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2015年我家的第一盒月餅,是老公國中男同學張羅的心意:福華映月月餅禮盒。七夕還沒過便抵達我家,自然拔得今年月餅頭籌。福華映月禮盒中的月餅有四種口味:抹茶紅豆栗子/芒果柿子/核桃棗泥/松子蓮蓉,每種兩顆共計八顆。核桃棗泥與松子蓮蓉是經典款口味,抹茶紅豆栗子組合起來向來美味,而芒果柿子的口味頗有新鮮感。映月月餅禮盒中央是英國唐寧經典伯爵茶,這是我最鍾愛的唐寧茶口味。小孩老公問起這茶?我回答自然是厲害的茶,是英國進口茶,香氣芬芳的伯爵茶配上廣式月餅,令中式傳統節日平添了西方輕盈感。
感謝老公國中男同學張羅的福華映月月餅。
七夕未至,嫦娥先來。
映月月餅禮盒裡有四種口味的小月餅與英國唐寧經典伯爵茶。
一家四口準備分食小月餅,我報出映月月餅的四種口味,國中生與小學生最有興趣的是抹茶紅豆栗子。
切開抹茶紅豆栗子月餅,廣式餅皮中以抹茶餡為主,紅豆與栗子作為點綴。福華月餅的餅皮細緻,放入口中幾乎不用咀嚼,抹茶內餡柔細,只有遇上紅豆或栗子時才要稍微咀嚼。
芒果柿子口味的小月餅,餅身上印著喜柿。
切開小月餅分食,拿起來正好看到心型的果乾。這款吃起來以柿子內餡為主,芒果果乾點綴出酸甜香氣。
核桃棗泥是經典款口味。
今年吃到的感覺是甜度略降,可以品嚐棗泥自身的味道。
松子蓮蓉是我向來喜歡的款式。
一樣的細緻餅皮與內餡,待它慢慢化在口中,是繾綣溫柔的美味。
唐寧經典伯爵茶自是備好等著佐月餅。伯爵茶消耗的速度,一點都不亞於月餅。
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