可以通往石門水庫,上回我跟老公去小人國時走過,記得經過水庫入口過橋後會有幾家活魚餐廳,所以老媽看了看說這家鴻星可以停車,老闆殷勤的馬上跑出來指揮停車,不過這家餐廳是我們第一次來吃啦。 

吃石門活魚第一步是要選魚,以前我們是到水池邊選魚,這裡餐廳的牆壁上有一道活動窗戶,打開就可以選魚,我不想看到食物生前的樣子,所以我閃的遠遠的,聽說選了草魚,有十一斤重。老爸是說另一種魚肉質更細,啊不過老媽就選草魚啊。 

廷身後是選魚的地方,廷小孩今天的穿搭很棒,窄管褲是正妹新近從香港帶回來的,其實全身上下都是正妹打點的。 



活魚第一吃,蒜泥。我覺得草魚的肉質很細了,不過畢竟是養殖魚類,我覺得吃起來還是有一點點土味,蒜泥料理下還是吃的出來。 



活魚第二吃,糖醋。吃起來酸酸甜甜的,這種料理法土味就不見了。 



活魚第三吃,豆瓣。這道微微有點辣,我覺得很好吃。 



活魚第四吃,魚湯。 



活魚第五吃,三杯。這道獲得大家的誇獎,吃起來很香,後來沒吃完的部份打包回家,隔天在阿嬤家午餐熱來吃還是很可口。 



除了活魚外,還點了土雞肉,山蘇,高麗菜,客家燜筍。 

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一整桌菜餚



我們九個人用餐,點了十一斤重的草魚,還有其他菜色與飲料,白飯自取,餐費是兩千八百元有找,餐點份量很足,最受歡迎的糖醋還有三杯沒吃完外帶了。考慮價錢下我覺得很實惠,可是最年輕的果為跟廷覺得不好吃,他們兩人一直交頭接耳:午餐太多魚了,待會兒好想吃便利商店的三角飯糰。老爹老媽姑姑還有阿嬤則是吃得很開心,所以我覺得吃活魚是長輩的嗜好,下次老公若是要帶我們吃活魚,我要先告訴他廷與翔極可能會抱怨吧。

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Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()