May執念與直唸

地址：新北市烏來區烏來街26/28號

電話：02-26616198

我與老公都喜歡泡湯。烏來國際岩湯是我們常拜訪的地方，尤其雪隧交通常常阻塞，相較之下烏來便利許多，可以一大早七點出發，烏來國際岩湯八點營業，大眾裸湯的池水新換過，泡湯回到家之後還有一整個下午與晚上。自從礁溪森林風呂因湯客眾多而品質受影響，我們更常造訪烏來，只是我一直覺得礁溪那兒的美食選項比較多，烏來老街處，印度烙餅最合口味，直到最近烏來翡翠谷飲食店的熱湯成為我的新歡。

翡翠谷飲食店位於烏來老街上。

幾回吃下來後，我最欣賞這一甕甕的熱湯。

一大鍋筍絲燉煮入味。

標價貼在牆上，我們喝的養生湯一鍋約150元，附白飯一碗。店裡有處長排坐位可以邊吃飯邊泡腳。我個人喜歡專心吃飯或專心泡湯，很排斥邊吃邊泡，所以都選不用泡腳的位置。

麻油雞湯鍋。

雞肉的骨骼健壯，應該是放山土雞沒錯。我覺得湯品是先燉好溫著，要上桌前再加入新的土雞肉，土雞肉吃起來仍很有彈性，不像久經燉煮雞肉。

我最近迷上的當歸羊肉鍋，熱湯滋味溫醇，羊肉多塊，但我覺得火鍋料沒加分有扣分，下回來喝湯時，我要拜託店家我的這鍋不要火鍋料。

帶骨羊肉沒啥羶味，但我還是比較愛喝湯，羊肉就送老公吃。

我們通常點兩鍋湯，再加一份炒青菜。要吩咐不要加味精，炒高麗菜，炒龍鬚菜都很可口。

泡湯後喝碗好湯，實在很舒服。