秋涼時分,中秋將至,家裡陸續出現月餅,也收到暖心小禮。

感謝福華蓬萊邨宗哥製作的天然蘋果乾,這是將蘋果切片後,直接放入食物乾燥機處理而成的。因為沒有另外加糖,天然蘋果乾吃起來甜度不高,但嚼著嚼著,蘋果的清新味在口腔裡慢慢綻開,蘋果乾也會用於蓬萊邨的盤飾中。

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另一罐宗哥準備的漬物,更是深得我的歡心。

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打開瓶罐,酒香撲鼻,這是紅酒漬蘋果。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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紅酒已經完全滲進蘋果中,蘋果吃起來是軟脆的。

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更讓人驚喜的是罐裡泡過蘋果的紅酒,喝起來幾乎是西班牙水果調酒Sangria.  水果的甜味與紅酒完全結合,喝起來清爽順口。

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近日也是柚子的季節了,我們購買了國中同學家長親戚栽種,永和山水庫35年的老欉柚,感謝幸福玉女番茄送來的雲林斗六鎮北文旦(聽說是比賽冠軍),還有老公公司老大大的心意:斗六朱丹灣頂級老欉文旦。於是乎胎胎有天的午餐就是柚子,在最近的大吃大喝中,感覺舒爽健康。 

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 朋友送給我女生暖方飲品:守護我的大姨媽,方型紙盒裡有三罐飲品:桂花茶,薑母茶與枸杞紅棗茶。 

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先來喝喝桂花茶,我素愛桂花的香氣。

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裡面是方型茶磚,住入熱水後,紅糖茶磚逐漸溶解,可以感覺淡雅的桂花香氣。茶味是紅糖味為主調。 

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溫潤薑母茶。

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溫潤薑母茶的茶磚顏色與桂花茶很像,注入熱水後,喝起來薑味溫和。

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茶磚溶解後可見薑母小絲,視身體情況我會考慮嚼下肚。 

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三種飲品中,我最喜歡枸杞紅棗茶。

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枸杞紅棗茶的甜味有枸杞紅棗的香氣,茶品飲來層次豐富,是這回三款飲品中,我覺得甜的最好的一杯。

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感謝朋友多方關照,這個秋天我覺得很溫暖。 

 

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Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()