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國小羽球隊至台北體育館比賽。小選手們午餐吃便當,隨行家長建議附近有家涼麵頗可口。台灣的五月,溫度迅速上升,午餐吃涼麵真是好主意。幾位家長決定到現場用餐,然後外帶給在現場加油的家長們。大家建議吃大份涼麵,其實我有點遲疑,雖然我一定的吃的下,但是夏天快到了體重要注意,可是啊,總不好意思不合群自己吃小份吧,最後我想跟大家一樣吃大份,大不了吃完後多爬幾趟樓梯吧。幾位家長出發去吃涼麵,我們留在現場加油,過程緊張刺激,我的加油是氣貫丹田的吼出聲來,比賽終於打完,啦啦隊感覺同樣費力,正好聽說涼麵回來了,此時我很感激其他家長的英明睿智,涼麵果然該吃大份的,而且還多有蔥花蛋與豆腐味增湯。

家長外帶回來佳味涼麵。 

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味增湯與大份麻醬涼麵,我先喝熱呼呼的味增湯,是傳統的台式味增湯味道,味增的滋味夠,我喝完湯之後沒有口乾舌燥的感覺。

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大份涼麵,份量紮實。

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佳味的蔥花蛋吃起來很香,應該是動物油脂引出蛋香。家長建議涼麵除了麻醬之外,可以加入哇撒比,我覺得這種哇撒比不會辣,所以加了不少,但也有家長一加就覺得辣的不得了。

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我先單吃佳味涼麵的麻醬,滋味溫醇,然後我將哇撒比均勻拌入,麻醬的溫醇味中帶了清冽,高溫的夏天吃來好開胃。佳味的麵條軟硬適中,均勻沾附醬汁後吃來很可口。

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當時想點小份真是傻念頭,我不只吃完大份的,而且很快就完食了。

 

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()